ต้มจืดไข่น้ำ🫕🥚

📍 วัตถุดิบ

🥚 ไข่ไก่

🐷 หมูสับ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

🥬 ผักกาดขาว

🧄 กระเทียมสับ

💧 น้ำซุปหรือน้ำเปล่า

🧂 ซีอิ๊วขาว

🦪 ซอสหอยนางรม (ไม่ใส่ก็ได้)

🧂 พริกไทยป่น

🌿 ต้นหอม ผักชี สำหรับโรยหน้า

👩🏻‍🍳 วิธีทำ

1. ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อยและพริกไทย ตีให้เข้ากัน

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย เทไข่ลงทอดเป็นแผ่นบาง ๆ ทั้งสองด้าน แล้วตักขึ้นพักไว้ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

3. ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่กระเทียมสับ

4. หากใช้หมูสับ ให้ปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงต้มจนสุก

5. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และพริกไทย ชิมให้ได้รสกลมกล่อม

6. ใส่ไข่ที่หั่นไว้ลงในหม้อ ต้มต่อประมาณ 1 นาที

7. ปิดไฟ โรยต้นหอมและผักชี พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ

- ทำกระเทียมเจียวให้หอม โรยกระเทียมเจียว

- ทุกเมนูอย่าลืมใส่ใจ อาหารจะอร่อยขึ้น 100%💛💛

#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #เข้าครัวกับLemon8 #ป้ายยากับlemon8

8/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมต้มจืดไข่น้ำเป็นเมนูที่เหมาะกับทุกโอกาส เพราะทั้งง่ายและรวดเร็วในการทำแถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพสูงด้วย ในการทำต้มจืดไข่น้ำนี้ นอกจากวัตถุดิบหลักอย่างไข่ไก่และผักกาดขาวแล้ว เลือกใช้น้ำซุปที่มีรสชาติกลมกล่อมจะช่วยเสริมความอร่อยให้กับซุปได้มากขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัว การทำกระเทียมเจียวให้หอมและโรยเพิ่มลงไปในซุปก่อนเสิร์ฟ จะช่วยเพิ่มความหอมและรสสัมผัสที่กรุบกรอบเล็กน้อย ทำให้ซุปดูน่ากินขึ้นมาก อีกทั้งยังแนะนำว่าหากใช้หมูสับ ควรปั้นเป็นก้อนเล็กๆ เพื่อให้สุกเร็วและรับประทานง่าย โดยเมนูนี้สามารถประยุกต์ใช้ซอสหอยนางรมหรือซีอิ๊วขาวตามชอบ เพื่อปรุงรสให้ได้รสชาติกลมกล่อมที่ถูกใจ นอกจากนี้ สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหาเมนูประหยัดแต่เต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหาร เหมาะกับเด็กและผู้ใหญ่ที่ต้องการเมนูซดน้ำช่วยคล่องคอ ในช่วงวันที่อากาศเย็นหรือเวลารู้สึกไม่สบาย การได้ซดต้มจืดไข่น้ำสูตรนี้ถือว่าช่วยได้มากทีเดียว อย่าลืมลองใส่ต้นหอมและผักชีสดโรยหน้าเพื่อความหอมสดชื่นและหน้าตาน่ารับประทานมากขึ้น ที่สำคัญที่สุด คือการใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำอาหาร เพราะจะช่วยให้อาหารออกมาอร่อยและสร้างความสุขให้กับผู้ที่รับประทานได้อย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แกงจืดไข่น้ำเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้นในชามสีขาว มีหมูสับ เต้าหู้ไข่ ไข่เจียว แครอท และวุ้นเส้น โรยหน้าด้วยผักชีและกระเทียมเจียว มีป้ายข้อความ "แจกสูตร แกงจืดไข่น้ำเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้น" อยู่ด้านบน
แกงจืดไข่น้ำเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้นในชามสีขาว วางบนผ้าลายตารางสีฟ�้าขาว มีหมูสับ เต้าหู้ไข่ ไข่เจียว แครอท วุ้นเส้น โรยหน้าด้วยผักชีและกระเทียมเจียว มีไข่ไก่และกระเทียมเจียวในถ้วยเล็กอยู่ด้านหลัง
แกงจืดไข่น้ำเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้นในชามสีขาว วางบนผ้าลายตารางสีฟ้าขาว มีหมูสับ เต้าหู้ไข่ ไข่เจียว แครอท วุ้นเส้น โรยหน้าด้วยผักชีและกระเทียมเจียว มีไข่ไก่และกระเทียมเจียวในถ้วยเล็กอยู่ด้านหลัง
แจกสูตร แกงจืดไข่น้ำเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้น แบบง่ายๆ
แจกสูตร เมนูแกงจืดไข่น้ำเต้าหู้หมูสับวุ้นเส้นฉบับทำง่ายๆค่ะ สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 1. หมูสับ 2. วุ้นเส้นแช่น้ำ หั่นเป็นท่อนยาว 1 นิ้ว 3. รากผักชีบุบ 1 ราก 4. เต้าหู้ไข่ 5. น้ำเปล่า 6. ขึ้นฉ่ายซอย 7. น้ำตาลทราย 8.ซีอิ๊วขาว 9. พริกไทยป่น 10. ซอยฝาเขียว 11. กระเทียมบุบ 12. กระเ
ครัวของเหมียว🔪

ครัวของเหมียว🔪

ถูกใจ 1964 ครั้ง

มาฟังเสียงน้ำเดือดกับเมนู #แกงจืดไข่น้ำ #ครัวในบ้านอาหารทําเอง #เมนูวันหยุด #ห้องครัวtiktok #เข้าครัว
Bansuan.wannakan

Bansuan.wannakan

ถูกใจ 243 ครั้ง

ชามแกงจืดไข่น้ำหมูสับพร้อมแครอทและกะหล่ำปลี โรยหน้าด้วยผักชี มีข้อมูลโภชนาการสำหรับครึ่งหม้อและหนึ่งหม้อกำกับอยู่.
ส่วนผสมสำหรับทำแกงจืดไข่น้ำหมูสับ ได้แก่ แครอท กะหล่ำปลี ไข่ รากผักชี กระเทียม ต้นหอม และหมูสับ จัดวางแยกกันพร้อมป้ายชื่อ.
หมูสับในชามกำลังถูกหมักด้วยน้ำมันหอย ผงปรุงรส และพริกไทยขาวป่น ตามสูตรที่ระบุ.
แกงจืดหมูสับไข่น้ำ
#เมนูง่ายๆ #เมนูลดความอ้วน #เมนูโปรตีนสูง #เมนูลดไขมัน #เมนูประจำวัน
JimEatsReal

JimEatsReal

ถูกใจ 18 ครั้ง

เมนูเช้านี้ต้มจืดไข่น้ำแบบง่ายง่าย
Tan warintip

Tan warintip

ถูกใจ 48 ครั้ง

ต้มจืดไข่น้ำ
🥣 ไข่น้ำโปรตีนสูง – เมนูเรียบง่ายที่ซ่อนพลังงานชั้นดี ซุปร้อนใสหอมกรุ่น อบอวลด้วยรสชาติกลมกล่อมจากน้ำซุปที่เคี่ยวอย่างเบา ๆ เสิร์ฟพร้อมไข่ที่ตีจนฟูนุ่มลื่นลิ้น เติมพลังด้วยโปรตีนคุณภาพสูง ช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อและอิ่มท้องอย่างสบาย ไม่หนักเกินไป เหมาะทั้งมื้อเช้าเบา ๆ หรือมื้อเย็นที่อยากได้ความอบอุ่
plearnbitez

plearnbitez

ถูกใจ 6 ครั้ง

แกงจืดไข่น้ำ😋🌱
#เข้าครัวกับLemon8 #อาหารคลีน #อาหารสุขภาพ #Healthyfood #howtoกินคลีน
veggiediaryth

veggiediaryth

ถูกใจ 19 ครั้ง

ซดร้อนๆ อร่อยมากค่ะ😍
#แกงจืดไข่น้ำ #อร่อยบอกต่อ #ต้มจืด #เข้าครัว #เมนูไข่
Nuanfah:นวลฟ้า

Nuanfah:นวลฟ้า

ถูกใจ 151 ครั้ง

ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ
#อาหารคลีน #เมนูสุขภาพ #cooking #ต้มจืด #ภัทรชอบเข้าครัว
ภัทรชอบเข้าครัว

ภัทรชอบเข้าครัว

ถูกใจ 12 ครั้ง

แกงจืดไข่น้ำเต้าหู้หมูสับ อร่อย ได้ครบ :)
แกงจืดไข่น้ำเต้าหู้หมูสับ จัดโปรตีนเน้นๆ ตักแบ่ง 2 ชาม ได้โปรตีนชามละ 32 กรัม (โดยประมาณ) 💕 #ueeliciouscuisine #แกงจืด #howtoกินคลีน #คลิปนี้ต้องฟีด #แกงจืดไข่น้ำ
Ueelicious

Ueelicious

ถูกใจ 52 ครั้ง

น่าอร่อย”ต้มจืดไข่น้ำ“กินกับข้าวสวยร้อนๆๆ✨
#ต้มจืดไข่น้ำ #เมนูต้มจืด #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์
ดอกแก้ว

ดอกแก้ว

ถูกใจ 28 ครั้ง

แกงจืดไข่น้ำหมูสับในชามพร้อมโรยกระเทียมเจียว และวัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้ทำ ได้แก่ หมูบด ไข่ไก่ ผักชี ต้นหอม ขึ้นฉ่าย กระเทียม รากผักชี ซอสปรุงรส และน้ำตาลช่อมะพร้าว
วัตถุดิบสำหรับทำแกงจืดไข่น้ำหมูสับ ได้แก่ หมูบด ไข่ไก่ ผักชี ต้นหอม ขึ้นฉ่าย กระเทียม รากผักชี ซอสปรุงรส น้ำตาลช่อมะพร้าว และหมูบดที่หมักแล้วในชาม
ภาพขั้นตอนการทำแกงจืดไข่น้ำหมูสับ เริ่มจากการตีไข่เจียว หั่นเป็นชิ้น ต้มน้ำ ใส่กระเทียม รากผักชี หมูบด และไข่เจียวลงในหม้อ
เมนูต้มง่ายๆ 'แกงจืดไข่น้ำหมูสับ'🐷🥚
แม่พยายามทำเมนูทอด ผัด ต้มสลับกันไป คราวนี้มาถึงเมนูซดน้ำซุปอย่าง 'แกงจืดไข่น้ำหมูสับ'🥚🐷 เมนูกินง่าย ได้สารอาหารครบ😊 วัตถุดิบ (สำหรับ 1 ขวบขึ้นไป) 1. ไข่ไก่ 2. หมูบด 3. ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ 4. น้ำตาลช่อมะพร้าว 5. ซอสปรุงรสสูตรเข้มข้น (Umami sauce) 6. ผักชี/ต้นหอม/ขึ้นฉ่าย 7. กระ
mu-ay

mu-ay

ถูกใจ 179 ครั้ง

ภาพรวมของเมนูต้มจืดไข่เจียวที่ปรุงสำเร็จแล้วในชาม พร้อมวัตถุดิบหลัก ได้แก่ ผักกาดขาว ต้นขึ้นฉ่าย ไข่ไก่ เต้าหู้ไข่ และคนอร์ วางอยู่บนจานสีขาว
วัตถุดิบสำหรับทำต้มจืดไข่เจียว ประกอบด้วย ผักกาดขาว ต้นขึ้นฉ่าย เต้าหู้ไข่ ไข่ไก่ และคนอร์ จัดวางบนจานสีขาวอย่างชัดเจนพร้อมป้ายกำกับ
ไข่เจียวที่ทอดเสร็จแล้วในหม้อสีดำ เป็นขั้นตอนแรกของการทำต้มจืดไข่เจียวตามคำแนะนำ
ต้มจืดไข่เจียว🍳
วันนี้มาเสนอเมนู "ต้มจืดไข่เจียว" เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก แถมประหยัดด้วยย!! 😊 #ต้มจืดไข่น้ำ #เมนูต้มจืด #ต้มจืด #เมนูไข่ #เมนูง่ายๆ
พนักงานออฟฟิศที่อยู่หอ^^

พนักงานออฟฟิศที่อยู่หอ^^

ถูกใจ 55 ครั้ง

ต้มจืดไข่น้ำ
ต้มจืดไข่น้ำเมนูนี้เราใส่ “ขิง” เข้าไปด้วยในน้ำต้มนะคะ ทำให้น้ำซุปหอม ถ้าใครนึกไม่ออก ก็จะคล้ายๆน้ำซุปข้าวมันไก่เลย แต่เราก็จะมีวัตถุดิบอย่างอื่นเข้าไปอีก เช่นผัก ตามที่เราชอบ และไข่ที่เจียว แล้วค่อยเอาน้ำซุปไปราด อันนี้คือดีมากลองทำดูนะคะ #ต้มจืดไข่น้ำ #ต้มจืด #แกงจืดไข่น้ำ #coo
ครัวแหกคอก

ครัวแหกคอก

ถูกใจ 10 ครั้ง

ต้มจืดไข่น้ำเห็ดเข็มทอง
#แกงจืดไข่น้ำ #pete #ต้มจืดไข่น้ำ
Pete _nat

Pete _nat

ถูกใจ 3 ครั้ง

แกงจืดไข่น้ำ ฉบับมือใหม่ ✨
#แกงจืดไข่น้ำ #ต้มจืดไข่น้ำ #แกงจืด #cookingwithlemon8
เนยหิว 🍵

เนยหิว 🍵

ถูกใจ 1 ครั้ง

เมนู ต้มจืดไข่น้ำ #ต้มจืดไข่น้ำ #ไข่น้ำหมูสับ #ไข่น้ำ #ข้าวหมดหม้อ #ครัวtiktok #cooking
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม