たっぷり秘伝のお店サラダサラダ11（目立たないお店の名札、まだお店の名前が思い出せない）

ร้านส้มตำในซอยอุดมสุข 11 นี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าลองสำหรับคนรักของกินรสจัดและอาหารแบบบ้าน ๆ ที่มีเอกลักษณ์ หัวใจหลักของร้านคือความเรียบง่ายของป้ายชื่อร้านที่อาจทำให้หลายคนผ่านเลยไปโดยไม่ทันสังเกต แต่เมื่อได้ลองชิมแล้วจะรู้ว่าร้านนี้ไม่ธรรมดาเลยค่ะ เมนูนมหมูย่างที่นี่ถือเป็น Signature ที่ควรสั่ง เพราะหมูย่างมีความนุ่ม หอมกลิ่นย่างและรสเค็มหวานกำลังดี เมื่อจิ้มกับนมหมูย่างซึ่งเป็นน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้านแล้วเหตุผลที่ได้เรตติ้งสูงถึง 10/10 ก็ไม่ใช่เรื่องแปลก นอกจากนมหมูย่าง ร้านนี้ยังมีส้มตำรสจัดจ้านตามแบบฉบับต้นตำรับ ที่ใส่ใจเรื่องสมดุลระหว่างเปรี้ยว หวาน และเผ็ดอย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูลาบเป็ดกรุบกรุบที่เพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหาร การเดินทางก็สะดวกมาก หากไม่ใช้รถยนต์ส่วนตัว สามารถนั่งบีทีเอสไปลงสถานีอุดมสุข แล้วต่อวินมอเตอร์ไซค์เข้ามาในซอยเล็ก ๆ นั้นได้เลย ภายในซอยยังมีร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านนวด และร้านล้างรถที่สามารถแวะพักหรือรอคิวได้ เพลิดเพลินกับบรรยากาศสบาย ๆ แบบคนท้องถิ่น จากประสบการณ์ส่วนตัว ร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานอาหารอีสานรสจัดและต้องการสัมผัสบรรยากาศร้านลับที่ไม่ได้เน้นโชว์ชื่อเสียงแต่เน้นคุณภาพและรสชาติจริง ๆ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในแถบอุดมสุข ที่สำคัญราคายังเป็นกันเองมาก ถือเป็นความคุ้มค่าที่หายากในเมืองใหญ่ หากคุณกำลังมองหาร้านส้มตำที่ไม่ได้มีชื่อเสียงโดดเด่นแต่ซ่อนความอร่อยแบบไทยแท้ ร้านนี้คือคำตอบที่คุณไม่ควรพลาดค่ะ