Make a cookie almond together.
Ingredients
🧈 200 grams of Allowrie salted butter
🍬 100 grams of sugar
🌼 1 teaspoon vanilla smell
🌾 280 grams of versatile wheat flour
🌰 Baked Slide Almond 150g
How to do
1.Whisk salted butter Allowrie with sugar to fluff.
2. Wear vanilla
3. Put the dough together.
4. Insert Almond Slide
5.Molding into bars, plastic wrap, refrigerated
6.Cut into pieces
7. Bake 160 ° C 15-20 minutes
Crispy cookies. Very fragrant. ✨
การทำคุกกี้อัลมอนด์ที่บ้านเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ทำให้เราได้ใช้เวลาสนุกสนานและผ่อนคลายไปพร้อมกัน ความรู้สึกที่ได้จับเนยเค็ม Allowrie ตีจนเนียนฟูแล้วเติมกลิ่นวานิลลา รวมถึงผสมแป้งและอัลมอนด์สไลด์ลงไป ถือเป็นขั้นตอนที่สนุกมากค่ะ เคล็ดลับที่อยากแบ่งปันคือการใช้เนยเค็ม Allowrie ซึ่งให้ความหอมและรสชาติเข้มข้น ช่วยให้คุกกี้มีกลิ่นหอมเนยชัดขึ้นมาก นอกจากนี้ การนำคุกกี้ไปแช่เย็นก่อนตัดเป็นชิ้นจะช่วยให้แป้งเซ็ตตัวดี เวลาอบจะได้คุกกี้ที่กรอบทั่วถึง ไม่ฟูหรือแตกง่าย อุณหภูมิอบที่ 160 องศาเซลเซียสเป็นจุดที่เหมาะสม ทำให้คุกกี้กรอบด้านนอกและนุ่มใน หอมกลิ่นวานิลลาติดปลายลิ้น ส่วนระยะเวลาประมาณ 15-20 นาที ควรตั้งใจสังเกตความเปลี่ยนแปลงของสีคุกกี้เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้เกินไป ลองทำในวันหยุดว่างๆ แล้วแบ่งปันให้คนในครอบครัวหรือเพื่อนรักรับประทานด้วยกัน จะรู้สึกอบอุ่นใจและประทับใจในความตั้งใจของเราเอง ยิ่งถ้าใช้วัตถุดิบดีอย่าง Allowrie รสชาติยิ่งแน่นอนว่าดีไม่แพ้คุกกี้ที่ซื้อมาจากร้านดังเลยค่ะ ใครกำลังมองหาสูตรคุกกี้อัลมอนด์กรอบ หอมเนย และทำง่ายแนะนำให้ลองสูตรนี้เลย การทำขนมเองยังช่วยลดสารปรุงแต่งและควบคุมความหวานได้ตามชอบใจด้วย ช่วยให้เราสุขภาพดีขึ้นและยังได้สนุกกับกิจกรรมสร้างสรรค์ในครัวอีกด้วยค่ะ
