4/9 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำซีสเค้กสตรอว์เบอร์รีแบบง่ายๆ ที่บ้านนั้นเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่น่าสนุกและสร้างความภูมิใจได้มาก แม้ว่าจะไม่มีเครื่องกวนก็ไม่ใช่อุปสรรคใหญ่ เพราะเพียงแค่ใช้ช้อนหรือพายคนด้วยมือก็สามารถผสมส่วนผสมได้อย่างทั่วถึงและเนียนดี สำหรับส่วนผสมที่ใช้นั้น หากไม่มีนมข้นหวาน ก็สามารถใช้วิธีเติมน้ำเปล่าปริมาณเหมาะสมแทนได้ แม้ว่าสารความหวานและความเข้มข้นจะไม่เท่าเดิม แต่สามารถเติมน้ำตาลหรือส่วนผสมอื่นให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นได้ตามชอบ ในการทำสตรอว์เบอร์รีกวนเองที่บ้านเพื่อทาหรือเพิ่มรสในซีสเค้ก การเลือกสตรอว์เบอร์รีสดและหวาน จะทำให้เนื้อกวนมีความหอมและรสชาติที่ดีมากขึ้น ขั้นตอนกวนเองก็ง่ายมาก แค่หั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผสมกับน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นใช้ไฟอ่อนค่อยๆ กวนจนสตรอว์เบอร์รีนุ่มและข้นขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัว แม้จะเริ่มต้นด้วยวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่จำกัด ก็สามารถปรับปรุงสูตรและวิธีทำให้เหมาะสม สุดท้ายก็ได้ซีสเค้กสตรอว์เบอร์รีที่มีรสชาติอร่อย รวมทั้งได้ความสุขจากการลงมือทำด้วยตัวเอง นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสดีในการทดลองและพัฒนาเทคนิคการทำขนมที่ไม่ว่าใครก็สามารถลองทำได้ที่บ้าน

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Lemon8Family 🍋
Lemon8Family 🍋

โพสต์ปังมากค่า!🎉 อย่าลืมตอบคอมเมนต์พูดคุยกับเพื่อนๆ และกดติดตามเราไว้ เพื่อดูอัปเดตใหม่ๆ และฮาวทูทำคอนเทนต์ปังๆ!😎 มาโพสต์ใน Lemon8🍋 กันเยอะๆ นะค้า~~✨💕

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สูตรมินิชีสเค้ก (Mini Cheesecake Recipes)
สูตรมินิชีสเค้ก (Mini Cheesecake Recipes) 1. มินิชีสเค้กคลาสสิก (Classic Mini Cheesecakes) • เกรแฮมแครกเกอร์บด 1 ถ้วย • เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ • ครีมชีส 1 ถ้วย • น้ำตาล ¼ ถ้วย • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา • ไข่ 2 ฟอง ⸻ 2. มินิโอรีโอชีสเค้
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 643 ครั้ง

แจกสูตรชีสเค้กหน้าไหม้ อร่อยสุดๆ
ครีมชีส 300 กรัม น้ำตาลทราย 75 กรัม น้ำเลมอน 1/2 ช้อนโต๊ะ (หรือตามชอบ) ไข่ทั้งฟอง 2 ฟอง วิปปิ้งครีม 160 กรัม แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ *พิมพ์เค้ก 1 ปอนด์ อบไฟบนล่าง 250 องศา 25 นาที (แล้วแต่เตา แล้วแต่ความชอบของเนื้อสัมผัสนะคะ) #basqueburntcheesecake #ชีสเค้กหน้าไหม้ #cheesecake #ชี
When I bake

When I bake

ถูกใจ 261 ครั้ง

ชีสเค้กหน้าไหม้ สูตรนี้อร่อยมาก
ใครได้ทานติดใจทุกคนค่ะ จดสูตรหาทำพร้อมกันค่ะ✨🧈 #ชีบราวนี่ #ชีสเค้กหน้าไหม้ #อร่อยบอกต่อ #แจกสูตร #ติดเทรนด์
ชีบราวนี่โฮมเมด

