【肉はヤクルトで炊飯するのが正解だった】
肉はヤクルトで炊飯するべし
トロトロチャーシューはこちらから↓↓
今日からまねるだけで自炊力を上げる方法はこちら👇
@minatto_cooking
料理歴0日の僕でも作れたズボラ飯🍚
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
肉はヤクルトで炊飯するべし
トロトロチャーシュー
🥢材料(8等分)
・豚バラブロック肉…400g
・ヤクルト…5本
・醤油…大さじ4
⚡️ 作り方
① 炊飯器に豚バラブロック肉、ヤクルト、醤油を入れて炊飯する。
② 炊き上がったら、ひっくり返して10分保温したら完成
料理の質問や感想はコメント欄で待ってるね👀
炊飯器の種類によって、1度の炊飯では足らない場合もあるよ!その場合、再度炊飯し(15分〜20分)、様子を見ながら調整してね〜
⸻
💡 料理歴ゼロの僕でも作れたズボラ飯
これなら「僕でも作れた👏」って思えること間違いなし👌
👉 自炊部 に入部して、
これから一緒に料理力ゼロから上げていこう!
@minatto_cooking
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
最後まで読んでいただきありがとうございました😊
🌟 料理歴0日の僕でも作れたズボラ飯
◻️ 冷蔵庫の定番でサッと作れる
◻️ 10分で「僕でもできた!」を体験できる
という方向けにお届けしてるよ〜✨ 🎊
ヤクルトを使った炊飯器料理は、酸味と甘みが肉にしっかり染み込みやすく、まるでプロが仕込んだようなトロトロチャーシューが簡単に作れます。実際に試してみると、ヤクルトに含まれる乳酸菌が豚バラ肉の繊維を柔らかくほぐし、醤油の旨味と相まって深いコクが生まれることがわかりました。炊飯器に入れてボタンを押すだけなので、料理初心者にもぴったりです。私も初めて挑戦した時は火加減の調整やひっくり返すタイミングに少し戸惑いましたが、コメント欄の励ましやコツを参考にしながら数回作っていくうちに、必ず再炊飯した方がより味が染み込み、柔らかさもアップすることを実感しました。 また、ヤクルトの爽やかな風味は肉の脂っこさを軽減してくれるため、しつこくなく最後まで飽きずに味わえます。炊飯器が途中で加熱を止めてしまう場合もあるので、保温モードでじっくり時間をかけて味を染み込ませるのもポイント。炊飯器レシピの便利さとヤクルトの意外な調理効果に感動し、自炊への自信が大いに高まりました。簡単で冷蔵庫の定番食材があればできるこの方法は、忙しい方や料理歴ゼロの方にぜひおすすめしたいです。これからも色々なズボラ飯を試して、自炊部で情報共有していきたいと思います!















































