【ほぼ放置なのに本格的!キャベツの大量消費!】豚かたまり肉とキャベツのトマト煮込み
【ほぼ放置なのに本格的!キャベツの大量消費!】 豚かたまり肉とキャベツのトマト煮込み . 豚肉とキャベツの旨味と、 ハーブ香る濃厚なトマトソースが最高に合う一皿。 無水調理なので、 食材の旨味がぎゅっと凝縮されていて、 少ない調味料でも驚くほどおいしく仕上がります。 ほぼ放置で調理できる手軽さを持ちながら、 本格的な味わいを楽しめる料理です。 . ■調理時間目安 約60分 ■材料:4人分 ◯豚肩ロース(ブロック) 400g ◯塩 4g ◯あらびき黒こしょう 適量 ◯オリーブオイル 適量 【A】玉ねぎ 1/2個 【A】キャベツ