ชีบราวนี่โฮมเมด

ถูกใจ 382 ครั้ง

สูตรชีสเค้ก (Cheesecake Recipes)
สูตรชีสเค้ก (Cheesecake Recipes) ⸻ 1. ชีสเค้กคลาสสิก (Classic Cheesecake) • แครกเกอร์เกรแฮม 1/2 ถ้วย • น้ำตาล 1/4 ถ้วย • เนย 1/4 ถ้วย • ครีมชีส 24 ออนซ์ • น้ำตาล 3/4 ถ้วย • ไข่ 3 ฟอง ⸻ 2. นิวยอร์กชีสเค้ก (New York Cheesecake)
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 400 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ 6 รสชาติ ได้แก่ สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี มะม่วง ช็อกโกแลต เลมอน และพีนัทบัตเตอร์ แต่ละรสชาติมีภาพประกอบสวยงามและรายการส่วนผสมที่ชัดเจน
สูตรชีสเค้กแบบไม่ง้อเตาอบ
สูตรชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ (No-Bake Cheesecake Recipes) ⸻ 🍓 สตรอว์เบอร์รี ชีสเค้ก Strawberry No-Bake Cheesecake ส่วนผสม • แครกเกอร์เกรแฮมบด 1 ถ้วย • เนยละลาย 1/4 ถ้วย • ครีมชีส 1 ถ้วย • สตรอว์เบอร์รีบด 1/2 ถ้วย • วิปครีม 1/2 ถ้วย •&#x
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 572 ครั้ง

🍮 Creme Brulee Cheesecake อร่อยx300
🧾 ส่วนผสม ครีมชีส 400 กรัม (อุณหภูมิห้อง) น้ำตาล 90 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง วิปปิ้งครีม 200 มล กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา 🔥หน้า brulee น้ำตาล 1–2 ช้อนโต๊ะ ✨สำหรับฐาน บิสกิตบด (แนะนำ biscoff): 150 กรัม เนยละลาย: 65 กรัม 🔪 วิธีทำ 1️⃣ ตีครีมชีส + น้ำตาล → ตีให้ เนียน (ไม่เป็นเม็ด) 2️⃣ ใส่ไ
Kenneisbaking

Kenneisbaking

ถูกใจ 271 ครั้ง

ภาพแสดงชีสเค้กหลากหลายชนิดจากทั่วโลก จัดเรียงเป็นวงกลม แต่ละชิ้นมีชื่อประเทศ ส่วนผสมหลัก และคะแนนความนิยม เช่น บาสก์ชีสเค้ก เซอร์นิก และเจแปนนิสชีสเค้ก
ชีสเค้กจากทั่วโลก
มาทำความรู้จักกับชีสเค้กแต่ละประเทศกัน (ชีสเค้กจากทั่วโลก) Basque Cheesecake (สเปน) ⭐ 4.7 (Gaztazta / Tarta de queso) ส่วนผสม: ครีมชีส, ไข่, ครีม, น้ำตาล Sernik (โปแลนด์) ⭐ 4.5 ส่วนผสม: ทวาร็อก (ชีสสดแบบโปแลนด์), ไข่, เนย, ลูกเกด Japanese Cheesecake (ญี่ปุ่น) ⭐ 4.6 ส่วนผสม: ครีมช
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 951 ครั้ง

ชีสเค้กเหมือนที่แตกต่าง(SAME BUT DIFFERENT CHEESECAKES)
ชีสเค้กเหมือนที่แตกต่าง(SAME BUT DIFFERENT CHEESECAKES) ⸻ 🇺🇸 นิวยอร์กสไตล์ชีสเค้ก (New York Style Cheesecake) ประเทศ: สหรัฐอเมริกา ลักษณะ: เนื้อแน่น เนียน และเข้มข้น ส่วนประกอบฐาน: • เค้กสปันจ์ หรือ • แครกเกอร์เกรแฮม + ครีมชีส ⸻ 🇯🇵 ชีสเค้กญี่ปุ่น (Japanese Che
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 260 ครั้ง

