鶏肉の煮魚ソース
このメニューは60バーツです。#美味しい続き
ได้ลองทานไก่ต้มน้ำปลาแล้ว ต้องบอกเลยว่าเมนูนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบอาหารรสชาติกลมกล่อมและไม่ยุ่งยาก โดยส่วนตัว ชอบเมนูนี้เพราะรสชาติของน้ำปลาที่ต้มจนซึมเข้ากับเนื้อไก่ได้อย่างดี ทำให้เนื้อไก่นุ่มและหวานมัน น้ำปลาที่ใช้ไม่เค็มจัดเกินไป กลายเป็นรสชาติที่กลมกล่อมและลงตัวทุกคำ นอกจากนี้ ราคาเพียง 60 บาท ถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับความอร่อยและปริมาณที่ได้ เหมาะทั้งเป็นอาหารมื้อหลักหรือทานเล่นก็ได้ สำหรับใครที่อยากลองทำกินเอง แนะนำให้เลือกไก่สดและใช้น้ำปลาคุณภาพดี ต้มพร้อมกับน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานเค็มตามสูตรดั้งเดิม การทำก็ไม่ยาก เพียงต้มไก่จนสุก แล้วเพิ่มน้ำปลาปรุงรสตามชอบ สุดท้ายเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ จะเพิ่มความอร่อยได้มาก ถ้าได้ไปเยี่ยมชมร้าน "อาม่า ไก่ต้มน้ำปลา" ก็อย่าลืมแวะชิมเมนูนี้ แล้วลิ้มรสความอร่อยที่หาซื้อได้ง่ายในราคาที่เอื้อมถึงจริงๆ
