Delicious, glossy eyes, fried rice, chili sauce, pork, glass, lava eggs🌋

พูดถึงข้าวผัดน้ำพริกหมูกระจกไข่ลาวาแล้ว ต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูที่จัดเต็มทั้งรสชาติและความน่ากินจริงๆ สำหรับคนที่ชอบความแซ่บและอยากลองอะไรใหม่ๆ นี่คือเมนูที่ตอบโจทย์มากๆ เพราะรวมเอาเสน่ห์ของข้าวผัดคั่วกระทะที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นจากร้านข้าวโซอิ มาเจอกับน้ำพริกหมูกระจกสูตรเด็ดของ Emily’s ที่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำพริกหมูกระจกสูตรโคตรแซ่บและไวรัลในโซเชียล จุดเด่นอีกอย่างที่ผมชอบมากคือการเพิ่มไข่เป็ดดาวแบบไข่ลาวา ที่ไข่แดงเยิ้มๆ ทำให้กินแล้วได้ความนัว กลมกล่อมอย่างมาก ผมเคยลองสั่งแบบเพิ่มไข่ลาวาสามฟองดู ตรงนี้แนะนำเลยครับเพราะความนัวจะยิ่งเพิ่มขึ้นไปอีก และถ้าจะให้ฟินแบบสุดๆ อย่าลืมสั่งหมูทอดกรอบมาทานคู่กันด้วย เพราะหมูทอดช่วยตัดความมันและเพิ่มความกรุบกรอบให้อรรถรสมื้ออาหารมากขึ้นจริงๆ นอกจากนี้ เมนูนี้ยังมีราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับความเข้มข้นของรสชาติ และเป็นเมนูที่เหมาะกับคนรักอาหารไทยแนวนัวๆ หรือใครที่อยากลองอะไรใหม่ๆ จากคอลาบอเรชั่นของสองร้านดังก็น่าสนใจมากๆ แถมตอนทานยังรู้สึกเหมือนได้หยิบเอาเมนูดังในโลกออนไลน์มาไว้บนโต๊ะทานในชีวิตจริงอีกด้วยครับ ถ้าใครแวะไป KHAO-SO-i อย่าลืมลองเมนูนี้ดูนะครับ รับรองว่าความอร่อยตระการตา และความนัวที่ได้จากไข่ลาวา และน้ำพริกหมูกระจกจะทำให้ติดใจแน่นอน!