Perilla Cheese Roll
Check the details of the recipe below ↓ ↓
The combination of perilla and cheese 🔥
It can't be helped that the rice goes well
Chicken thigh perilla cheese roll 🌯
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[Materials]
2 chicken thighs
Perilla: Appropriate amount
Cheese... to taste
Salt and pepper
2 tablespoons of potato starch
Take it.
★ Soy sauce · · · tablespoon 4
★ mirin ・ ・ tablespoon 4
3 tablespoons of sugar
[How to make]
① Hit the chicken thighs on the wrap (you can open it with double doors), make the thickness uniform, place in the order of perilla → cheese, and roll with wrap.
② Place ① on a cooking sheet, sprinkle salt and pepper and potato starch, wrap it, and lentin for 600W for 6 minutes.
③ Add sauce to ② and lentin for another 600W for 2 minutes to complete 🌟
Points ☝🏻 -
Making the meat evenly thick will make it easier to cook 🔥
If you think it's not cooked enough, add about 20 seconds each and see how it goes 🫡
You can also do it with chicken breast 🙌🏻
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During the delivery of easy and delicious praise recipes 🍽️
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@ achico _ gohan
# perilla # cheese Chicken thigh recipe # easy # recipe Today's dinner Lenchin Recipe
こちらの大葉チーズロールは、薄く叩いた鶏むね肉を使っても美味しく作れます。私も以前は鶏もも肉だけで作っていましたが、むね肉で作るとヘルシーかつ節約にもなるのでよく利用しています。ポイントは肉を均等な厚さに伸ばすこと 。これで加熱ムラがなく、ふっくら仕上がります。 レンジ調理で6分に加え、チーズが溶けて火が通ったか不安なときは、20秒ずつ追加で加熱すると失敗しません。クッキングシートで包むことで蒸し焼きになり旨みを逃さず、大葉の爽やかな風味が肉の脂っこさを和らげ、ご飯がどんどん進みます。 また、作り置きして冷凍保存もおすすめです。作って冷ました後にラップで包み、冷凍保存袋に入れておけば、忙しい平日のご飯作りも楽になります。レンジで解凍し、そのまま追加加熱すると手軽に食べられますよ。 調味たれもシンプルで、しょうゆ、みりん、砂糖の甘辛だれが鶏肉にしっかり絡み、味付け不要でご飯のおかずにぴったり。ぜひ鶏むね肉で試して、簡単&時短の美味しい夕飯を楽しんでください!
































































































