オーブンほったらかし同時4品

レシピはこちら🌿→ @oru_gohan

オーブン料理で17時台かなりラクになりました🍽️

最近暑い日が続いてるので、

子どもの元気に負けないように

今年は早めに夏バテ対策してます☀️

今回は以下の同時4品です◎

1.揚げないスタミナからあげ

2.アスパラとコーンのバター醤油グリル

3.玉ねぎとベーコンのコンソメスープ

4.ミニトマトの焼きマリネ

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【オーブン200℃予熱 / 焼き時間：30分】

※ご家庭のオーブンに合わせて調整してください⚠️

※大人2人分です

1.揚げないスタミナからあげ

〈材料〉

・鶏もも肉　1枚（300g前後）

・★にんにく　1〜2片（すりおろしたもの）

・★柚子胡椒　小さじ1 ※なくてもOK

・★塩昆布　7〜10g程度（細かく刻んでおく）

・★醤油　大さじ1

・★酒　大さじ1

・★ごま油　小さじ1

・片栗粉　大さじ3

・レモン　好きなだけ

【作り方】

①鶏もも肉を一口サイズに切ってポリ袋に入れる

②①に★を全て揉み込む

③②に片栗粉を入れて、空気を入れて振る

④クッキングシートを敷いた天板に並べる→オーブンへ

⑤お好みでレモンを絞る

🌟ポイント

・にんにくはチューブでも🙆‍♀️より香りを出したい場合はすりおろすのがおすすめです◎

・刻んだ塩昆布で漬け込み時間を0でもしっかりした味つけに✨️

・ポリ袋に残った塩昆布なども乗せて一緒に焼いてください

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2.アスパラとコーンのバター醤油グリル

〈材料〉

・アスパラガス　6-8本

・コーン缶　1/2缶

・オリーブオイル　適量

・バター　10g

・醤油　小さじ1

・塩コショウ　少々

【作り方】

①アスパラガスを切って、コーンと耐熱皿に入れる

②オリーブオイルをかけて馴染ませる

③塩コショウ、バターを乗せる→オーブンへ

④焼き上がり後に醤油を少しかける

🌟ポイント

・オリーブオイルは野菜の乾燥防止のために全体に一回しかけて馴染ませるのがおすすめです◎

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3.玉ねぎとベーコンのコンソメスープ

〈材料〉

・玉ねぎ　1/2個

・ベーコン　2枚

・水　300ml

・コンソメ　小さじ2

・黒コショウ　少々

【作り方】

①玉ねぎは薄切りに、ベーコンは短冊切りにする

②耐熱容器に材料を全部入れる

③アルミホイルを被せる→オーブンへ

🌟ポイント

・玉ねぎは動画より少し薄めに切っていただいたほうが味がしみやすいです◎

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4.ミニトマトの焼きマリネ

〈材料〉

・ミニトマト　4個

・塩コショウ　少々

・オリーブオイル　小さじ1

・お酢　小さじ1

【作り方】

①耐熱容器にお酢以外の材料を全部入れる→オーブンへ

②焼き終わったらお酢をかける

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