ขนม Butter Tteok ที่ร้าน Hikari Cafe กลายเป็นของว่างที่ต้องลองของคนรักของหวานในตอนนี้เลยครับ ความพิเศษที่ทำให้ขนมนี้โดดเด่นคือการใช้เนย AOP Butter ซึ่งเป็นเนยคุณภาพสูงจากฝรั่งเศส มีมาตรฐานการผลิตที่เข้มงวด ทำให้ได้รสชาติที่หอมมันเข้มข้นมากกว่าเนยทั่วไป การได้ชิม Butter Tteok ที่นี่เหมือนได้บินไปกินที่เกาหลีจริง ๆ เพราะร้านนี้ทำขนมได้ใกล้เคียงสูตรต้นตำรับมาก ตัวแป้งเหนียวนุ่ม เคี้ยวแล้วให้ความรู้สึกละมุนลิ้น ผสมกับเนยแทรกอยู่ในทุกคำ ทานแล้วอร่อยจนต้องบอกต่อ ส่วนตัวผมลองชิมขนมนี้ตอนแรก ๆ จากรีวิวใน TikTok ที่กำลังเป็นไวรัล และรู้สึกประทับใจอย่างแรง เพราะไม่ใช่แค่ความอร่อยธรรมดา แต่ยังได้กลิ่นหอมของเนยที่สดใหม่และรสชาติที่ลงตัว การแช่ขนมนี้เข้าตู้เย็นก่อนทานก็ช่วยเพิ่มสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในขึ้นอีกระดับ ถ้าใครชอบขนมสไตล์เกาหลี หรือกำลังมองหาของว่างที่มีความพิเศษไม่ซ้ำใคร ผมแนะนำให้มาลอง Butter Tteok จากร้าน Hikari Cafe ดูครับ นอกจากจะได้รับรสชาติที่ดีเยี่ยมแล้ว ยังเหมาะสำหรับแชร์กับเพื่อน ๆ ในโอกาสพิเศษหรือวันสบาย ๆ ที่บ้านด้วยครับ โดยรวมผมว่า Butter Tteok คือขนมอีกหนึ่งเมนูที่ผสมผสานวัฒนธรรมและวัตถุดิบคุณภาพสูงได้อย่างลงตัว ใครที่เป็นสายกินตามกระแสหรือชอบลองของใหม่ อย่าลืมไปลิ้มลองกันนะครับ รับรองว่าต้องติดใจแน่นอน!