混ぜるだけ!焼き芋ミルク

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【焼きいもミルク🥛🍠✨】

香ばしく甘い焼きいもをミルクと合わせて

デザート感覚で楽しめる濃厚ドリンク💛

アイスを加えるとシェイクみたいにクリーミーで、

キャラメルソースやはちみつを足せば

ご褒美スイーツに🍯

さらに「焼きいもアイス」を使えば

お芋の風味がぐっと濃厚にアップしますよ🍠🍨

保存して、おうちカフェやおもてなしにどうぞ🌿

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

〈材料/1人分〉

・焼きいも … 100g

・牛乳 … 100ml

・アイスクリーム … 50g(好きなものでOK)

・キャラメルソース … 適量

(なくてもOK、はちみつ代用可)

【作り方】

① 皮をむいた焼きいもと牛乳をミキサーにかけ、

なめらかにする

② アイスを加えてさらに混ぜる

③ グラスの内側にキャラメルソースをかける

④ 氷を入れて焼きいもミルクを注ぐ

⑤ アイスや芋チップ、ミントをトッピングして

完成✨

#おうちフレンチ #簡単レシピ #アイスクリーム #焼きいも #牛乳

2025/9/4 に編集しました

... もっと見る「焼き芋ミルク」って、材料がシンプルなのに満足感が高いのが好きです。焼き芋のやさしい甘さに、牛乳のコクが合わさると一気に“スイーツドリンク”っぽくなるんですよね。ここでは私が何度か作って分かった、焼き芋スムージー/焼き芋シェイクを失敗しにくくするコツをまとめます。 まずポイントは焼き芋のタイプ。ねっとり系(紅はるか・シルクスイートなど)だとミキサーでなめらかにしやすく、砂糖なしでも甘みが出やすいです。ホクホク系を使うときは、牛乳を少し多めにして(+20〜50ml目安)回すとダマが残りにくい印象でした。 次に「焼き芋と牛乳」の黄金バランス。基本は焼き芋100g:牛乳100mlで濃厚、軽くしたい日は牛乳150mlに。逆に“シェイク感”を強めたいときは、牛乳を少なめにしてアイスを増やすと、ひとくちで広がる幸せ…みたいな仕上がりになります。 作り方のコツは、最初に“焼き芋+牛乳だけ”でミキサーにかけて、完全になめらかにしてからアイスを入れること。先にアイスを入れると冷えて固くなり、混ざりにくいことがありました。「ミキサーでなめらかに」してから追加するだけで、口当たりがかなり変わります。 甘さの足し算はキャラメルかはちみつが便利。私はグラスにキャラメルで飾りつけしてから注ぐのが定番で、見た目が一気にカフェっぽくなります。はちみつの場合は、仕上げに少量を回しかけると香りが立っておすすめ。 「焼き芋に合う飲み物」としては、温かい日なら氷ありの焼き芋ミルクスムージー、寒い日は氷なしで常温〜少し温めた牛乳で作るのも◎(アイスは入れずに、とろみは焼き芋で出します)。飲むタイミングに合わせて“冷たい/温かい”を選べるのも嬉しいポイントです。 最後にトッピング。アイス追加はもちろん、芋チップやシナモン、ミントがあると味も見た目も締まります。家に焼き芋が余っているときほど作りどきなので、ぜひ保存して試してみてください。

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焼きミルク

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