Boil for 5 minutes ✨ pork suki tofu🐷
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Good evening 🌙
It is Nami who is sending out a simple meal to swamp a cohabiting boyfriend 😺
Let's make this and grab the stomach together 🤝❤️🔥
Save it and try making it!
= = =
🐷 Tofu
🥣 (2 servings)
Pork belly...300 g
Enoki mushroom...1 bag
・ Green onion...1 / 2 bottle
Silk tofu...One.
🥄 sauce
Water...200 ml
Sake... tablespoon 2
☆ Soy sauce... tablespoon 2
☆ Mirin... tablespoon 2
Sugar...1 teaspoon
🍳.
① Take the stone of the enoki mushroom and cut the green onion into 3 cm width
② After wrapping the enoki mushrooms with pork, put them in a frying pan, bake them quickly, and take them out on a separate plate.
💡 If you cook too much, the meat will be tough.
③ Put all ☆ and make sauce, put tofu and green onion torn into bite size and simmer
④ Return the meat and simmer for 5 minutes ✨
= = =
On this account.
◯ I want to make rice that makes important people happy
◯ I want to make everyday meals as easy as possible
◯ I want to have a table where conversation and smiles never stop
◯ I want to increase my cooking repertoire
I will post recipes that are useful for such people
Let's follow and cook together ☝🏻 ♡ "
# easy # recipe Easy Recipe! Recipe for short time Recipe for short time # pork
この豚すき豆腐のレシピは、忙しい毎日でも手早く作れるのでとても重宝しています。特に豚バラ肉を使うことで、牛肉よりリーズナブルながらしっかりとした旨みがあり、コスパ抜群です。 さらに、調味料を合わせてから豆腐とネギを入れて5分間煮込むだけなので、火加減を気にせず簡単に本格的な味わいに仕上がります。 個人的には、エノキを豚肉で巻いて焼く工程がポイントで、これにより肉にしっかりと旨みが移り、食感のアクセントにもなります。焼きすぎると肉が固くなるので、サッと焼いて別皿に取り出す注意点も非常に助かりました。 また、調味料の酒、醤油、みりん、砂糖のバランスが絶妙で、甘辛いタレが豆腐や肉にしっかり絡み、食欲をそそります。自宅で簡単にすき焼き風の味を楽しみたい方には、牛肉を使わず豚バラ肉で作るこのレシピがおすすめです。 私も実際に作ってみて、5分で完成する速さに驚きつつ、彼から「何時間も煮込んだの？」と言われるほど味が染み込んでいて感動しました。手軽に作れて見栄えも良いので、デートの手料理や毎日の献立にもぴったりです。 ぜひ一度試してみて、簡単なのに本格的な豚すき豆腐の魅力を体験してみてください。料理のレパートリーが増えると、食卓がもっと楽しくなりますよ！