ภาพมินิชีสเค้กบลูเบอร์รี่ครีมชีสสีม่วง 7 ชิ้น วางบนตะแกรง มีหน้าครีมสีขาวและบลูเบอร์รี่สดด้านบน พร้อมข้อความว่าไม่ต้องใช้เตาอบ หนึ่งชิ้นวางบนจานสีขาว
ภาพแสดงขั้นตอนการทำชีสเค้ก: ผสมคุกกี้กับเนย, แช่เจลาติน, ผสมครีมชีสกับน้ำตาล, และละลายเจลาตินในนมร้อนแล้วผสมกับครีมชีส
ภาพแสดงขั้นตอนการทำชีสเค้ก: ผสมครีมข้นและแยมบลูเบอร์รี่, บีบส่วนผสมลงพิมพ์แล้วแช่เย็น, และเตรียมหน้าครีมชีสสำหรับตกแต่งพร้อมบลูเบอร์รี่
มินิชีสเค้กบลูเบอร์รี่ครีมชีส!!
อ่านวิธีทำแบบละเอียด👇👇 วัตถุดิบและอัตราส่วน ฐานบิสกิต: คุกกี้บด 100 กรัม | เนยละลาย 45 กรัม ตัวเนื้อชีสเค้กบลูเบอร์รี่: ครีมข้น 160 กรัม ครีมชีส 200 กรัม น้ำตาล 60 กรัม แผ่นเจลาติน 7 กรัม นมร้อน 50 กรัม แยมบลูเบอร์รี่ 100 กรัม หน้าครีม: ครีมชีส 30 กรัม วิปปิ้งครีม 70 กรัม น้ำตา
🌻บ้านขนม | Home bakery✨🍰

🌻บ้านขนม | Home bakery✨🍰

ถูกใจ 7119 ครั้ง

Japaneses Cheesecake🧀✨
มาทำJapaneses cheesecake กันค้าาา สูตรนี้ได้มาจากคุณพิมพ์มี่ น๊าา นุ่มมากกกกกกกกก ✨🧀 #ชีสเค้กญี่ปุ่น #ครัวมินิมิน #สูตรชีสเค้กที่ง่ายที่สุดในโลก #japanesecheesecake #Lemon8ฮาวทู
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 1682 ครั้ง

Cheesecake
Brownie Cheesecake บราวนี่ชีสเค้ก ใส่ใส้ตรงกลางด้วยพิตาชิโอ้ผสมเส้นคูนาฟ่า หอมอร่อยมากค่ะ #สูตรขนม #เค้กคาเฟ่ #คาเฟ่น่าน #บราวนี่ชีสเค้ก #cheesecake
Comlaa

Comlaa

ถูกใจ 37 ครั้ง

ชีสเค้กเคลือบช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบหลายชิ้น วางบนตะแกรงและจาน ตกแต่งด้วยเชอร์รี่สีแดงสดใส พร้อมข้อความ 'HOW TO ไม่ง้อเตาอบ ชีสเค้กเคลือบช็อกโกแลต'.
ภาพระยะใกล้ของชีสเค้กเคลือบช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบ 5 ชิ้น วางเรียงบนตะแกรง แต่ละชิ้นราดด้วยช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยเชอร์รี่.
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำฐานบิสกิต การเตรียมเจลาติน และการผสมครีมชีสกับส่วนผสมต่างๆ สำหรับชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ.
🍫🍰 ชีสเค้กเคลือบช็อกโกแลต ไม่ง้อเตาอบ หรูหราง่ายๆ!
นุ่มลิ้น หอมครีมชีส ชีสเค้กเนียนนุ่ม ราดช็อกโกแลตหรูหรา ทำง่ายมาก ไม่ต้องอบ! 😍✨ 📋 ส่วนผสม (9 ชิ้น) 🍪 ส่วนฐานบิสกิต บิสกิตบด 100 กรัม เนยละลาย 45 กรัม 🧀 ส่วนครีมชีส ครีมชีส 250 กรัม น้ำตาล 50 กรัม วิปปิ้งครีม 270 กรัม เจลาตินแผ่น 10 กรัม นมร้อน 50 มล. 🍫 ส่วนกานาช (ราดหน้า) ช็อกโกแลตดาร
layerscook

layerscook

ถูกใจ 4434 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงสูตรชีสเค้กหน้าไหม้ พร้อมส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียด มีภาพชีสเค้กที่ตัดแล้วเผยเนื้อครีมมี่ด้านใน และส่วนประกอบต่างๆ เช่น ครีมชีส น้ำตาล ไข่ไก่ วิปปิ้งครีม แป้ง และกลิ่นวานิลลา
ภาพชีสเค้กหน้าไหม้หนึ่งชิ้นวางอยู่บนจานสีขาว เนื้อชีสเค้กด้านในดูนุ่มละมุนและเยิ้มเล็กน้อย มีถ้วยกาแฟอยู่ด้านหลัง แสดงถึงความน่ารับประทานและข้อความ "so creamy!"
ภาพประกอบสามช่องแสดงขั้นตอนการทำชีสเค้กหน้าไหม้ เริ่มจากการผสมชีส เทส่วนผสมลงพิมพ์ และอบในเตาอบจนหน้าเค้กไหม้เกรียมตามสูตร
ชิสเค้กหน้าไหม้/เมนูโฮมคาเฟ่
🧀🍰 ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake) 🧺 ส่วนผสม (พิมพ์กลม 1 ปอนด์) .ครีมชีส 250 กรัม (พักให้นุ่ม) .น้ำตาลทราย 100 กรัม .ไข่ไก่ 2 ฟอง (อุณหภูมิห้อง) .วิปปิ้งครีม 200 มล. .แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ .กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา .เกลือ 1/4 ช้อนชา 🥄 วิธีทำ 1️⃣ ตีครีมชีส ตีครีมชีสกับน้ำตาลจน
by_Lamon plaifon

by_Lamon plaifon

ถูกใจ 427 ครั้ง

มินิชีสเค้กโอริโอ้
มินิชีสเค้กโอรีโอ้ ไม่ใช้เตาอบ วัตถุดิบ คุกกี้บด 100 กรัม | เนยละลาย 45 กรัม ครีมชีส 200 กรัม | ครีมข้น 200 กรัม | น้ำตาล 60 กรัม | นมร้อน 50กรัม แผ่นเจลาติน 8 กรัม | เศษโอรีโอ 60 กรัม ครีมแต่งหน้า: ตีครีมเนย 80 กรัมกับน้ำตาล 5 กรัมให้เข้ากัน วิธีทำ 1.ผสมคุกกี้บดกับเนยละลายจนเนียน กดล
🌻บ้านขนม | Home bakery✨🍰

🌻บ้านขนม | Home bakery✨🍰

ถูกใจ 1244 ครั้ง

ภาพส่วนผสมสำหรับทำชีสเค้กบลูเบอร์รี่แบบไม่ง้อเตาอบ ประกอบด้วยแครกเกอร์ ครีมชีส โยเกิร์ตธรรมชาติ และแยมบลูเบอร์รี่
ภาพครีมชีสฟิลาเดลเฟียในภาชนะแก้วสี่เหลี่ยม เตรียมพร้อมสำหรับนำไปผสมทำไส้ชีสเค้ก
ภาพชีสเค้กบลูเบอร์รี่แบบไม่ง้อเตาอบที่ทำเสร็จแล้วในภาชนะแก้วสี่เหลี่ยม มีชั้นฐานแครกเกอร์ ไส้ชีส และราดหน้าด้วยแยมบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ
ชีสเค้กสุดโฮ่งงง อร่อยแบบต้องลอง 🍰
🛒 ส่วนผสม (ทำใส่พิมพ์ 1 ปอนด์ หรือประมาณ 6–8 ชิ้น) ฐานพาย • แครกเกอร์บด 150 กรัม • เนยละลาย 80 กรัม ไส้ชีส • ครีมชีส 200 กรัม (อุณหภูมิห้อง) • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม (ช่วยให้รสนุ่มและเบา) • น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลไอซิ่ง 50–60 กรัม (ปรับตามชอ
ไอ ซึ 🫧

