ถ้าใครกำลังหา “ตลาดทอง บุรีรัมย์” หรือ “ตลาดทองบุรีรัมย์” เพื่อวางแพลนไปเดินเล่น-หาของกิน แนะนำให้เผื่อเวลามาแบบชิลๆ เพราะบรรยากาศเป็นตลาดที่เดินง่าย ได้ฟีลท้องถิ่นจริงๆ เราชอบที่มันไม่ต้องคิดเยอะ อยากกินอะไรก็เดินดูไปเรื่อยๆ แล้วค่อยตัดสินใจ ไฮไลต์ที่เราตั้งใจแวะเลยคือ “ลูกชิ้นทอดหน้าตลาดทอง” (ตามป้ายที่เห็นเลยว่าอยู่ จ.บุรีรัมย์) ร้านนี้เหมาะมากกับคนที่อยากหาอะไรทานรองท้องระหว่างเดินตลาด ลูกชิ้นทอดร้อนๆ จะได้ความกรอบนิดๆ ข้างนอก แต่ข้างในยังนุ่ม เคี้ยวเพลิน ยิ่งถ้าได้จิ้มน้ำจิ้มรสจัดหน่อยจะยิ่งเข้ากัน ที่เราชอบคือกินง่าย ไม่เลอะเทอะ ถือเดินไปกินไปได้ ทริคส่วนตัวเวลาซื้อของทอดในตลาด: เรามักจะสังเกตว่าร้านไหนทอดใหม่ๆ มีคนต่อคิวบ้าง หรือเห็นว่าลูกชิ้น/ของทอดสะเด็ดน้ำมันดี จะช่วยให้ได้ของร้อนและไม่อมน้ำมันเกินไป ถ้าเลือกได้ เรามักขอแบบ “ทอดกรอบนิดนึง” เพราะกินแล้วฟินกว่า และถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งหลายแบบแล้วแชร์กัน จะได้ลองรสชาติหลากหลาย สำหรับคนที่ไปครั้งแรกและยังไม่รู้จะเริ่มเดินยังไง เราแนะนำให้เดินสำรวจรอบตลาดทองก่อน 1 รอบเพื่อดูว่ามีอะไรน่ากินบ้าง แล้วค่อยกลับมาซื้อร้านที่อยากลองจริงๆ จะช่วยกันพลาดของเด็ดๆ และไม่อิ่มเร็วเกินไป ส่วนตัวเรามักเริ่มจากของกินเล่นแบบลูกชิ้นทอดก่อน แล้วค่อยไปหาของคาว/ของหวานปิดท้าย ใครมีร้านประจำในตลาดทองบุรีรัมย์ หรือมีเมนูที่ไปแล้วต้องกินทุกครั้ง มาแชร์กันได้นะ เผื่อรอบหน้าจะได้ตามไปลองเพิ่มอีก