胃が元気じゃない❓朝ごはん💗
おはようございます😄
遅く起きた朝には…
と、いつも朝からモリモリ派な私ですが、なんだか疲れとる🤣🤣🤣
今朝は雑炊にしました😝
椎茸、たまご、萎びたサンチュ2枚に、鶏ガラスープの素に、片栗粉でとろみをつけて頂きます🙏
今日は午後から母の目の通院介助してきます🏥
それまでは、せっかくの休日ですから、自分時間楽しみたいと思います🥰
皆さんもどうぞ良い1日にしてくださいねっ😉✨️
レシピ
数量: 白米1膳
材料:椎茸、たまご、萎びたサンチュ2枚に、鶏ガラスープの素、片栗粉
作り方:椎茸、たまご、萎びたサンチュ2枚に、鶏ガラスープの素で味付けて、水で溶いた片栗粉を回し入れて完成です❣️
忙しい朝や疲れが溜まっている時、消化に良い朝食を選ぶことはとても大切です。私も以前、元気が出ない朝にモリモリ食べると胃がもたれてしまい、一日のスタートがつらく感じたことがあります。そんな時に出会ったのが、椎茸とたまごの雑炊です。鶏ガラスープの素を使うことで、簡単にコクのある味わいが出せ、さらには片栗粉でとろみをつけることで温かく、体も心も落ち着きます。サンチュは小さめにちぎって加えると食感も楽しめ、栄養バランスも良くなります。 雑炊は水分が多く胃に負担が少ないので、胃が疲れている時でも無理なく食べられるのが魅力です。私も最近は休日の朝に雑炊を作ることが多くなりました。作り方もとても簡単なので、朝の忙しい時間や遅く起きた時におすすめです。母の通院介助の合間に、自分時間を楽しむためにも体調管理としてこのような優しい食 事は欠かせません。 皆さんも胃が元気じゃない日には、手軽で健康的な雑炊を試してみてください。調味料や具材はお好みで調整できるので、いろいろなバリエーションを楽しめます。忙しい毎日の中でも、ちょっとした工夫で体の調子を整えることができるので、ぜひご自身の体調に合わせた朝食選びを心がけてみてください。











お大事に!わたしも、腰いたくして、その後風引いてとしんどい1ヶ月でした。