Volcanic Heat Baking Seafood
Want to try! New atmosphere and experience of seafood eating
📍 Coordinates: Musigamaya, Nagasaki, Japan
🗣: Should carry your own seafood dipping sauce
ถ้าคุณเป็นคนชื่นชอบอาหารทะเลและกำลังมองหาประสบการณ์ทานอาหารที่แปลกใหม่ที่ญี่ปุ่น ซีฟู้ดอบความร้อนภูเขาไฟที่ร้าน Musigamaya ในเมือง Nagasaki เป็นตัวเลือกที่คุณไม่ควรพลาด ในการไปเยือนครั้งนี้ ผมได้สัมผัสกับรสชาติของซีฟู้ดที่อบด้วยความร้อนจากภูเขาไฟ ทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่มีความเข้มข้นเฉพาะตัวและสดใหม่มาก บรรยากาศร้านเป็นแบบสบาย ๆ และเป็นกันเอง เหมาะสำหรับสายกินที่อยากลองทานอะไรแบบที่แตกต่างจากอาหารทะเลทั่วไป ที่สำคัญ การพกน้ำจิ้มซีฟู้ดติดตัวไปด้วยช่วยเพิ่มรสชาติให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น เพราะรสชาติของความร้อนภูเขาไฟจะมีความเข้มข้นกลมกล่อมอยู่แล้ว แต่การเติมน้ำจิ้มซีฟู้ดเข้มข้นทำให้รสชาติสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น อีกหนึ่งสิ่งที่ผมประทับใจคือราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบที่สดใหม่ โดยราคาประมาณ 2,090 เยน ก็ทำให้คุณได้สัมผัสกับอาหารทะเลคุณภาพ พร้อมทั้งยังได้เที่ยวในเมือง Nagasaki ที่มีความสวยงามทั้งทางประวัติศาสตร์และธรรมชาติ เช่น หาดรีมหาด Obama ที่ใกล้เคียง ประสบการณ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบลองอาหารใหม่ ๆ และชื่นชอบการเที่ยวญี่ปุ่นแบบลงลึกในวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น ซึ่งนอกจากจะเต็มอิ่มกับซีฟู้ดที่อบในสไตล์ภูเขาไฟแล้ว ยังได้พบกับมิตรภาพและบริการที่อบอุ่นจากพนักงานร้านที่เป็นกันเองอีกด้วย
