90 grams of pizza, but 100% finality.
Stop by and find a secret pizza place in the wind area that wants to tell you seriously - 90 grams. 🍕
The pizza here is "all-new baked" hot, served to a size as good as a dish. Eat fun, can be divided into 4 pieces.
The highlight is the dough - every tray uses the same 90 grams of dows to get a good texture, not too thick, not too thin.
Although there are not many faces, the "top" is complete and very difficult.
✨ Italian sausage - Sausage is the real best, fragrant, noisy, sauce with cheese balance without cooking. Eat the first word is know "yes."
Another menu I want to try is Focaccia pizza - using fluffy, fluffy, fragrant, six-piece focaccia flour. The feed is a little different from regular pizza, but equally good.
The drinking line was not disappointed. 🍺
There are many craft beers to try. It tastes good and the staff is good at recommendation + the service is very cute.
🌙 The atmosphere at night is very good.
A lot of photo angles, cool street lines or Gram lines are all saved.
Conclusion: The shop is small, but the quality is not small at all. Anyone through the wind color is recommended to stop by. 👍
🧑🏻🍳 store name:90GRAMS
✔️ introduction menu: pizza, focaccia pizza
⭐ rating: 🍕🍕🍕🍕🍕
💰 average price: 300-500.-
🚅 How to get there: BTS wind color MRT red pavilion. A short walk, drive to park at the quarter silom hotel (free).
# Pizza shop # Wind color # Pizza # Pizza # Restaurants in Bangkok
เมื่อพูดถึงพิซซ่าในกรุงเทพฯ หลายคนอาจคุ้นเคยกับร้านที่ใช้แป้งหนาหรือบางมากเกินไป ซึ่งบางครั้งอาจทำให้รสชาติและสัมผัสของพิซซ่าดูเหมือนไม่เข้ากัน หรือกินแล้วรู้สึกเลี่ยน แต่ที่ร้าน 90GRAMS ย่านสีลมที่ผมได้ลองไปมา ความพิเศษอยู่ที่ใช้แป้งโดว์ขนาด 90 กรัมต่อถาด ทำให้พิซซ่ามีความสมดุลของความหนาและบางอย่างลงตัว ที่สำคัญยังอบใหม่ทุกถาดส่งกลิ่นหอมกรุ่นร้อน ๆ เสิร์ฟทันที ทำให้ได้รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มในที่ไม่เหมือนใคร เมนู Italian sausage ที่นี่ผมประทับใจตั้งแต่คำแรก ไส้กรอกอิตาเลียนปรุงรสได้กลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ อีกทั้งซอสและชีสที่ใช้ ผสมผสานกันได้อย่างเหมาะเจาะ ทำให้ไม่ต้องปรุงเพิ่มสารพัดเลยจริง ๆ นอกจากนี้พิซซ่า Focaccia ที่ใช้แป้งโฟคัชช่านุ่มฟู มีกลิ่นหอมเฉพาะ ช่วยเพิ่มความหลากหลายของรสชาติ หากใครอยากสัมผัสประสบการณ์พิซซ่าใหม่ ๆ นอกจากแป้งโดว์ปกติ ลองเมนูนี้แล้วจะรู้สึกแตกต่างและชอบไปอีกแบบ ส่วนสายดื่มก็ไม่ควรพลาดเพราะในร้านมีคราฟต์เบียร์ให้เลือกหลากหลายแบรนด์ รสชาติที่ผ่านการคัดสรรช่วยเพิ่มความฟินในการทานพิซซ่าได้อย่างดี พนักงานในร้านก็น่ารักมาก แนะนำเครื่องดื่มและพูดคุยเป็นกันเอง ทำให้บรรยากาศตอนเย็นและดึก ๆ ที่นี่ไม่เหมือนร้านพิซซ่าทั่วไปเลย สุดท้ายคือเรื่องสถานที่ตั้ง การเดินทางก็สะดวกสบายมาก ใกล้ BTS สีลมและ MRT ศาลาแดง หากใครนำรถมา สามารถจอดฟรีที่โรงแรม The Quarter Silom ที่อยู่ใกล้เคียง ถือเป็นความสะดวกและเสริมบรรยากาศดี ๆ ในตอนเย็น สำหรับใครกำลังหาพิซซ่าคุณภาพเยี่ยมในราคาที่เหมาะสม ร้าน 90GRAMS เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ
