🥦 ทำไม “บรอกโคลี” กลายผักยอดฮิตในประเทศญี่ปุ่น✨🇯🇵

7/5 แก้ไขเป็น
ค้นหา ·
บรอกโคลีสูตรญี่ปุ่น

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ กระเจี๊ยบเปรี้ยว
กระเจี๊ยบเปรี้ยว

👍👍👍

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงบรอกโคลีและประโยชน์ต่อสุขภาพ ได้แก่ ช่วยต้านมะเร็ง, บำรุงระบบขับถ่าย, บำรุงหัวใจและหลอดเลือด, บำรุงผิวพรรณ, บำรุงดวงตา และยับยั้งจุลินทรีย์ H.Pylori พร้อมข้อมูลติดต่อของ Lafer Clinic.
🥇บรอกโคลี ถูกจัดเป็นผักสุขภาพดีที่สุดเป็นอันดับ 1️⃣ของโลก

🥦บรอกโคลี (Broccoli) 💊สารอาหาร: ใยอาหาร, วิตามินเอ, วิตามินบี 9 (Folate), วิตามินซี, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, แมงกานีส, ธาตุเหล็ก เป็นผักที่มีโปรตีนค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับผักชนิดอื่น ๆ 📌สรรพคุณ 🌟ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย ต้านแก่ Lafer clinic 🫀ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหลอดเลื
Lafer Clinicสุขภาพกาย,ความงาม

Lafer Clinicสุขภาพกาย,ความงาม

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแนะนำผักญี่ปุ่น 8 ชนิด ได้แก่ ผักกาดขาว ไดคอน โคมัตสึนะ เอดามาเมะ คาโบฉะ เร็นกอน โกโบะ และชิโสะ พร้อมระบุประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ช่วยย่อย บำรุงกระดูก สายตา ผิวพรรณ และดีท็อกซ์ร่างกาย
🇯🇵 รู้จัก “ผักญี่ปุ่น 8 ชนิด” ตัวช่วยสุขภาพ ที่กินง่ายและดีต่อร่างกาย
📍ผักญี่ปุ่นไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย 🍲 แต่ยังเป็นแหล่งโภชนาการที่คนญี่ปุ่นนิยมกินเป็นประจำ เพื่อดูแลสุขภาพในระยะยาว 💪 🥗 ผักกาดขาว & ไดคอน ช่วยระบบย่อยอาหาร ลดอาการแน่นท้อง 🦴 โคมัตสึนะ & เอดามาเมะ ให้แคลเซียมและโปรตีนจากพืช เสริมสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อ 🧡 คาโบฉะ & เร็นกอน อุดมด้วยใยอาห
สาระ อาหาร

สาระ อาหาร

ถูกใจ 272 ครั้ง

ภาพบรอกโคลีสดในชาม พร้อมข้อความว่า 'บรอกโคลี ต้องหั่นทิ้งไว้ 40 นาที ถึงจะได้ประโยชน์สูงสุด' และคำถาม 'ทำไมนะ?' พร้อมอิโมจิคิด สื่อถึงวิธีเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของบรอกโคลี
บรอกโคลี ต้องหั่นทิ้งไว้ 40 นาที ถึงจะได้ประโยชน์
กินบรอกโคลีให้ได้ประโยชน์ต้องกินให้ถูกวิธี ในบรอกโคลีมีสารสำคัญที่ชื่อว่า ซัลโฟราเฟน (sulforaphane) อยู่มาก สารดังกล่าวช่วยขับสารพิษในร่างกาย ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคสมองเสื่อม และมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม มะเร็งปอด และมะเร็งต่อมลูกหมาก แต่สารดังกล่าวเมื่อโดนความร้อนก็จะสลายหายไป ที่เหลือไว
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 8 ครั้ง

ผักดีมีประโยชน์"BROCCOLI"
"บรอกโคลีเขียวๆ แต่ประโยชน์ไม่ธรรมดา 🥦บำรุงร่างกาย เติมวิตามินให้ชีวิตแข็งแรงทุกวัน” #สุขภาพดีเริ่มที่ตัวเรา #อาหารเพื่อสุขภาพ #รักสุขภาพ #กินดีมีประโยชน์ #ผักดีมีประโยชน์ #ดูแลตัวเอง #สุขภาพดีไม่มีขาย
พี่เจบี รักสุขภาพ

พี่เจบี รักสุขภาพ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดง 6 พืชผักแคลเซียมสูงที่สามารถทดแทนนมวัวได้ โดยระบุปริมาณแคลเซียมต่อ 100 กรัม ได้แก่ เมล็ดเจีย (631 mg), ผักเคล (177 mg), สาหร่ายวากาเมะ (150 mg), ผักกวางตุ้ง (150 mg), กระเจี๊ยบเขียว (82 mg) และบล็อคโคลี่ (80 mg)
🥦 ผักก็มีแคลเซียมที่สามารถทนแทนนมวัวได้นะ
🌱 พืชผักแคลเซียมสูง เทียบปริมาณ 100 กรัม 1. เมล็ดเจีย – 631 mg 2. เคล (Kale) – 177 mg 3. สาหร่ายวากาเมะ – 150 mg 4. ผักกวางตุ้ง (Bok Choy) – 150 mg 5. กระเจี๊ยบเขียว – 90 mg 6. เบบี้บรอกโคลี่ / บรอกโคลี่ – 80 mg . 🥛 ส่วนนมวัว 100g มีแคลเซียม 125 mg . ⚠️ ผักบางชนิดมี “สารต้านการดูดซึมแคลเ
veggiediaryth

veggiediaryth

ถูกใจ 13 ครั้ง

ญี่ปุ่นเค้าฮิตกันมาก ผงต้นอ่อนข้าวบาร์เลย์
เราลองกินแล้วเหมือนชาเขียวเลยถูกใจคนไม่กินผักแบบเราสุดๆ #nihonyakken #100 %ผงต้นอ่อนข้าวบาร์เลย์ #วีแกน #vegan #non -GMO #YoungBarleyGrass #TheGoldenAojiru
Vegissy

Vegissy

ถูกใจ 0 ครั้ง

ผักที่สายสุขภาพห้ามพลาด
ผักปลังแดงและผักปลังเขียว ผักพื้นบ้านประโยชน์เยอะมาก #ผักปลอดสาร #ผักปลังแดง #ผักปลังเขียว #ผักปลอดสาร #ผักพื้นบ้าน
หน่อย🪴 บ้านสวนลิ้นมังกร

หน่อย🪴 บ้านสวนลิ้นมังกร

ถูกใจ 1818 ครั้ง

สลัดซีอิ๊วญี่ปุ่น ใส่บล็อกโคลี่ + ทูน่า อร่อยแบบตะโกน #แม่ตูน #เมนูไดเอ็ด #สายเฮลตี้ #แม่หลังคลอด #ลดบวมหลังคลอด
แม่ตูน

แม่ตูน

ถูกใจ 8 ครั้ง

ผัก 3 ชนิดที่ขึ้นชื่อว่าเป็นราชาแคลเซี่ยม
ผัก 3 ชนิดที่ขึ้นชื่อว่าเป็นราชาแคลเซี่ยม แหล่งที่มาของแคลเซียม อาหาร: นมและผลิตภัณฑ์จากนม (ชีส โยเกิร์ต), ปลาตัวเล็กที่กินได้ทั้งกระดูก, กุ้งแห้ง, กะปิ, เต้าหู้, ถั่วต่างๆ, งา, และผักใบเขียว เช่น คะน้าและบรอกโคลี ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแคลเซียม เช่น แคลเซียมซิเทรต หรือ แคลเซียมคาร์บอเนต  #รัก
ร่างกายแข็งแรง

