ชิโอะปัง

5/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่ชื่นชอบขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นอย่างชิโอะปัง ที่ Tantawan Café บริเวณลาดพร้าว122 แยก13 ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดเลยครับ เมื่อผมได้มีโอกาสไปเยี่ยมชมร้านนี้ ผมประทับใจกับเมนู MINI SHIO-PAN ที่มีให้เลือกหลากหลายรส ไม่ว่าจะเป็นทรัฟเฟิล ไก่หยอง กระเทียมเนย ถั่วแดง งาดำ ทาโร่ โฮจิฉะ และมัทฉะ รวมถึงรสชาติที่น่าสนใจอย่างมันม่วง และมันฝรั่งหวาน ทำให้ได้ลิ้มรสที่หลากหลายและไม่จำเจ ความนุ่มของขนมปังและส่วนผสมที่สดใหม่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ทำให้ชิโอะปังแต่ละชิ้นมีความหอมละมุน นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มกาแฟให้เลือกคู่ไปกับชิโอะปังในบรรยากาศร้านที่อบอุ่นและเป็นกันเอง เหมาะกับการมานั่งพักผ่อนหรือหาขนมอร่อยๆ สักชิ้นในย่านลาดพร้าว ร้านตั้งอยู่ใกล้กับที่รู้จักและสะดวกหากใครอาศัยย่านรามคำแหงหรือลาดพร้าว ถือว่าตอบโจทย์สำหรับคนที่กำลังมองหาร้านกาแฟใกล้ฉัน หรือต้องการลองเมนูชิโอะปังที่แตกต่างด้วยรสชาติต่าง ๆ ร้านนี้ถือว่าควรลองเลยครับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ชิโอะปังสูตรกรอบมาแล้วจ้า🥐
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม ยีสต์หวาน 4 กรัม นมผง 10 กรัม น้ำเปล่าเย็น 145 กรัม นมสด 25 กรัม เกลือ 5 กรัม เนยสดจืด 15 กรัม เนยสำหรับห่อก้อนละ 13 กรัม วิธีทำ -ใส่ของแห้ง ค่อยๆทยอยใส่ของเหลวลงในโถตี ตีจนได้ฟิล์มประมาณ 70% ใส่เนยสดลงไป ตีต่อจนโดเนียน ยืด
When I bake

When I bake

ถูกใจ 985 ครั้ง

พรีเชฟขึ้นรูปชิโอะปังให้ง่ายขึ้น
#ติดเทรนด์ #ชิโอะปัง #shiopan #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังเกลือ
Choco.homebake

Choco.homebake

ถูกใจ 32 ครั้ง

ภาพขนมปังชิโอะปังที่ยังไม่ได้อบ 6 ชิ้น วางอยู่บนถาดโลหะ พร้อมข้อความว่า "เนยไม่ละลาย ชิโอะปัง ทำแล้ว โคตรปัง" แสดงถึงผลลัพธ์ของเทคนิคการทำขนมปัง
เนยที่หั่นเป็นแท่งเล็กๆ ห่อด้วยกระดาษไข บรรจุในภาชนะแก้วใส แช่อยู่ในอ่างน้ำแข็ง เพื่อรักษาอุณหภูมิไม่ให้เนยละลายระหว่างเตรียม
อ่างน้ำแข็งสำหรับแช่เนย และภาชนะพลาสติกใสที่บรรจุเนยหั่นเป็นแท่ง แสดงถึงการเตรียมเนยให้เย็นจัดก่อนนำไปใช้ทำขนมปัง
เนยไม่ละลาย ชิโอะปัง ทำแล้ว โคตรปัง
วันนี้เรามาแชร์เทคนิคขั้นตอนการทำชิโอะปัง ทำแล้ว ตัวอ้วนกลม สวยขึ้น 💯 เทคนิค - เมื่อหั่นเนยเสร็จ เราแนะนำให้ห่อกระดาษไข (ตามภาพ) เพื่อให้เนยมีรูปทรงที่สวยงาม ถ้าไม่สวย สามารถจัดทรงได้ง่ายกว่าหั่นแล้วเก็บ และยังสะดวกต่อการหยิบมาใช้งาน เนื่องจากมือเรามีอุณหภูมิที่สูง เมื่อใช้มือสัมผัสเนยโดยตรง จะทำ
Piachpatpon

