Giveaway 22 oz Apple Soda Recipe

ถ้าใครกำลังหา “น้ำแอปเปิ้ลโซดา / แอปเปิ้ลโซดา” แบบแก้ว 22 ออนซ์ที่ทำง่ายและได้รสเหมือนร้านเครื่องดื่ม ลองจัดสัดส่วนและขั้นตอนตามนี้ได้เลยนะคะ (สูตรนี้ใช้ไซรัปแอปเปิ้ลเขียวติ่งฟงเป็นหลัก กลิ่นชัด สีเขียวสวย) ทริคสำคัญของแอปเปิ้ลโซดาให้อร่อย คือ “แยกผสม” กับ “เรียงชั้นน้ำแข็ง” ค่ะ ฉันจะผสมไซรัปกับโซดาบางส่วนก่อนให้เข้ากัน แล้วค่อยเทลงแก้วที่มีน้ำแข็งเต็มแก้ว วิธีนี้ช่วยให้รสไม่จางเร็ว และยังทำให้ฟองโซดาอยู่ได้นานกว่า สัดส่วนที่ลองแล้วกำลังดีสำหรับ 22 ออนซ์ - ไซรัปแอปเปิ้ลเขียวติ่งฟง 50 มล. (ถ้าชอบหวานน้อยลดเหลือ 40 มล.) - โซดา 100 มล. สำหรับผสมตั้งต้น - น้ำแข็ง: ตักให้ “เต็มแก้ว” ก่อนเท และเติมให้เต็มอีกครั้งหลังเท - โซดาเพิ่ม: เติมจนเต็มแก้วก่อนปิดฝา (จะได้ความซ่าชัด) วิธีทำแบบละเอียด (กันพลาด) 1) เตรียมแก้ว 22 ออนซ์ ใส่น้ำแข็งให้แน่นเต็มแก้วก่อน เพราะน้ำแข็งแน่นจะละลายช้ากว่า 2) ในเหยือก/แก้วผสม ใส่ไซรัปแอปเปิ้ลเขียวติ่งฟง 50 มล. แล้วเติมโซดา 100 มล. คนเบาๆ แค่พอเข้ากัน (คนแรงฟองหาย) 3) เทส่วนผสมลงบนแก้วน้ำแข็งที่เตรียมไว้ 4) เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้วอีกครั้ง แล้วค่อยเติมโซดาจนเต็มแก้ว ปิดฝาพร้อมเสิร์ฟ ปรับรสให้เข้ากับคนกิน - ชอบหวาน: เพิ่มไซรัปทีละ 5–10 มล. - ชอบซ่ามาก: แช่โซดาให้เย็นจัดก่อนใช้ และเติมโซดาเป็นขั้นตอนสุดท้าย - อยากได้กลิ่นแอปเปิ้ลชัดขึ้น: บีบมะนาวนิดเดียวหรือใส่แอปเปิ้ลหั่นบางๆ (ช่วยดึงความหอม แต่ไม่จำเป็น) ข้อควรระวังเล็กๆ ที่ทำให้รสเพี้ยน - ถ้าน้ำแข็งไม่เต็มแก้ว เครื่องดื่มจะดูเข้มช่วงแรก แต่จะจางเร็วมาก - ถ้าเทโซดาลงไซรัปแล้วคนแรง ฟองจะหาย ทำให้ “น้ำโซดาแอปเปิ้ล” ไม่ซ่าถึงใจ ทำตามนี้จะได้แอปเปิ้ลโซดา 22 ออนซ์สีเขียวสดใส ดื่มแล้วสดชื่น เหมาะทำขายหรือทำกินเองที่บ้านเลยค่ะ