Shindo ramen
ราเมนอดิเรก EP.35
Shindo Ramen - tonkotsu Ramen 279 ฿ vat service charge
หนืดๆ แต่มีรสชาติที่เข้มข้นมีกลิ่นหมูแน่นๆชัดๆ สมราคาทุกกระเบียด รูปนี้ผมไม่ได้แต่งเลยสีมันใกล้เคียงตาเห็น จากการป้ายยาของพี่ชายท่านหนึ่ง เสมือน lord knight ที่ดูแล novice
เดือนนี้ผมไล่กินที่ผมอยากกินน่าจะ 13 ชามได้แล้วครับ แปปเดียวผมไปชินโด 5 ครั้งแล้ว ลองทานมาอีกสองชามวันนี้ ผมว่าตัวธรรมดาอร่อยทุกตัวเลยนะ แต่ชิโอะใน รอบที่แล้วยังตราตรึง ผมคงทานชิโอะที่ไหนไม่อร่อยอีกแล้ว สมแล้วที่เค้าบอกแปลงร่างได้ โนโคซึเคะเมนผมก็ชอบ ผมว่าผมต้องเบาๆละ อาจจะกินแต่ชามพิเศษๆ อาทิตย์ละสองหรือชามเดียว
วันนี้จะรีบกลับไปรับแฟน ตะโกน ม รังสิตปทุม ผมก็ขับไปเรื่อยๆสรุปผมไปอยู่ ม ศรีปทุมเฉยเลย
ถ้าพูดถึงราเมนทงคตสึ รสเข้มข้นที่ร้าน Shindo Ramen ถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าลองมาก ๆ น้ำซุปที่ขุ่นและหนืดนี้มาจากการเคี่ยวกระดูกหมูจนได้รสชาติเต็ม ๆ และกลิ่นหมูชัดเจนมาก ๆ ทำให้ทุกคำที่กินรู้สึกว่าคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป ภาพจากร้านจะเห็นชิ้นชาชูขนาดใหญ่ ต้นหอมซอย และเครื่องเคียงที่จัดมาอย่างน่ากิน น้ำซุปสีขาวขุ่นของทงคตสึทำให้ได้กลิ่นและรสที่สมดุล ทั้งมันทั้งกลมกล่อม มีความละมุนในแต่ละคำที่เข้าปาก ผมเองก็ไปกินมาแล้วหลายครั้ง เลือกกินได้หลากหลายเมนู ทั้งแบบธรรมดาที่อร่อยทุกเมนู หรือชิโอะที่ติดใจจริง ๆ แม้จะเป็นเมนูที่บางคนอาจไม่คุ้นเคย แต่ที่นี่ทำได้กลมกล่อมและไม่เหมือนใครเลยครับ ใครอยากลองราเมนคุณภาพ น้ำซุปเข้มข้นหนืด ๆ ที่มีชิ้นหมูชาชูเนื้อแน่น แนะนำให้มาเยือนร้านนี้ดู รับรองว่าคุณจะติดใจเหมือนผม ที่สำคัญราคาก็สมเหตุสมผลสำหรับรสชาติแบบนี้ การไปกินราเมนแต่ละชามนั้นเหมือนการเดินทางที่ให้ความสุข มีความหลากหลายให้เลือกชิม และในแต่ละครั้งก็จะได้ค้นพบความอร่อยใหม่ ๆ ที่ไม่เหมือนเดิม ลองกินอาทิตย์ละชามก็ยังได้ฟีลเพลิดเพลินเหมือนกันครับ