ไอ ซึ 🫧

ถูกใจ 113 ครั้ง

Mini Biscoff cheesecake
เบเกอรี่ฮีลใจ

เบเกอรี่ฮีลใจ

ถูกใจ 184 ครั้ง

ภาพชีสเค้กแบล็กฟอเรสต์แบบไม่ต้องอบหนึ่งชิ้น มีฐานบิสกิต ไส้ชีสเค้กสีขาว ราดด้วยซอสช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยเชอร์รี่กับแบล็กเบอร์รี่ พร้อมรายการส่วนผสมสำหรับทำชีสเค้กนี้
ภาพชีสเค้กคาราเมลเค็มแบบไม่ต้องอบทั้งก้อนและหนึ่งชิ้นที่ถูกตัดออก เผยให้เห็นฐานบิสกิตและไส้ชีสเค้กสีอ่อน ราดด้วยซอสคาร��าเมลและวิปปิ้งครีม พร้อมรายการส่วนผสม
ภาพชีสเค้กเอสเพรสโซแบบไม่ต้องอบหนึ่งชิ้น มีฐานแครกเกอร์ ไส้ชีสเค้กสีน้ำตาลเข้ม ราดด้วยช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยเกล็ดช็อกโกแลต พร้อมรายการส่วนผสม
No-Bake Cheesecake
Cr. the great savor ph (FB) 1. ชีสเค้ก แบล็กฟอเรสต์ ฐาน: •บิสกิตบูร์บง 150 กรัม •เนยจืดละลาย 45 กรัม ไส้ชีสเค้ก: •ครีมชีส 300 กรัม •ดับเบิ้ลครีม 150 มล. (วิปปิ้งครีม) •น้ำตาลทรายละเอียด 60 กรัม •คิร์ช 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น สำหรับรสชาติ แบบแอลกอฮอล์) ท็อปปิ้ง: •ไส้ผลไม้เชอร์รี่ดำ
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 48 ครั้ง

ชีสเค้กไวท์ช็อกโกแลตสำเร็จรูปวางบนจานไม้ ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด มีไวท์ช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รีในพื้นหลัง พร้อมข้อความ “White Chocolate Cheesecake”
ส่วนผสมสำหรับทำชีสเค้ก ได้แก่ ไวท์ช็อกโกแลต แครกเกอร์ ครีมชีส และเนย วางอยู่บนพื้นไม้
ส่วนผสมครีมชีสที่เทลงในพิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไข เตรียมนำไปแช่เย็น มีไวท์ช็อกโกแลตวางอยู่ด้านหลัง
ชวนทำ White Chocolate Cheesecake
ชวนทำ White Chocolate Cheesecake 🍰 🧁🎂🫶 อร่อยรสชาติหรูหราเหมือนซื้อกิน ทำง่าย ทำไว้กินเองที่บ้าน หวานหอมไวท์ช็อคโกแลต ที่ผสานกับครีมชีสนัวๆ หยุดกินไม่ได้เลยย (วิธีทำ 👇) ฐาน • แคร็กเกอร์ 90g • เนยเหลว 50g ครีมชีส • ครีมชีส 200g • ไวท์ช้อค1 บาร์ • นมสด 100ml • เจลาติน 5g วิธีทำฐาน •
ReviewAroii

ReviewAroii

ถูกใจ 535 ครั้ง

Cheesecake Caramel Biscoff✨อร่อยแสงออกปากกกกกกกกกกก
สิ่งที่ได้ไปต่อในปีนี้ และตลอดไป ก็คือออออ Cheesecake Caramel Biscoff ✨ #cheesecakecaramelbiscoff #lotusbiscoff #lotusbiscoffcheesecake #ครัวมินิมิน #Lemon8ฮาวทู
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 358 ครั้ง

ชีสเค้กไม่อบทำง่าย✨🍰
มาถึงคราวชีสเค้กไม่อบสุดน่ารัก มาลงมือทำตามขั้นตอนกันจริงๆ เลยค่ะ สูตรนี้ทำง่าย ได้ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเปรี้ยวอมหวานกำลังดี โดยไม่ต้องใช้เตาอบ และไม่ต้องใช้เจลาตินค่ะ (สูตรนี้สำหรับพิมพ์ขนาด 2 ปอนด์ หรือประมาณ 7-8 นิ้วค่ะ) ​🍓 วัตถุดิบ (Ingredients) ​ส่วนที่ 1: ฐานบิสกิต (Biscuit Base) -
🍑PEACHII🍑

🍑PEACHII🍑

ถูกใจ 65 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม