อาหารที่ผู้เป็นเก๊าท์ ควรหลีกเลี่ยง (พิวรีนสูงมาก)

1. เครื่องในสัตว์ทุกชนิด : ตับ, ไต, หัวใจ, สมอง, ไส้, กึ๋น, ม้าม

2. อาหารทะเลบางชนิด : กุ้ง, หอย, ปู, ปลาซาร์ดีน, ปลาไส้ตัน, ปลาทู, ปลาแมคเคอเรลเ

3. นื้อสัตว์แดง: เนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อแพะ, เนื้อแกะ (โดยเฉพาะส่วนที่ติดมัน)

4. สัตว์ปีก: ไก่, เป็ด, ห่าน (กินได้บ้างแต่ไม่ควรบ่อยเกินไป)

5. น้ำซุปต้มกระดูก/น้ำสต๊อก: น้ำต้มผัก, ซุปก้อน, น้ำต้มเนื้อสัตว์ที่เคี่ยวจนงวด

6. ยอดผัก/ผักบางชนิด: ยอดชะอม, ยอดคะน้า, ยอดผักหวาน, ยอดผักบุ้งจีน, สะตอ, หน่อไม้, ดอกกะหล่ำ

7. อาหารแปรรูปและเครื่องปรุง: แฮม, เบคอน, ไส้กรอก, กะปิ, เต้าเจี้ยว

8. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์: เบียร์ (พิวรีนสูงมาก) และเหล้าทุกชนิด

9. เครื่องดื่ม/อาหารที่มีน้ำตาลฟรุกโตสสูง: น้ำอัดลม, น้ำผลไม้กล่อง, น้ำเชื่อม (High Fructose Corn Syrup)

#เก๊าต์ #โรคเก๊าต์ #ปวดข้อ #สุขภาพดี #ดูแลสุขภาพ