ร่างกายแข็งแรง

ถูกใจ 263 ครั้ง

ภาพสลัดผักหลากสีในชามสีขาว ประกอบด้วยผักกาดหอม กะหล่ำปลีม่วง แครอทขูด แตงกวาหั่นแว่น และมะเขือเทศเชอร์รี่หั่นครึ่ง มีถ้วยน้ำสลัดงาญี่ปุ่นวางอยู่ข้างๆ พร้อมข้อความว่า "สลัดผักหลากสี น้ำสลัดงาญี่ปุ่น"
🥗 เมนูต้านมะเร็งที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพ: สลัดผักหลากสี + น้ำสลัดงา
🥗 เมนูต้านมะเร็งที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพ: สลัดผักหลากสี + น้ำสลัดงาญี่ปุ่น คุณรู้หรือไม่? อาหารบางชนิดมีสารสำคัญที่ช่วย ป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็ง และช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง หนึ่งในเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมากคือ สลัดผักหลากสี เพราะผักแต่ละสีอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) ที
กินดีอยู่ดีแชร์ดีสุขดีทั้งบ้าน

กินดีอยู่ดีแชร์ดีสุขดีทั้งบ้าน

ถูกใจ 9 ครั้ง

#อายุยืน #เคล็ดลับอายุยืน #ผักดีต่อสุขภาพ
NitinartTalk โอ๊คเล่าข่าว

NitinartTalk โอ๊คเล่าข่าว

ถูกใจ 58 ครั้ง

แค่ทำแบบนี้ ก็ได้ประโยชน์จากบลอคโคลี่มากกว่าเดิม❗️
แค่ทำแบบนี้ ก็ได้ประโยชน์จากบลอคโคลี่มากกว่าเดิม❗️
แหมทำเป็นฟิต/Doitfit

แหมทำเป็นฟิต/Doitfit

ถูกใจ 1472 ครั้ง

หลายคนคิดว่า ถ้าจะคุมอาหารต้องเลิกกินคาร์บทั้งหมด❌ แต่จริง ๆ แล้ว คาร์บไม่ได้แย่เสมอไป แค่เลือกให้ถูกชนิดก็พอ 🥗 ผักบางชนิดมี คาร์บเชิงซ้อน + ไฟเบอร์สูง ช่วยให้อิ่มได้นานกว่าคาร์บขัดสีอย่างข้าวขาว อย่างเช่น ฟักทองญี่ปุ่น มันหวาน ข้าวโพด แครอท และบรอกโคลี ผักกลุ่มนี้ให้พลังงานพอดี แล
น้ำพริก กอรส คลีน&คีโต

น้ำพริก กอรส คลีน&คีโต

ถูกใจ 41 ครั้ง

ทำไมถึงได้ชื่อว่า Super food‼️
โปรตีน–ไขมันสมดุล: ไข่ดาว (ไม่ใช้น้ำมัน) ให้โปรตีนคุณภาพสูง + โคลีน บำรุงสมองและระบบประสาท พร้อมไขมันดีเล็กน้อยที่ไม่ก่ออนุมูลอิสระจากการทอด. • Healthy Fat & Antioxidant: อาโวคาโด = แหล่งไขมันไม่อิ่มตัว + วิตามิน E, K, โพแทสเซียม → ต้านการอักเสบ, เสริมการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน.
ศรีชาแนล

ศรีชาแนล

ถูกใจ 4 ครั้ง

บร็อกโคลี่ ราชาแห่งผัก
เหตุผลที่บรอกโคลีได้รับการขนานนามว่าเป็น “ราชาแห่งผัก” สำหรับผู้ป่วยมะเร็ง มีดังนี้: 🥦1. อุดมด้วยสารต้านมะเร็ง บรอกโคลีมีสารสำคัญชื่อ ซัลโฟราเฟน (Sulforaphane) ซึ่งเป็นไฟโตนิวเทรียนท์ที่มีฤทธิ์ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และกระตุ้นกระบวนการล้างสารพิษในระดับเซลล์ 🥦2. เสริมภูมิคุ
Enjoy

Enjoy

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงผัก 4 ชนิดที่ช่วยบำรุงตับ ได้แก่ บรอกโคลี ไข่ผำ ผักโขม และผักเคล พร้อมประโยชน์ต่อตับและเมนูแนะนำสำหรับแต่ละชนิด โดยมีภาพตับยิ้มอยู่ด้านบน และข้อความ 'กินผักหลากหลาย ตับแข็งแรงขึ้นได้!' ด้านล่าง
“4 ราชาผัก ฟื้นฟูตับ!”
“4 ราชาผัก ฟื้นฟูตับ!” 🥦 บรอกโคลี – ช่วยล้างสารพิษในตับ เมนู: ผัดกุ้ง / ลวกจิ้มน้ำพริก 🌿 ไข่ผำ – โปรตีนสูง ฟื้นฟูเซลล์ตับ เมนู: ไข่เจียวไข่ผำ / แกงจืด 🥬 ผักโขม – ลดการอักเสบของตับ เมนู: ผัดกระเทียม / ซุปผักโขม 🥗 ผักเคล – ไฟเบอร์สูง ช่วยขับของเสีย เมนู: สลัด / สมูทตี้กินให้หลากหลาย ตับแข็งแร
แก้ว แบ่งปั่นสุขภาพดี

แก้ว แบ่งปั่นสุขภาพดี

ถูกใจ 120 ครั้ง

✨พลังต้านมะเร็งจาก “บรอกโคลี” ที่ไม่ธรรมดา✨
📍ถ้าพูดถึง “อาหารต้านมะเร็ง” ชื่อของ บรอกโคลี มักติดโผมาเป็นอันดับต้น ๆ เสมอ ไม่ใช่เพราะกระแส แต่เพราะผักสีเขียวนี้อัดแน่นไปด้วยสารสำคัญที่ช่วยดูแลร่างกายในระดับเซลล์ โดยเฉพาะสารที่ชื่อว่า ซัลโฟราเฟน (Sulforaphane) 🤩 ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ และช่วยยับยั้งการเจ
Fuda Cancer Thailand

Fuda Cancer Thailand

ถูกใจ 6 ครั้ง

อาหารบำรุงสายตา🥰
✨ อาหารบำรุงสายตา ได้แก่: 🥕 แครอท – มีเบต้าแคโรทีน เปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ช่วยในการมองเห็นตอนกลางคืน 🥬 ผักใบเขียวเข้ม (คะน้า ผักโขม บรอกโคลี) – มีลูทีนและซีแซนทีน ลดความเสื่อมของจอประสาทตา 🍊 ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้ม ฝรั่ง กีวี) – อุดมด้วยวิตามินซี ต้านอนุมูลอิสระ 🥜 ถั่วและเมล็ดพืช (อัลมอนด์ วอลนัท เ
วันและเวลา

วันและเวลา

ถูกใจ 101 ครั้ง

ชายหนุ่มยิ้มแย้มกำลังนั่งบนม้านั่งในสวนและเกร็งกล้ามเนื้อแขน มีข้อความว่า "5 ผักเทพ ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ" และโลโก้ Lemon8
ภาพผักโขมสดในชามวางอยู่กลางภาพ โดยมีผักหลากหลายชนิดเป็นพื้นหลัง พร้อมข้อความ "1. ผักโขม (Spinach)" และโลโก้ Lemon8
ภาพบรอกโคลีสองหัววางอยู่กลางภาพ โดยมีผักหลากหลายชนิดเป็นพื้นหลัง พร้อมข้อความ "2. บรอกโคลี (Broccoli)" และโลโก้ Lemon8
5 ผักเทพ ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ🥦
🥬 1. ผักโขม (Spinach) - มี ไนเตรต ช่วยเพิ่มพลังกล้ามเนื้อ - วิตามิน A, C, K สูง → ฟื้นฟูกล้ามเนื้อไว - มีธาตุเหล็ก ช่วยลำเลียงออกซิเจน 🥦 2. บรอคโคลี (Broccoli) - โปรตีนจากพืชสูงกว่าผักทั่วไป - มี Sulforaphane ลดการอักเสบหลังออกกำลัง - ไฟเบอร์สูง อิ่มนาน คุมน้ำหนัก 🥗 3. เคล (Kale)
SuperAou

SuperAou

ถูกใจ 45 ครั้ง

พลังไม่ธรรมดา..
🥦บรอกโคลีเขียวๆ แต่พลังไม่ธรรมดา! อัดแน่นวิตามินซี ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ กินทุกวันสุขภาพแข็งแรง สดใสทั้งวัน💪 #บรอกโคลี #กินผักกันเถอะ #สุขภาพดีเริ่มที่จานนี้ #ภาพนิ่งAI
ครูจอย..ร้อยความสุข

ครูจอย..ร้อยความสุข

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม