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ครัวในหอ💗

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魚醤煮鶏フレーム

作りやすく、経済的な予算#メニューの保存 #チキンフレーム #タワー内のキッチン

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เคยลองทำโครงไก่ต้มน้ำปลาดูครั้งแรกด้วยงบจำกัดเพียง 34 บาทตามสูตรนี้ รู้สึกประทับใจมาก เพราะนอกจากวัตถุดิบจะหาได้ง่ายและราคาไม่แพง เช่น โครงไก่ 22 บาท คนอร์รสไก่ 7 บาท ตะไคร้กับข่า 5 บาท รวมเครื่องปรุงอื่น ๆ อย่างซีอิ๊วดำ ซอสหอย น้ำปลาและเกลือแล้ว ขั้นตอนการทำก็ไม่ซับซ้อน แค่ปิดฝาต้มประมาณ 30 นาที รสชาติกลมกล่อมจัดจ้านและมีกลิ่นหอมของสมุนไพรอย่างตะไคร้และข่า สิ่งที่อยากแนะนำเพิ่มเติมคือหากมีเวลาน้อย สามารถใช้หม้อหุงข้าวหรือหม้อแรงดันเพื่อประหยัดเวลาต้มได้ และควรชิมรสระหว่างทำเพื่อปรับเพิ่มเค็มหรือหวานตามชอบ นอกจากนี้เมนูนี้ยังเหมาะทำเก็บไว้ทานหลายมื้อ เพราะนอกจากได้โปรตีนแล้ว ยังสามารถนำไปทำอาหารอื่น ๆ เช่น เพิ่มเส้นหมี่หรือข้าวสวยร้อน ๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ก็อร่อยลงตัวมาก ท้ายที่สุด การเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และเพิ่มสมุนไพรไทยอย่างตะไคร้และข่าเข้ามาช่วยเสริมให้เมนูโครงไก่ต้มน้ำปลาถูกใจทั้งครอบครัวและประหยัดสมกับเป็นเมนูยอดนิยมในหมู่คนที่เริ่มต้นทำอาหารเองที่บ้าน

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とろ～りチーズのチキントマト煮🍅

いつでも見れるように保存＆フォローおすすめです☆彡美味しそう！作りたい！と思ったら【❤️】とコメントお願いします！フライパン一つでできるので、洗い物が少なくてラク！完成まで約10分とスピーディー🍗 「献立を考えるのが面倒な日」や「忙しい日のごちそう」にぴったりのレシピ＼レシピ(1人分)／とろ～りチーズのチキントマト煮🍅 ◾️材料（2人前）・鶏モモ肉・・・250g ・片栗粉・・・大さじ1 ・塩コショウ・・・5振り・オリーブオイル・・・大さじ1 ・ざく切りキャベツ（今回は冷凍）・・・約50g ・ホールトマト・・・400g ・コンソメ・・・

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簡単すぎる。鶏モモさっぱり煮

調味料は酒 50cc 醤油　　大さじ2 酢　　　大さじ1 砂糖　　大さじ1 です🍚 詳しくは写真でも投稿しています🙌 LINE公式アカウント「たつやの料理教室」も開設中♪ 【LINE限定特典！動画＋㊙︎レシピ3選！！】をお届け！ https://line.me/ti/p/%40574bzmns 是非ご登録ください☆

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定食屋の「鶏の柚子胡椒みぞれ煮」作りました✨

【鶏の柚子胡椒みぞれ煮の作り方】 ①鶏もも肉2枚を一口サイズに切り、片栗粉を全体に塗す。 ②フライパンに油を多めに引いて、鶏もも肉を火が通るまで焼く。 ③水300cc+醤油大さじ2+砂糖大さじ1 +だしの素小さじ2+柚子胡椒5cmを混ぜ合わせる。 ④余分な油を拭き取ったら③を入れて中火で2分ほど煮込む。 ⑤大根1/2をおろして④に入れて更に2分ほど中弱火で煮込む。 ⑥仕上げに青ネギを乗せたら完成✨

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しっとりを極める【鶏ムネ肉ごちそうみぞれ煮】

‹‹ 材料 ›› （2人分）鶏むね肉１枚塩こしょう　少々片栗粉　大さじ２大根おろし　200g ごま油　大さじ１水 200cc めんつゆ　大さじ２おろししょうが　小さじ１小ネギ　適量 ‹‹ 作り方 ›› ① 鶏むね肉は繊維を断つように1cm厚にカットし、塩胡椒、片栗粉をまぶす。 (余分な脂や硬い筋は取り除いてね) ② フライパンにごま油を熱し、鶏肉の両面に焼き色をつける（中まで火が通ってなくてOK）。 ③ 水、めんつゆ、しょうが、大根おろしを汁ごと加える。 ④ 中火で5分ほど、とろみがつくまで煮詰めたら完成 ‹‹ ポイント ›› 硬く

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【ダイエット🤍神レシピ】鶏きのこクリーム

⁡ いいね👍で応援してね🥹🧡 ✎︎【材料 (4人分）】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ￤鶏むね肉……1枚￤★お酒……大さじ1 ￤★塩、黒コショウ……適量￤★片栗粉……大さじ2 ￤しめじ……1袋 ⁡ ￤豆乳……200cc ￤コンソメ……小さじ2 ￤しょうゆ……小さじ1 ⁡ ￤オリーブ油……大さじ1 ⁡ 𓍯栄養価（1人分）エネルギー　135.5kcal たんぱく質　22.4g 脂質 2.8g 糖質 7.0g 食物繊維 0.9g 食塩相当量 0.9g ⁡ ⁡ 今回はワンパンヘルシーで簡単クリームチキンを作ったよ😍 ⁡

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殿堂入りレシピ♪【鶏大根の甘辛煮】

𓎩レシピあり𓎩 美味しそう！と思ったらいいね♡ 作ってみたい！と思ったらコメントに "👍🏻"の絵文字で教えてね🥺❤️ うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺 Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋 他のレシピは ▶︎ @aki_meshi_gram 🍎 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ˗ˏˋ 鶏大根の甘辛煮 ˎˊ˗ ほっこり温まる冬におすすめおかず✨ 小さなお子さまから大人まで美味しく召し上がれると思います♪ 〖材料〗　-約2人前- 鶏もも肉　　　　　　300g 大根　　　　　　　　300g

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Tiktokで人気No.1👑鶏肉の味噌煮

【作り方】 ①鍋にお湯を沸かして卵を入れて7分半〜8分茹でる→冷水にとって殻をむいておく🥚 ②鶏もも肉は一口大に切る🔪余分な脂は取っておくとスッキリした味に！ ③大根は皮をむいて1cm幅の半月切りにする🥕薄めに切ると味が染みやすいよ ④小さいボウルに味噌大さじ2・みりん大さじ1・砂糖大さじ1・酒大さじ1・醤油小さじ1を混ぜておく ⑤フライパンに油を少しひいて中火で鶏肉を皮目から焼く🍳こんがり焼き色がつくまで3〜4分🔥 ⑥ひっくり返して裏面もサッと焼いたら大根を加える ⑦水200mlを加えて煮立たせる→沸騰したらアクをサッとすくう ⑧合わせダレを加えて混ぜる🫕味噌が溶け残らない

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木製のテーブルに置かれた皿に盛られた、照りがあり甘辛く煮込まれた手羽元。画像上部には「レシピサイトで殿堂入り！手羽元のほったらかし煮」という文字が重ねられている。

木製のテーブルに置かれた皿に盛られた、照りがあり甘辛く煮込まれた手羽元。画像には「息子が絶賛してくれた♪下処理不要！ほぼほったらかしなのに、ほろほろでとっても美味しいこってり甘辛でご飯がすすむお味です。」という文字が重ねられている。

木製のテーブルに置かれた皿に盛られた、照りがあり甘辛く煮込まれた手羽元。周りにはレシピサイトNadiaでの「作ったよ報告」のコメントと、ユーザーが作った料理の小さな写真が配置されている。

【殿堂入り！手羽元のほったらかし煮】

息子が絶賛してくれた♪ 下処理不要！ほぼほったらかしなのに、ほろほろでとっても美味しい🥰 こってり甘辛でご飯がすすむお味です。手羽元がお買い得な日に、ぜひお試し下さい🌸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #手羽元 #鶏肉 #鶏肉レシピ #簡単レシピ #時短レシピ

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ほったらかしで｜鶏のバター醤油煮

鶏バター醤油煮フライパンに入れてあとはほったらかし。最初に皮目を軽く焼いたらフタして煮るだけ。ほったらかしにしている間に他のおかずも作れるから助かります。最後は余熱でしっとり柔らかく仕上がります。バターしょうゆのタレが絡んでごはんが止まらない。【材料】鶏もも肉　1枚（約300g）酒　80ml 砂糖　大さじ1 しょうゆ　大さじ2 バター　10g 【作り方】 ①フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして軽く焼く ②酒・砂糖・しょうゆを入れる ③フタをして10

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平日つらい限界ママへ💕 15分で絶品♡鶏もも肉の甘酢煮

早い、安い、旨いの三拍子そろった最もお勧めしたい鶏ももおかず。甘酢のさっぱり感と照り照りのタレが絶品！基本調味料だけ、煮るだけ！簡単なのに、子どもからも大好評の味。丼にしても、副菜を添えてワンプレートにしても大満足。マヨネーズをちょい足しするのもおすすめです♪ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 効率化を愛してやまない3児ママが【コスパ＆タイパを追求する】レシピを発信しています💛 @みつき【効率化を愛する３児ママ】 ←←← ぜひほかのアイデアも見て行ってくださいね✨ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ↓↓↓ 👛材料費：1人分約150円 ⏱所

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＼忙しくても健康もじぶん時間も確保💃／余ったお餅だけじゃ足りない(笑)🐔揚げ餅と鶏のみぞれ煮🎍

みんなは今年いくつお餅たべた？？自分はいつも余らせるの嫌で小さいサイズを最初に買うんだけど、もっと食べたくなる(笑) 買い足しの度に徐々にデカサイズになっていって、一番大きいサイズ買って開ける頃に飽きる… そんな愚行を毎年繰り返してるよ🤣🤣 今日は、余らせてるお餅を消費するのにもってこい👍️ 飲めちゃうくらい美味しい「鶏のみぞれ煮」🤤 ⚠️本当に飲んだら🚑️なので、よく噛んで食べましょう。このみぞれ煮、普段は焼いた大根と一緒に食べるのが大好きで、それもメチャウマなんだけど今回は揚げたお餅にかけたら鶏(トリ)だけに「飛ぶ」ウマさでした😇🙏(ﾝ?

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チキンのクリーム煮

他のラクうまレシピはこちら▶︎ @ichi_recipe_ ・・・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・・・肌寒さを感じる夜にぴったり🌙 きのことほうれん草の旨みが溶け込んだ、秋のごちそうクリーム煮🤍 とろ〜りチーズと濃厚ソースで、心までぽかぽか温まるよ✨ おしゃれディナーにも、自分へのご褒美ごはんにもおすすめ🍷 【チキンのクリーム煮】 ●材料・鶏もも肉･････････ 1枚・玉ねぎ･･･････････ 1/2枚・舞茸･････････････ 1/2袋・冷凍ほうれん草･･･ 30g ・ピザ用チーズ･････ 20g ・

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＼パサパサするなんて言わせない！／ 【鶏むね肉のみぞれ煮】

レシピはここ👇 ＼パサパサするなんて言わせない！／【鶏むね肉のみぞれ煮】後から見返せるように【保存】がおすすめ！「作ってみたい！」と思ったら、コメントで「❤️」を送ってくれると嬉しいです🥰 【材料】大人2人分・鶏むね肉　2枚（約650g）・砂糖　小さじ1 ・酒　大さじ1 ・片栗粉　大さじ3 ・大根　10cmくらい ○砂糖　大さじ2 ○酢　大さじ2 ○醤油　大さじ2 ・油　大さじ2 【作り方】 ①鶏むね肉の皮を取り、そぎ切りにして、ポリ袋に入れる。 ②①に砂糖・酒を入れる。 ③大根の皮をむいて、すりお

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キャベツで作る♪あったか鶏とろ煮

寒い日に食べたくなる、ほっこりおかず🥰 キャベツと鶏ももを白だしでとろ〜り煮ました。簡単なのに、キャベツは甘くて鶏肉はジューシー。最後まで飲めるスープも嬉しいポイント✨ ポカポカ温まる、最後の一滴まで優しい。－－－－－－－－－－－－－【材料：2人分】キャベツ…1/4個鶏もも肉…約150g 生姜…1かけ（10g）水…400ml 白だし…大さじ2と1/2 料理酒…大さじ1 みりん…大さじ1 水溶き片栗粉（片栗粉小さじ2：水小さじ3）－－－－－－－－－－－－－ほっとする晩ごはんにぴったりです🍳 #レシピ投稿チャレンジ #キャベツ

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【保存板】火を消す美学！鶏むね肉の八方煮！

#おうち居酒屋 #おうちごはん #簡単レシピ動画 #料理 #弁当

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重ね煮　鶏そぼろ

📋 材料（2〜3人分）鶏ひき肉: 300g 小松菜: 1/2袋 (120g) 人参（皮付き）: 1/2本乾燥ひじき: 10g えのき: 1／2袋 🧂 調味料水: 100cc 醤油: 小さじ1〜2 酒: 大さじ1と1/2 みりん: 大さじ1と1/2 味噌: 大さじ1と1/2 塩: 少々 🍳 作り方 ❶ 下準備・ひじきは水で戻して水気を切る。・小松菜はよく洗い3cm幅に切る。・人参はよく洗い、皮付きのまま細切り。・えのきは石づきを取り、半分に切ってほぐす。 ❷ 材料を鍋に重ねる ⚠️焦げ防止対策⚠️ 塩の上に水100cc

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【鶏のみぞれ煮】寒い日はこれ一択＊°ワンパン10分でほっこり温まる👩🏻‍🍳

美味しそう♡と思ったらコメント欄に「💓」の絵文字を押してもらえたら嬉しいですꕥ フォロー&いいねとっても励みになります✨ もし作った際は、感想教えてもらえると嬉しいです！今回ご紹介するのは冬の献立に出ていた給食レシピ⛄️ 材料はたったの２つ寒い日に10分でほっこり温まる＊° 【鶏肉のみぞれ煮】寒い日はこれ一択✨ 疲れて帰宅した日ご飯作りたくないな…って日に！ワンパン10分！包丁まな板不用！材料もたったの２つ！忙しい日でも簡単に作れる♪ 子どもたちも大好物のレシピ👦🏻👧🏻✨ ご飯にかけても美味しくてま

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鶏じゃが甘辛煮

レシピの詳細は↓保存して作ってみてね♡ ⸻ 炊飯器で作る鶏じゃが🐔🥔 甘辛い味がしみた鶏肉とほくほくじゃがいもが最高の組み合わせ💖 他のレシピはこちら💁‍♀️↓ @ohoshi_recipe_ ⸻ 【レシピ】〈材料〉・鶏もも肉…2枚・じゃがいも…2〜3個 ⭐︎砂糖…大さじ1 ⭐︎酒…大さじ3 ⭐︎みりん…大さじ3 ⭐︎しょうゆ…大さじ3 〈作り方〉 1.炊飯器に鶏もも肉、じゃがいも、⭐︎を入れて軽く混ぜ、馴染ませる。 2.通常炊飯する。 ⸻ ※炊飯器の機種や容量によって仕上がりが変わる可能性があるよ。 ⸻ #炊飯器レシピ

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おうち居酒屋🍺鶏レバーのコチュジャン煮

#男の料理 #夕飯 #おうち居酒屋 #おつまみレシピ #簡単おつまみ

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【鶏ももごぼうの白だし煮】しみじみ和食＆救世主のメイン

調味料を全部鍋に入れて煮る！！お安い材料で簡単なのに、ちゃんとおいしい我が家の定番おかず。白だしのやさしい旨みと、ごぼうの香りが合わさって「これでいい」じゃなく「これがいい」一品です。 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 効率化を愛してやまない3児ママが【コスパ＆タイパを追求する】レシピを発信しています💛 @みつき【効率化を愛する３児ママ】 ←←← ぜひほかのアイデアも見て行ってくださいね✨ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ↓↓↓ 👛材料費：約550円 ⏱作業時間：約10分（食べるまで20分）【材料】4人分鶏もも肉…350g程度×2枚

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鶏むね肉のさっぱりネギおろし柚子胡椒煮が白い器に盛り付けられ、刻みネギが散らされています。調理時間は10分と表示されており、ヘルシーなデトックス習慣を提案しています。

鶏むね肉、刻みネギ、酒、柚子こしょう、塩こしょう、片栗粉、大根、白ネギ、めんつゆ、水、みりん、しょうがチューブ、サラダ油など、約2人分の材料とその分量がリスト形式で記載されています。

透明なボウルに小口切りにした白ネギとすりおろした大根がそれぞれ入っています。「Step 01」と、鶏むね肉を一口大に切り、Aを揉み込んで片栗粉をまぶすという説明文が添えられています。

食べて整う。我慢いらずの大人のデトックス習慣✨鶏むね肉のさっぱりネギおろし柚子こしょう煮

「しっかり食べたい、でも太りたくない」という願いを叶える、驚きの満足感です。高タンパクで低カロリーな食材を厳選し、デトックスをサポートする栄養を凝縮。一口ごとに体が軽くなるような、新感覚のヘルシーメニューが完成しました。ビタミンや食物繊維を豊富に含み、腸内環境を整えることで、むくみや便秘の悩みにも優しくアプローチ。無理な食事制限ではなく、良質なタンパク質を摂取することで、痩せやすく太りにくい健康的な体作りをサポートします。忙しい毎日でも手軽に取り入れられる工夫が詰まった、栄養満点な一皿。今日から始める美味しい「腸活」で、鏡を見るのが楽しくなる毎日を体感してみて

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ごはんにめっちゃ合う｜鶏ももと大根の照り煮

なんやこれ、うま。ご飯が止まらなくなる甘辛。大根は先にレンチンで火を通しておくと失敗しません。最後にしっかり煮詰めてタレを絡めるのがポイントです。【材料（2〜3人分）】・鶏もも肉 1枚（300g）・大根 300g（1.5cm厚の四つ割り）・片栗粉小さじ2 （調味料）・醤油大さじ2 ・みりん大さじ2 ・酒大さじ1 ・砂糖小さじ2 ・水 100ml （仕上げ）・一味唐辛子適量【作り方】 ①大根は1.5cm厚に切って四つ割りにし、耐熱容器に入れて水大さじ1を加えラップし600Wで7分

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マジで美味い『鶏ももこんにゃくのコク味噌煮』作りました✨

【鶏ももこんにゃくコク味噌煮(2人前)】 ①こんにゃくをスプーンで一口サイズに切り、鶏もも肉300gを一口サイズに切る。 ②フライパンに油を引いて、鶏もも肉全体に焼き色をつける。 ③こんにゃくを入れて軽く炒める。 ④水250cc+料理酒・みりん大さじ2ずつ+だしの素・砂糖大さじ1を入れて3分ほど煮込む。 ⑤味噌大さじ1溶かしたら、10分ほど弱火で煮込む。 ⑥仕上げに青ネギと七味をかけたら完成✨

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材料3つ！【鶏ももの無双ポン酢煮】困ったときはこれ！我が家の定番レシピ

調味料は砂糖とポン酢だけ。鍋に入れて煮るだけなのに、ご飯が止まらないやつです。甘酸っぱいたれがしっかり絡んで、白米が秒で消える…！しかも煮てる間ほぼ放置だから、疲れた日のごはん作りにも◎ ポン酢余ってる人、とりあえずこれ作ってみて。 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ムダなく満たすコスパおやつを発信中🍮 でも、今日はおかずレシピの日。「これなら作れる」「これで十分美味しい」を大事にしてます。 @みつき❘ムダなく満たすコスパおやつ×3児フルタイムママ ←他のレシピもぜひ見てね✨ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ↓↓↓ 👛材料費：約740円

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ボリューム満点！かぼちゃの鶏照り煮⁡🎃

かぼちゃはβカロテンで目や肌ケアに役立ちます🎃 ★材料★（2人分）⁡ かぼちゃ： 1/4個⁡ 鶏もも肉：200g⁡ 醤油：大さじ1⁡ みりん：大さじ1⁡ 酒：大さじ½⁡ ⁡ ★レシピ★⁡ ①かぼちゃを一口大に切り、鶏肉を切る。⁡ ②鍋に鶏肉を入れ中火で炒め、かぼちゃを加える。⁡ ③酒・みりん・醤油を入れ、蓋をして10分煮る。⁡ ④煮汁がトロッとしたら完成。⁡ ⁡ ★ポイント★⁡ かぼちゃの甘みが染みて子供ウケ抜群。翌日もおいしいよ。⁡ ⁡ #今日の夜ご飯 ⁡

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鶏さつまいもの甘トロ煮

@atsuryokunabelove ←材料・作り方はこちら【鶏さつまいもの甘トロ煮】電気圧力鍋レシピのきのこです♪ 今日のレシピは鶏さつまいもの甘とろ煮です。美味しいさつまいも♡ 蒸したりケーキにしたりスティックにしたりと色々楽しめるけど、煮物にするとびっくりするほど簡単でめっちゃ美味しいんです♪ さつまいもと鶏肉はとても相性が良く、小さなお子さんも食べやすい味付けなのでぜひ作ってみてね♡ 🍄フォロ友ちゃんの生活が少しでも美味しく余裕のあるものになるようにこれからもレシピ投稿がんばります♡ 投稿へのコメントがとても嬉しく励みになります。作る！作

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