ใครเป็นแฟนคลับมะพร้าวอ่อนต้องลองทำเมนูนี้! ทาร์ตมะพร้าวอ่อนหอมละมุน แป้งพายกรุบกรอบ ตัดกับไส้มะพร้าวที่นุ่มละลายในปาก ไม่หวานเกินไป บอกเลยว่าชิ้นเดียวไม่เคยพอ! 😋 สูตรทำง่ายแบบนี้ต้องเซฟเก็บไว้ด่วนๆ เลยค่า! วัตถุดิบ: แป้งทาร์ตสำเร็จรูป (หาซื้อได้ง่ายมาก) เนื้อมะพร้าวอ่อน น้ำมะพร้าว กะทิ

วันนี้มาแชร์เมนูทำง่าย ประหยัดเวลา แต่อร่อยมากก กับ "ผัดถั่วลันเตาหมูสับ" ค่ะ เมนูนี้บอกเลยว่าถั่วลันเตาต้องหั่นเฉียงแบบนี้เลยนะ จะช่วยให้สุกง่ายและซอสเข้าเนื้อสุดๆ 🥦 วัตถุดิบมีแค่นี้เลย: ถั่วลันเตา (ล้างสะอาด หั่นเฉียง) หมูสับ กระเทียมสับ + ต้นหอม ซอสเทอริยากิ ผัดให้หมูสับสุก ใส

สายเมี่ยงห้ามพลาด! วันนี้มาชวนทำ "เมี่ยงสามชั้น" เมนูฟิน ๆ กินคู่กับผักสด ขนมจีน (หรือเส้นหมี่ขาว) และทีเด็ดอยู่ที่ น้ำจิ้มถั่วต้ม รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดครบรส มีความนัวจากไข่ต้มและถั่วลิสงคั่ว เคี้ยวเพลินสุด ๆ ทำกินเองที่บ้านได้ง่าย ๆ ยิ่งล้อมวงกินกับเพื่อนหรือครอบครัวยิ่งอร่อย! 😋

การทำไข่ออนเซ็นให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มเหมือนทานที่ร้าน มีเคล็ดลับอยู่ที่ "อุณหภูมิของน้ำ" ที่ต้องคงที่ครับ สำหรับวิธีที่ง่ายและได้ผลดีที่สุดสำหรับใช้ที่บ้าน อุปกรณ์และวัตถุดิบ ไข่ไก่ (ควรเป็นไข่ที่อุณหภูมิห้อง ถ้าแช่เย็นต้องนำออกมาวางทิ้งไว้ก่อน) น้ำเปล่า หม้อต้ม (ควรเป็นหม้อที่มี

วันนี้ ครัวมินิมินมาชวนทำเมนูอุ่นๆ สบายท้องอย่าง "ตุ๋นซี่โครงอ่อนใบพายกะหล่ำปลี"ค่ะ เมนูที่ดูเหมือนต้องเคี่ยวนานเป็นชั่วโมง แต่มินมีทางลัดด้วย Meyer Easy Cooker หม้อแรงดันสำหรับไมโครเวฟ ดีไซน์มินิมอลวางมุมไหนก็เก๋ แถมประหยัดเวลาไปได้ถึง 70% เลยค่ะ 🛒 วัตถุดิบหลัก ซี่โครงอ่อนหมูส่วนใบพา

ใครเป็นสายเส้น สายยำ หรือชอบรสชาติอีสานแท้ๆ ต้องหยุดดูโพสต์นี้ค่ะ! วันนี้จะมาเปิดประสบการณ์เมนูที่ปกติหาทานได้ยากมาก นั่นคือ "ข้าวปุ้นซาวบุณฑริก" ค่ะ หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับขนมจีนทั่วไป แต่นี่ไม่ใช่แค่ขนมจีนธรรมดาค่ะ แต่นี่คือ "สูตรเฉพาะจากอำเภอบุณฑริก" ของดีประจำถิ่นที่รสชาติเป็น

🍜 พิสูจน์ "ต้มเส้นตั้มมี่" ใน TikTok แบรนด์นี้เหนียวหนึบไม่อืดจริงไหม? วันนี้มาป้ายยาเมนูเส้นที่กำลังฮิตระเบิดระเบ้อใน TikTok ตอนนี้ นั่นก็คือ "ต้มเส้นตั้มมี่" (Instant Noodle Soup) บอกเลยว่าเห็นรีวิวบ่อยจนทนไม่ไหว ต้องกดสั่งมาลองทำเองที่ครัว และนี่คือรีวิวจากใจคนเลิฟเส้นค่ะ! 👇

เมนูทำง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยวัตถุดิบหาง่าย เนื้อหมูเปื่อยนุ่ม ซุปเข้มข้นซึมเข้าเนื้อ ทานคู่กับไข่ออนเซ็นและผักลวก บอกเลยว่าฟินมาก! 🛒 วัตถุดิบ (Ingredients) หมูกระดูกอ่อนใบพาย | 1 กิโลกรัม กระเทียมจีน | 10 กลีบ หอมใหญ่ | 2 หัว รากผักชี | 4-5 ราก พริกไทยดำเม็ด | 1 ช้อนโต๊ะ 🧂 เครื่องปรุงรส