น่ากินแต่มัน🍋🍋🍋มากๆๆ ต้องใส่น้ำปลาตัด🍋🍋555โดยรวม 10 ใหั 8

💵

สหกรณ์เครดิตยูเนี่ยนคลองจั่น
2025/8/15 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อพูดถึงเมนูอาหารที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและมีความมัน รวมถึงการเติมน้ำปลาตัดเพื่อเสริมรสชาติให้กลมกล่อมมากขึ้น เป็นแนวทางการทำอาหารที่ได้รับความนิยมในหลายเมนู โดยน้ำปลาจะช่วยตัดความมันและเพิ่มความเค็มที่พอดี ทำให้รสชาติไม่เลี่ยนและกลายเป็นเมนูที่น่ากินมากขึ้น เมนูที่ใช้ส่วนผสมอย่างน้ำปลาตัดมักจะเป็นอาหารไทยหรืออาหารที่มีส่วนผสมของเปรี้ยว เช่น ยำ ส้มตำ หรือตัวอย่างอาหารทอดราดซอสเปรี้ยวหวานที่เน้นความสดชื่นจากมะนาวและน้ำปลา น้ำปลานอกจากจะเป็นตัวช่วยปรับสมดุลรสชาติแล้ว ยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน อาหารจานนี้จึงสามารถให้ความอร่อยที่หลากหลายพร้อมกับความสดชื่นเป็นพิเศษ สำหรับคนที่ชอบความเปรี้ยว แต่ยังไม่มั่นใจว่าเมนูหรือสูตรไหนจะถูกปาก การใส่น้ำปลาตัดลงไปสามารถช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารนั้นมีความสมบูรณ์มากขึ้นและเหมาะกับผู้บริโภคที่ชอบความซับซ้อนของรสชาติ นอกจากนี้ยังเป็นสูตรง่าย ๆ ที่ทำได้ที่บ้านโดยไม่ยุ่งยาก โดยสรุปแล้ว การใส่น้ำปลาตัดในเมนูที่มีรสมันและเปรี้ยวเป็นเทคนิคที่ดีในการทำอาหารไทยหรืออาหารสไตล์ตะวันออกเฉียงใต้อื่น ๆ ที่ต้องการความกลมกล่อมของรสชาติและความอร่อยที่ชวนกินอย่างต่อเนื่อง

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ 🅿️ohnla1️⃣5️⃣
🅿️ohnla1️⃣5️⃣ผู้สร้าง

🤩🥰🥰🍋🍋

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดง 4 สูตรน้ำปลาพริก ได้แก่ สูตรดั้งเดิม, สูตรกระเทียม, สูตรหอมแดง และสูตรเข้มข้น แต่ละสูตรระบุส่วนผสมหลัก เช่น น้ำปลา พริก มะนาว และอาหารที่เหมาะสำหรับทานคู่กัน พร้อมเคล็ดลับการทำน้ำปลาพริกให้อร่อย
🌶️แจก 5 สูตรน้ำปลาพริก มาจดสูตรกันด่วนน🍋
แจกโพยพริกน้ำปลา! 🌶️ กด Save โลด กินกับเมนูไหนอร่อยสุด? 🍳🍋👇 #น้ำพริกปลา #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
ReviewAroii

ReviewAroii

ถูกใจ 115 ครั้ง

ปูนาดองน้ำปลากวน
วันนี้ชวนมาทำปูนาดองน้ำปลากวน เค็มน้อยอร่อยมาก!!! จะเก็บไว้ทำยำปูนา หลนปูนา หรือจะตำส้มตำก็อร่อยนะ มันจะมีความหอมของปูรสชาติจะเค็มเค็มนัวนัว ติดหวานปลายลิ้น เอาไปทำกับข้าวอร่อยมาก วิธีทำ 1.ทำความสะอาด ปูนา 2 กิโลกรัม 2. กวนน้ำปลา โดยนำส่วนผสมดังนี้มาตั้งไฟให้เดือด - น้ำปลาอย่างดี 1 ขวด ( 7
ปิยะวี่ @บ้านสามแสบ

ปิยะวี่ @บ้านสามแสบ

ถูกใจ 36 ครั้ง

มะขามดองยังไงไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่นแต่กรอบอร่อยและมีสีน้ำตาลน่ากิน
Suphan Suriyasuk

Suphan Suriyasuk

ถูกใจ 2 ครั้ง

เมนูขาย 7 วันไม่ซ้ำ น่ากินทุกวัน พร้อมสูตรวิธีการทำ
🗓️ เมนูขาย 7 วัน (ไม่ซ้ำ น่ากินทุกวัน) 🌼 วันจันทร์ ข้าวไก่กระเทียม + ไข่ดาว ทำง่ายมาก ลูกค้าชอบ เตรียมไก่หมักไว้ล่วงหน้าได้ 🌼 วันอังคาร ข้าวหมูผัดซีอิ๊ว + แตงกวา รสชาติกลางๆ กินได้ทุกวัย ใช้หมูสไลด์ ผัดแป๊บเดียวเสร็จ 🌼 วันพุธ ข้าวไข่ข้นปูอัด / ไก่ ใช้ของไม่แพง เด็กและผู้ใหญ่ชอบมาก 🌼 วั
Jolly โรตีมั๊ย

Jolly โรตีมั๊ย

ถูกใจ 25 ครั้ง

ภาพขวดครีมอาบน้ำ Boots กลิ่น Mint chocolate parfait ขนาด 500 มล. พร้อมภาพประกอบขนมหวานและข้อความรีวิวถามว่าหอมทนติดนานจริงไหม เป็นรีวิวแบบโนสปอน และถามว่าสิ่งที่ไปต่อหรือพักก่อน
🍫✨ครีมอาบน้ำกลิ่นช็อคมิ้น น่าอาบหรือน่ากิน🍨✨
ครีมอาบน้ำที่ได้ไปต่อใน 2026 คือ ครีมอาบน้ำช็อคโกแลตมิ้น ค่าตัวน้อง 119.- กลิ่นหอมมิ้นดี อาบแล้วรู้สึกเย็นๆผิว แต่กลิ่นไม่ได้ติดผิวขนาดนั้น แต่โดยรวมดี สามารถใช้อาบ สระ หรือผสมลงอาบน้ำก็ได้นะ 3 in1 ให้ 8/10 ค้าบ⭐️⭐️⭐️ #รีวิวครีมอาบน้ำ #ป้ายยากับlemon8 #ต้อนรับ2026 #ติดเทรนด์ #ช็อกโกแลตม
🐱✨️⸝⸝⸝แมวหลงทาง₊˚ ໑ 🌷 :

🐱✨️⸝⸝⸝แมวหลงทาง₊˚ ໑ 🌷 :

ถูกใจ 370 ครั้ง

#กุงแช่น้ำปลา😋
🦐 ส่วนผสม: กุ้งขาวสด 300 กรัม (ปอกเปลือก ผ่าหลัง เอาเส้นดำออก) น้ำปลาอย่างดี 3–4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมไทยซอยบาง ๆ 1–2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูซอย ตามชอบ น้ำตาลทราย ½–1 ช้อนชา ใบสะระแหน่ (สำหรับโรยหน้า) มะระซอย / กะหล่ำปลีซอย / ผักเคียง (ตามชอบ) น้ำแข็ง (สำหรับแช่กุ้ง) 🍳 วิธีท
golf

golf

ถูกใจ 34 ครั้ง

🍗 ไก่ต้มน้ำปลา สูตรง่าย ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ปัง
เมนูบ้าน ๆ แต่รสเข้มข้น หอมกระเทียมพริกไทย เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินมากค่ะ 😋 💡 เคล็ดลับ ต้มไฟกลางอย่าแรงเกิน ไก่จะนุ่มไม่แข็ง แช่ไก่ในน้ำต้มต่ออีก 10 นาทีหลังปิดไฟ จะเข้าเนื้อมากขึ้น ถ้าทำขาย ใช้สะโพกไก่จะนุ่มและดูน่ากินค่ะ #ไก่ต้มน้ำปลาง่ายๆ #ไก่ต้มน้ําปลาจ้า #ติดเทรนด์
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 14 ครั้ง

หมกหน่อไม้🎍🎍ทำง่ายๆโดยไม่ต้องง้อใบตอก
หมกหน่อไม้เข้มข้น เผ็ดนัวถึงใจ🩷 เป็นอาหารอีสานที่หอมสมุนไพร ทำง่าย ๆ และอร่อยมาก ส่วนผสมหลัก ๆ จะมีประมาณนี้ค่ะ 🧺 วัตถุดิบหลัก • หน่อไม้ (ต้มแล้ว เพื่อลดความขม) • หมูสามชั้น • ใบย่านาง (คั้นน้ำ) • ใบแมงลัก • ใบมะกูด 🌶️ เครื่องปรุง
Plaifon☔️

Plaifon☔️

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจกสูตรผัดคะน้าทำยังไงให้น่ากิน
. ผั ด ผั ก ค ะ น้ า วันนีเมนูง่ายๆมาฝากค่ะ วัตถุดิบ ~~~~~ ผักคะน้า 300 กรัม สันคอหมู 150 กรัม กระเทียม ปอกเปลือก สับละเอียด พริกจินดาแดง 7 เม็ด ตำ เต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ น้ำมันสำหรับผัด น้
Mymam

Mymam

ถูกใจ 67 ครั้ง

🐥ไก่ต้มน้ำปลา สูตรไก่ต้มน้ำปลา เมนูทำขายทำกิน
สูตรอาหาร (สำหรับทำขาย ทำกินจำนวนมากหน่อย) 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 1.ชิ้นส่วนไก่ตามชอบ 2.ซีอิ้วดำ 1ถ้วยตวง 3.ซอสปรุงรส 1 ถ้วยตวง 4.ซอสหอยนางรม 1 ถ้วยตวง 5.น้ำปลา 2 ถ้วยตวง 6.น้ำตาลทราย 500กรัม (ปรับตามความชอบได้) 7.น้ำสะอาด 4-5 ถ้วยตวง 8.กระเทียมจีน 100 กรัม 9.รากผักชีก 4-5 ราก (ชอบหอมๆเพิ่ม
Ornvika 💗

Ornvika 💗

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพไก่ทอดน้ำปลาสีเหลืองทองราดซอสฉ่ำๆ วางเรียงบนจานสีขาวลายฟ้า พร้อมข้อความว่า "แจกสูตร ไก่ทอดน้ำปลา ทำง่ายๆที่บ้าน"
วัตถุดิบสำหรับทำไก่ทอดน้ำปลา ประกอบด้วย น้ำปลา ผงปรุงรส แป้งทอดกรอบ และปีกไก่บนในถุงพลาสติก วางอยู่บนพื้นผิวสีขาว
ปีกไก่ดิบจำนวนมากอยู่ในชามสเตนเลส พร้อมข้อความอธิบายขั้นตอนการหมักไก่ด้วยน้ำปลาและผงปรุงรส คลุกเคล้าและนวดเบาๆ หมักทิ้งไว้ 20-30 นาที
แจก สูตรไก่ทอดน้ำปลา ทำเองง่ายๆ 🐔
สวัสดีค่ะ ทุกคน วันนี้ป้าพาทุกคนเข้าครัวกันอีกแล้ว หลังจากที่ทำโพสต์ ซุปไก่มันฝรั่งไป กระแสตอบรับดีมาก ต้องบอกก่อนว่าป้าไม่ใช่คนทำกับอาหารเก่ง ส่วนใหญ่จะทำเมนูง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ ขึ้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาทำไม่นาน เอาไว้เป็นทางเลือกให้สำหรับใครที่ชอบทำกับข้าวกินเอง วันนี้เมนูที่ป้าจะทำคือ ไก่ทอ
ป้าอุ้มรีวิว 👵🏻

ป้าอุ้มรีวิว 👵🏻

ถูกใจ 45 ครั้ง

สูตรลับ 'ซุปกู้ชีพแมว' โดย Dr. Chopetch
สูตรลับ 'ซุปกู้ชีพ' โดย Dr. Chopetch (สูตรพื้นฐานสำหรับแมวป่วย กระตุ้นการกิน ฟื้นฟูร่างกาย) สูตรนี้เน้นโปรตีนคุณภาพสูงที่ย่อยง่าย ผสมผสานกับความหวานตามธรรมชาติของพืชหัว เพื่อดึงดูดใจน้องแมวที่จมูกเริ่มรับกลิ่นไม่ดีจากการป่วยค่ะ 🛒 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม (หาง่ายในครัว) อกไก่ลอกหนัง (พระเอก
Doctor Chopetch Petsoul

Doctor Chopetch Petsoul

ถูกใจ 2 ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลา เมนูง่ายๆ ที่ทำเองได้✨
วันนี้ขอเสนอเมนูไก่ต้มน้ำปลา เตรียมวัตถุดิบง่ายนิดเดียว ▪️น่องไก่ หรือสะโพก ▪️กระเทียม พริกไทย พริกสด รากผักชี มะนาว ▪️น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ซีอิ้วดำ เกลือ ผงปรุงรส ขั้นตอนการทำ ต้มน้ำให้เดือด ใส่วัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงไป น่องไก่ กระเทียม พริกไทย รากผักชี น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ซีอิ้วดำ ตุ๋นเนื้
DoublePing

DoublePing

ถูกใจ 7 ครั้ง

ปีกบนไก่ทอดน้ำปลา
🥦วัตถุดิบ: 1. ปีกบนไก่ 2. ซีอิ้วขาว 3. รสดี 4. น้ำปลา 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ล้างปีกบนไก่ โดยโรยเกลือเล็กน้อยขยำๆ แล้วล้างน้ำให้สะอาด 2. นำปีกบนไก่มาหมัก ซีอิ้วขาว รสดี น้ำปลา ขยำรวมๆให้เข้ากัน 3. ตั้งเตา เทน้ำมันลงกะทะ กะปริมาณน้ำมันให้พอท่วมเนื้อไก่ ใช้ไฟกลาง (ป้องกันไก่ไหม้ข้างนอกแต่ข้างในย
Jirapat.Pa

Jirapat.Pa

ถูกใจ 6 ครั้ง

ชาบูหม้อนี้น่ากินมั้ย..ให้เราลงไปในหม้อแบบนี้ทำไง👇
คำสั่ง Prompt: สร้างรูป ภาพถ่ายเหนือจริงสมจริงสุดๆ คนทีแนบภาพ มานอนสบายอยู่บนหม้อชาบู หน้าตาและเสื้อผ้าคงไว้เหมือนบุคคลที่แนบมา 100% ร่างกายของเขาถูกคลุมน้ำซุป ชาบู เนื้อหมูและผักต่างๆโดยให้ทั้งตัวของคน ที่แนบไป รอบๆ มีผัก ลุกชิ้น เนื้อสัตว์ต่างๆภาพรวมให้ความรู้สึก ตลก แปลกตา และเต็มไปด้วยรายละเอีย
ร้านสะล๊าดสะหลัด🥗🥑🍎

ร้านสะล๊าดสะหลัด🥗🥑🍎

ถูกใจ 14 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม