[สูตรอาหารกลางวัน] ข้าวโพดมาโยแซลมอน
❗ ❗ ❗ ฉันโพสต์สูตร ❗ ❗
ฉันชื่อวากัปเป้ อดีตนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนในสถานรับเลี้ยงเด็ก👩🍳
ใช้ประสบการณ์การทำอาหารโรงเรียน
ฉันจะแนะนำสูตรและเมนูต่าง ๆ !
คิดถึงโภชนาการของเด็กและครอบครัว
ฉันไม่รู้จะทำยังไง
ฉันไม่รู้จะทำยังไง
ไม่มีเวลาและ💦
ด้วยเคล็ดลับและความเฉลียวฉลาดเล็กน้อยให้กับผู้คน
แนะนำข้าวที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ👩🏻🍳
........................................................
คุณกังวลเกี่ยวกับจานปลาและละครหรือไม่?🐟
"ฉันอยากให้คุณกินมัน แต่มันไปได้ไม่ดี.."
ขอแนะนำในช่วงเวลาดังกล่าว👇
แซลมอน × 🌽ข้าวโพดมาโย
ความหวานออกมาเพียงแค่ใส่และอบ
เด็กยังกินง่าย✨
DHA และ EPA ในปลา
นอกจากนี้ยังเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของร่างกาย
แต่มันยากที่จะทำอย่างถูกต้องทุกวัน
แค่วันละจาน
นั่นก็เพียงพอแล้ว👌
ข้าวโพดมายองเนสที่เหลือ
มันอร่อยแม้ว่าคุณจะอบบนขนมปัง🤍
-
[วัสดุ]
แซลมอน 3 ชิ้น
ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
ผักชีฝรั่งแห้งเล็กน้ อย
[วิธีทำ]
▪ระบายข้าวโพดสามารถ
▶ผสมข้าวโพด + มายองเนส + เกลือ
▶วางบนปลาแซลมอน
อบบนตะแกรงหรือเครื่องปิ้งขนมปังประมาณ 10-15 นาที
☑เสร็จสมบูรณ์เมื่อปรุงไปด้านใน
-
ในวันที่วุ่นวาย
ฉันกำลังส่งข้าวออกไปเล็กน้อย🍽️
เราจะช่วยคุณทุกวันเมื่อคุณกังวลเกี่ยวกับเมนู
หากมีบางสิ่งที่คุณไม่เข้าใจ
ถามอะไร☺️
同じ「鮭のマヨコーン焼き」でも、家で作るときはちょっとしたコツで“給食っぽい食べやすさ”が出ます。私が作ってみてよかったポイントをまとめます。 まず鮭選び。甘塩の切り身でもOKですが、給食風にしたい日は「塩気が強すぎない鮭」がおすすめです。塩鮭だとマヨネーズの塩分と合わさって濃くなりやすいので、気になるときはコーンに混ぜる塩を省くか、鮭をさっと拭いてからのせると食べやすくなります。 次に“マヨコーンの水分”。コーン缶はしっかり水切りしないと、焼いたときに水が出てベチャッとなりがち。ザルで切ったあと、キッチンペーパーで軽く押さえるだけでも仕上がりが変わります。混ぜる時は、マヨネーズを入れすぎると重くなるので「鮭の表面を薄く覆う量」を意識するとちょうどいいです。 焼き方はトースターがラクですが、焦げやすいのでアルミホイルをふんわりかぶせて10分→外して焼き色を2〜3分、の流れが失敗しにくいです。魚焼きグリルなら火力が強いので、マヨコーンが先に色づくことも。心配なときは途中で位置を入れ替えるか、上だけ焦げそうならホイルで調整します。 「魚ってどうやったら食べてくれますか？」と聞かれることが多いのですが、このレシピはコーンの甘みでハードルが下がるのが本当に助かるところ。さらに食べやすくしたい日は、乾燥パセリの代わりに少量の粉チーズを混ぜるとコクが出て、子どもウケが良かったです。 余ったマヨコーンは、OCRにもあった通りパンにのせて焼くと“マヨコーントースト”になって翌朝もラク。チーズをのせて焼くだけで一気に満足感が出ます。魚料理のレパートリーに困った時用に、ぜひこの「鮭のコーンマヨ焼き」を定番にしてみてください。
