สเลญวน อาหารอีสาน-เวียดนามเปิดใหม่

“สเลญวน” ร้านอาหารอีสานลูกผสมเวียดนามเปิดใหม่จากเครือ iberry

ความพิเศษอยู่ที่ น้ำปลาร้าหมักจากปลาเอนโชวี่

รสนัว หอม สะอาด กลมกล่อมแบบไม่เหมือนใคร

เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่น

🍹 ลิ้นจี่อัญชันมะนาวโซดา และ น้ำอ้อยมะปี๊ด เปรี้ยวหวานซ่า สดชื่นสุดๆ

🍲 ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อต้มยำ หม้อไฟแปดริ้ว

เมนูใหม่ไม่ซ้ำใคร ใช้ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อแทนเส้น แป้งนุ่ม น้ำซุปต้มยำเข้มข้น อร่อยลงตัว

🔥 ซุปหม้อไฟแจ่วฮ้อน ชุดรวมมิตรเนื้อ

ฟิวชันระหว่างซุปเฝอกับแจ่วฮ้อน เลือกได้ทั้งหมู เนื้อ ไก่

มาพร้อมน้ำจิ้ม 2 แบบ ทั้งสไตล์อีสานและเวียดนาม

🥬 แหนมเนืองสเลญวน

เสิร์ฟแป้งแบบไม่แช่น้ำ ได้สัมผัสใหม่ เครื่องเคียงจัดเต็ม อร่อยไปอีกแบบ

🍖 ลาบหมูทอด

ทอดมาเป็นชิ้นพอดีคำ รสชาติดี กินเพลินมาก

🧀 พิซซ่าเวียดนามหมูชีส

แป้งบางกรอบ นัวชีส หอมๆ เคี้ยวเพลิน

🥗 ยำกะปิสตรอว์เบอร์รี่ แมงโก้

รสจัดจ้าน กะปิเข้มข้นหอม ให้ผลไม้มาแบบจุกๆ เปรี้ยวหวานลงตัว

🌶 ตำเส้นเล็กกะปิปลาร้า

รสจัด เข้มข้น เผ็ดไฟลุก ใช้พริกถึง 9 เม็ด สายแซ่บห้ามพลาด

🍗 ปีกไก่ทอดซอสปลาร้า

กรอบนอกนุ่มใน เคลือบซอสปลาร้าหอมนัว กินเพลินสุดๆ

🥩 ยำผักชี & เนื้อย่างวอเตอร์ฟอล

เนื้อย่างระดับ Medium Rare ฉ่ำๆ คลุกน้ำตก รสจัดจ้านถึงใจ

🥑 อะโวคาโดไอศกรีมกะทิสด

ด้านล่างเป็นอะโวคาโดบด กินคู่ไอศกรีมกะทิสด หวานมันลงตัวมาก

🍧 เชรวมมิตร

ขนมหวานน้ำแข็งใสสไตล์เวียดนาม เครื่องแน่น ก่อนกินราดซอสครีมมะพร้าว หอมมันสุดๆ

ใครชอบอาหารอีสานรสจัด แต่ได้ลูกเล่นเวียดนามแบบใหม่ๆ ร้านนี้น่าลองมาก

--------------------------

📌 พิกัด: Central Park ชั้น 5

#อาหารเวียดนาม #อาหารอีสาน #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #กินตามโปร