Piachpatpon

ถูกใจ 59 ครั้ง

初めての塩パン | ชิโอะปังหม้อทอดครั้งแรก หอมฟุ้ง ละมุนแบบญี่ปุ่น! 🇯🇵💛
ช่วงที่กระแส #ชิโอะปัง มาแรง มีใครอยากลองทำเองเหมือนเราบ้างคะ? หลายคนคิดว่าไม่มีเตาอบก็เลยตัดใจไป… แต่จริง ๆ แล้ว เราสามารถ D.I.Y ทำด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันได้นะ! แม้ว่าตอนนี้กระแสชิโอะปังจะซาลงไปบ้างแล้ว แต่ก็ยังไม่สายที่จะลอง เราเองก็ทำครั้งแรกค่ะ🥰 วันนี้เราจะพาไปลองทำ “塩パンชิโอะปัง” หรือขนมปังญ
Postcard.nm

Postcard.nm

ถูกใจ 39 ครั้ง

ภาพหน้าปกแสดงมือถือชิโอะปังสีทองโรยเกลือ พร้อมข้อความ "ให้คะแนน Shiopan ที่เคยกินมา.." และไอคอนตกแต่ง.
ชิโอะปัง 2 ชิ้นจาก PLA Cafe ในถุงพลาสติกใส ได้ 4 ดาว มีเนยฉ่ำ เนื้อไม่แน่นมาก ผิวนอกกรอบ ราคาชิ้นละ 55 บาท.
ชิโอะปัง 2 ชิ้นจาก PLA Cafe บรรจุในถุงกระดาษสีขาวพร้อมโลโก้ร้าน มีข้อความระบุว่าชิ้นใหญ่.
ให้คะแนนShiopan ที่เคยกินมา🥖😋
ปล.โพสนี้เป็นการให้คะแนนจากความชอบส่วนตัวเท่านั้นค่า🫶🏻 ด้วยความที่เราสายชอบกินแป้งอยู่แล้ว วันนี้เลยรวมชิโอะปังที่เคยกินมาแล้วชอบมาแชร์ค่า ส่วนตัวชอบชิโอะที่ฉ่ำเนย ผิวกรอบ และด้านในกลวงมากๆ ร้านในโพสเป็นร้านที่เดียร์กินบ่อยๆค่ะเลยอาจจะไม่ได้มีเยอะมาก เพื่อนๆมีร้านไหนที่ชิโอะปังอร่อยๆนอกเหนือจ
Janedear_

Janedear_

ถูกใจ 8 ครั้ง

ชิโอะปัง สูตรยูทูป
สูตรชิโอะปัง ตัดก้อนละ 70 กรัม อร่อยมาก หอมเนยเค็ม 🧁 ส่วนผสมโดว์ • แป้งขนมปัง 250 กรัม • น้ำตาลทราย 25 กรัม • เกลือ 4 กรัม • ยีสต์ 4 กรัม • น้ำ 90 กรัม • นมสด 85 กรัม • วิปปิ้งครีม 10 กรัม • เนยจืด (ใส่ตอนนวด) 20 กรั
Te'Home Baker

Te'Home Baker

ถูกใจ 71 ครั้ง

ภาพรวมของขนมปังชิโอะปังใหม่จาก 7-Eleven แสดงแพ็กเกจ EZYGO ชิโอะปัง พร้อมภาพขนมปังในถุงกระดาษและขนมปังที่กัดแล้วเห็นเนื้อนุ่ม มีข้อความว่า "เซเว่นทำอีกแล้ววว ชิโอะปังใหม่ ต้องลอง"
เซเว่นจะขายทุกอย่างไม่ได้ ล่าสุดออก ชิโอะปัง ใหม่✨
เซเว่นทำอีกแล้ววว! 💥 ชิโอะปังใหม่ ต้องลอง! 🍞✨ นุ่มมากกก เค็มนิด กินเพลินสุด ๆ ตอนเช้าๆ คู่กาแฟคือดีงาม หรือจะกินเล่นระหว่างวันก็ฟิน ใครยังไม่ลอง บอกเลยว่าพลาดมากกก พิกัด📍 : 7-Eleven ทุกสาขา #ชิโอะปัง #shiopan #ของใหม่ในเซเว่น #อร่อยบอกต่อ #วันละโพสต์
Tao🐢

Tao🐢

ถูกใจ 61 ครั้ง

ชิโอะปังทรัฟเฟิล หอม อร่อยสุดๆ
แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม ยีสต์หวาน 4 กรัม นมผง 10 กรัม น้ำเปล่าเย็น 145 กรัม นมสด 25 กรัม เกลือ 5 กรัม เนยสดจืด 15 กรัม เนยสำหรับห่อก้อนละ 13 กรัม วิธีทำ -ใส่ของแห้ง ค่อยๆทยอยใส่ของเหลวลงในโถตี ตีจนได้ฟิล์มประมาณ 70% ใส่เนยสดลงไป ตีต่อจนโดเนียน ยืดหยุ่น ขึง
When I bake

When I bake

ถูกใจ 73 ครั้ง

ภาพเปรียบเทียบขนมปังเกลือสองชิ้นจากร้าน Bonjour (35 บาท) และ Bun (29 บาท) ที่ถูกถืออยู่ในถุงพลาสติกใส แสดงให้เห็นความแตกต่างของขนาดและราคา พร้อมโลโก้ของทั้งสองแบรนด์.
ชิโอะปังร้านดัง ร้านไหนจึ้ง?
สำหรับส่วนตัวของทุกคนแล้วชอบร้านไหนกันคะ? ส่วนตัวเราชอบร้าน bun,yamazaki แอบกินหลายรอบแล้วอร่อยทุกรอบ ยิ่งกินตอนร้อนๆ อบเสร็จใหม่ๆจากเตาเลยเลยยิ่งอร่อย แต่สำหรับเราติดตรงที่เกลือเค็มไปนิดนึง(โดยปกติเป็นคนกินรสชาติค่องข้างจืด) วันนี้ได้ลองกิน bonjour ถือว่าอร่อยอีกแบบค่ะแต่อาจจะยังไม่ฉ่ำเนยเท่าร้
fasakul🦕

fasakul🦕

ถูกใจ 318 ครั้ง

#FastTrack #โกโก้ชิโอะปัง 🥐🍫 ชิโอะปังสูตรพิเศษที่หอมเข้มของผงโกโก้ เติมความละมุนด้วยช็อกโกแลตเคลือบด้านบน และโรยโกโก้เพิ่มอีกชั้น ให้ความหอมหวานและรสเข้มเต็ม ๆ ทุกคำ #พลพรรคนักปรุงHOMECOOKED #pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ชิโอะปัง #ShioPan #chefyeast👨🏻‍🍳
Pholfoodmafia

Pholfoodmafia

ถูกใจ 15 ครั้ง

อบชิโอะปังกันค่า
#ชิโอะปัง #ขนมปังเกลือ #โชกุปัง #chocohomebake #ป้ายยากับlemon8
Choco.homebake

Choco.homebake

ถูกใจ 42 ครั้ง

Shiopan สูตรอยู่ในคลิปนะคะ✨
#shiopan #ขนมปังโฮมเมด #สูตรขนมปัง
MAFIA BAKES

MAFIA BAKES

ถูกใจ 81 ครั้ง

ภาพขนมปังเกลือ (ชิโอะบัน) ในกล่อง มีชิ้นหนึ่งถูกกัดเผยเนื้อในนุ่มเนย พร้อมข้อความระบุราคาลดพิเศษต่อชิ้น
ขนมปังเกลือBun เจ้าเด็ด ลดราคาสุดปัง🥖
ใครที่ยังไม่เคยลองบอกเลยว่าพลาดมาก ชิโอะบัน ของร้าน Bun คือขนมปังที่เรียบง่ายแต่กินแล้วอบอุ่นหัวใจสุด ๆ 🥖 กรอบนอก นุ่มใน หอมเนยละมุน แถมมีรสเค็มนิด ๆ จากเกลือที่ช่วยตัดรสหวานบาง ๆ ได้อย่างลงตัวพอดี ช่วงนี้มีโปรโมชั่นด้วย รีบเลย ช้าอด หมดน้า พิกัด : Shio Bun สาขา เซียร์รังสิต #lemon8boxchalleng
Tao🐢

Tao🐢

ถูกใจ 537 ครั้ง

ภาพขนมปังชิโอะปังในตะกร้า มีทั้งแบบออริจินัลและชาร์โคล โดยมีชิ้นหนึ่งถูกผ่าครึ่งให้เห็นด้านใน พร้อมป้ายโปรโมชั่นสินค้าใหม่ 2 ชิ้น 65 บาท และข้อความว่า 'ชิโอะปัง ราคาที่กินได้ทุกวัน'
ตะกร้าสานบรรจุขนมปังชิโอะปังออริจินัลสีน้ำตาลทองหลายชิ้น โรยหน้าด้วยเกลือเล็กน้อย วางอยู่บนกระดาษรองอบสีขาว พร้อมป้ายเล็กๆ ระบุ 'SHIO PAN SET ขนมปังเกลือ'
ตะกร้าสานบรรจุขนมปังชิโอะปังชาร์โคลสีดำหลายชิ้น โรยหน้าด้วยเกลือเล็กน้อย พร้อมป้ายราคา 35 บาท และโปรโมชั่น 2 ชิ้น 65 บาท สำหรับเซตขนมปังเกลือ
🍞 ชิโอะปังของบองชู ราคาที่กินได้ทุกวัน😋
🍞 ชิโอะปังของบองชู เป็นอีกร้านที่ราคาย่อมเยา ไม่แพงมาก อาจจะไม่ว้าวเท่าไหร่ แต่กินได้ทุกวัน ที่ร้านบองชูมีอยู่ 2 แบบ คือขนมปังเกลือออริจินัล และขนมปังเกลือชาร์โคล ชิ้นล่ะ 35.- โปรโมชั่น 2 ชิ้น 65.- 🧈 เรื่องความกลวงของขนม บางอันก็กลวงมาก บางอันก็น้อย ต้องลุ้นเอานะ55555 บางอันนี่เนยฉ่ำมากกก แต่ความ
ญาที่ไม่กินยา💊

ญาที่ไม่กินยา💊

ถูกใจ 34 ครั้ง

ทำชิโอะปังกันอีกแล้ว😍
เป็นขนมปังที่กินได้ไม่มีเบื่อ ทั้งลูกค้าและแม่ค้า🥰🥰
mingjuuu

mingjuuu

ถูกใจ 25 ครั้ง

ภาพรวมของขนมปังชิโอะปังหลากหลายแบบ ทั้งแบบไส้กรอกชีส เบคอน และแบบออริจินัล โรยเกลือทะเล พร้อมข้อความ 'รวมร้าน SHIOPAN ที่เคยกินมา' บนพื้นหลังสีเข้ม
ขนมปังชิโอะปังไส้กรอกชีสและแบบออริจินัลจากร้าน Breadtory ปทุมธานี วางบนจานสีขาว พร้อมเครื่องดื่มเย็นและขนมปังชิ้นเล็กๆ ในพื้นหลัง ได้คะแนน 10/10
มือถือขนมปังชิโอะปังจากร้าน Sunmoulin สาขา Central World ที่ถูกฉีกออกเผยให้เห็นเนื้อขนมปังด้านในที่นุ่มฟู พร้อมเกล็ดเกลือบนผิวขนมปัง ได้คะแนน 10/10
บอกต่อร้านชิโอะปังที่เคยกิน🥐✨
สาวกชิโอะปังเลิฟเว่อร์แบบเรา ขอคัดร้านที่เคยไปกินและอยากบอกต่อ โดยรวมอร่อยมาก อิๆ💖เซฟไว้ได้ถ้าใจเรามันร้ากก🫶🏻 เน้นโซนปริมณฑลกับห้างทั่วไปนะงับๆ มีต่อ Ep.2 แน่ฮะอดใจรอสักครู่อิอิ #ชิโอะปัง #ขนมปังเกลือ #คาเฟ่ #shiopan #รีวิวชิโอะปัง
Jannie555

Jannie555

ถูกใจ 1 ครั้ง

ขนมปังชิโอะปังชาโคลสีดำ 5 ชิ้น โรยเกลือเม็ดเล็กๆ วางอยู่บนตะแกรงสีดำ มีไม้พายโลหะอยู่ด้านข้าง
ขนมปังชิโอะปังชาโคลสีดำ 4 ชิ้น โรยเกลือเม็ดเล็กๆ วางอยู่ในถุงกระดาษสีน้ำตาล
ขนมปังชิโอะปังชาโคลสีดำ 5 ชิ้น โรยเกลือเม็ดเล็กๆ วางอยู่ในถ้วยกระดาษสีน้ำตาลบนถาดอบโลหะ
ชิโอะปังชาโคล
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 410 กรัม น้ำ+น้ำแข็ง 190 กรัม นมสดจืด 80 กรัม น้ำตาล 20 กรัม นมผง 20 กรัม เกลือชมพูละเอียด 5 ใช้เกลืออื่นแทนได้ เนยเค็ม 40 กรัม ยีสต์หวาน 6 กรัม ผงชาโคล 3 กรัม วิธีทำ ผสมของแห้งทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใส่ของเหลวใช้เย็นนะค่า จากนั้น นวดสปีตต่ำ 1-5 นาที จากนั้นปรั
Te'Home Baker

Te'Home Baker

ถูกใจ 5 ครั้ง

ชิโอะปังจากยีสต์ข้าว ยีสต์ธรรมชาติ100%🥐🍚
ใครแพ้หรือไม่ชอบยีสต์ผง ทางนี้เลยจ้า เนื้อขนมปังนุ่ม ย่อยง่าย มีรสหวานธรรมชาติจากการหมักข้าวและดีต่อสุขภาพ💪 #ยีสต์ธรรมชาติ #ขนมปังจากยีสต์ธรรมชาติ #ชิโอะปัง #shiopan #ขนมปัง
Choco.homebake

Choco.homebake

ถูกใจ 13 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขนมปังชิโอะปังอบเสร็จใหม่ๆ วางบนตะแกรง และมีชิ้นหนึ่งถูกฉีกให้เห็นเนื้อด้านใน พร้อมข้อความ "แจกสูตร ชิโอะปัง Shio Pan"
ภาพก้อนแป้งโดว์กลมๆ วางอยู่บนโต๊ะที่โรยแป้งไว้ เพื่อเตรียมพักแป้งครั้งแรก ป้องกันแป้งติดโต๊ะ
ภาพก้อนแป้งโดว์ที่ผ่านการพักแป้งครั้งแรกแล้ว พองขึ้นมาเต็มชาม แสดงถึงการขึ้นฟูของแป้ง
💖🥖แจกสูตร Shio Pan คนไม่เคยทำ ยังทำได้ ✅
📣มีคนเป็นสายเบเกอเลี่ยนแบบเค้าบ้างมั้ยน้าา ขอมือหน่อยค่าา วันนี้ปาล์มเอาสูตรชิโอะปังมาฝาก (ต้องขอขอบคุณช่อง KRUA dot CO) ที่มาบอกสูตรนะคะ มาเริ่มกันเลยดีกว่า 👏💖 🥖วัตถุดิบ 1.แป้งขนมปังญี่ปุ่น 250 กรัม 2.น้ำตาล 25 กรัม 3.เกลือ 4 กรัม 4.ยีสต์ 4 กรัม 5.นมสด 85 กรัม 6.วิปครีม 10 กรัม 7.น้ำ
ชาณิช‘ขอเล่าเรื่อง

ชาณิช‘ขอเล่าเรื่อง

ถูกใจ 17 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม