🍛Butter Chicken Curry
# 16 / SNS Continuation Challenge 🏃♀️🔥
If I don't reach 1000 followers by the end of the year, I will quit SNS.
I can't run alone, so please lend me your step 💛💨
Thank you for your support 📣⭐ ︎
🧈 (2 servings)
Chicken thigh... 250g (bite size)
Salt and pepper... a little
Butter... 20 g
Garlic... 1 clove
Ginger... 1 clove
1 / 2 onion
Canned tomatoes... 1 can (200g)
1 spoon of curry powder
ketchup tablespoon 1
Sugar... 1 teaspoon
Consomme... 1 teaspoon
Unregulated soy milk... 120 ml
Honey... 1 tsp
🍳.
1. Start stir-frying
Melt the butter in a frying pan and cook the chicken thighs over medium heat (from the skin).
When the surface is browned, add the onions and fry together.
2. Fragrance
Add garlic, ginger and curry powder and mix well.
If it seems to burn, reduce the heat to low!
3. Sauce input
Add canned tomatoes, ketchup, sugar and consommé, mix lightly and cover.
Cook on medium heat for about 5 minutes.
4. Finishing
Turn off the heat and add soy milk and honey.
Return to low heat for 1-2 minutes, mix slowly and warm ✨
Happy Halloween! # try this Autumn that evolves me # comment _ challenge # What do you think?
このバターチキンカレーは、バターのコクとトマトの酸味、そして豆乳のまろやかさが絶妙にマッチし、家庭でも本格的な味わいを楽しめます。私も初めて作ったときは、にんにくと生姜、カレー粉を加える香り立ちがとても印象的で、食欲をそそられました。特に豆乳を使うことでクリーミーな仕上がりとなり、市販のカレールーに近い重さではなく、さらっと食べられるのが嬉しいポイントです。 また、鶏もも肉の皮目を先にこんがり焼くことで旨味が閉じ込められ、しっとりジューシーな食感が楽しめます。調理中に火加減を調整し焦がさないよう注意すれば、誰でも失敗なく作れるでしょう。ソースの煮込み時間は５分以内と短めなので、忙しい方にもピッタリなスピードレシピです。 さらに、この記事を通じて作者が掲げるSNSフォロワー1000人チャレンジも背中を押してくれます。私もSNSを始めてからフォロワー増加に苦労した経験があるため、目標に向かう姿勢に共感！応援したくなりました。料理レシピと挑戦ストーリーが組み合わさることで、より親近感と共感を得られる内容になっています。 もし、このバターチキンカレーを試すなら、材料は手に入りやすく、手順もシンプルなので失敗なく作れるはず。ぜひ豆乳の代わりに生クリームを使うなど、アレンジも楽しんでみてください。家族や友人との食卓で話題になること間違いなしです。美味しいカレーを味わいながら、作者のSNSチャレンジに参加し、応援メッセージを送るのも楽しいですよ！
