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めっちゃ使える!無印良品のチョコミントラテの素
無印良品のチョコミントラテの素を使って、レンジで簡単に! 冷やすとチョコがパリパリになって、めちゃくちゃおいしい! ラム&ドクターペッパーで、流し込んだら超さいくぅ〜 ●材料(750mlタッパー1個分) A) 薄力粉・・・100g チョコミントラテの素・・・20g ベーキングパウダー・・・小さじ1 塩・・・少々 ☆卵・・・1個 ☆豆乳(又は牛乳、水)・・・100cc ☆砂糖・・・大さじ2 ☆サラダ油・・・大さじ1 ☆細かく刻んだチョコ好きなだけ ●作り方 ①A)はあわせてふるってよく混ぜる。 ②別のボウルで☆を合わせてから ③タッ
晩酌さとちん

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スパイシー手羽先
世界の山ちゃんならぬ世界のサトちゃん、とでも名乗ろうかと思ったくらいうまい! ビールが死ぬほど進みます!!! 【幻のコショウ】 ・塩:3.2g ・コショウ:5.8g ・うま味調味料:0.7g ・ガーリックパウダー:0.3g 【秘伝のタレ】 ・醤油:大さじ2 ・みりん:大さじ1 ・砂糖:小さじ1.5 ・うま味調味料:ひとつまみ 1. トースターにアルミ を敷いて手羽皮面は下にしてタレをぬり、アルミをかぶせ10分焼く。 2. 上のアルミを取り、今度は皮面を上にしてタレをぬりさらに焼き目がつくまで焼く 3. そしたら最後にタレを思いっきり絡ませて、胡椒、を振
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豆腐で牡蠣キムチグラタン
ホワイトソースの代わりに豆腐でグラタン! 豆腐の水切れてないと下の方水っぽくなるけどぐちゃぐちゃに混ぜれば🙆‍♀️全然美味しい! ウイスキーハイボールと一緒に♡ ・きぬ豆腐…半丁 ・加熱用牡蠣…小粒6〜7個 ・キムチ ・麺つゆ…小さじ1 ・味噌…小さじ1 ・ミックスチーズ…好きなだけ ①耐熱皿に水切り豆腐、麺つゆ、味噌いれてレンチン1分半してよく混ぜる ②加熱用牡蠣は流水で洗い、キッチンペーパーで水気を取り耐熱皿で500wレンチン3分 ③①の上に牡蠣とキムチとミックスチーズをのせてオーブントースターへ、チーズがとけたら完成 ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったら
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ノンフライヤーで焼き鳥レバー
ノンフライヤーで焼きレバーって何分?ってよく聞かれるので測ってみました 実はいつも適当😅 ⬛️作り方 (焼き鳥のタレ) 醤油大3 砂糖大1.5 みりん大1/2 酒大1/2 スライスにんにく1片分 ①材料全部合わせてレンチン1分半〜2分してアルコール飛ばしておく ②ノンフライヤーに切ったレバーを並べてノンフライ190度 10分 ③ひっくり返してタレを全体に塗り更に7分 ③仕上げにまたタレを塗って一味をかけてどうぞ! タレは余ったら他の料理に使ってみてね ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて投稿してね ・
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ほうれん草とエリンギのバター炒め
疲れた日の晩酌はこんなんがいいよねー 簡単で栄養満点💯 作り方 フライパンでベーコンを炒める。ベーコンから油が出てきたら、エリンギを炒め、火が入ったらほうれんそうを加える。 バターと「追いがつおつゆ2倍」を入れサッと炒め、仕上げにブラックペッパーをふる。 ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて投稿してね ・ ・ ・ お酒大好き一人暮らし女→@banshaku310 お酒とおつまみをペアリングして楽しもう🍾🍻✨ フォロー大歓迎❤️YouTubeで晩酌動画やってます🍺🎉🥳 ・ ・ ・ ・ #おつまみ
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コンポタポテト
コンポタスナック好きにはたまらない! 手も酒も止まらない🍺 🟪作り方 じゃがいも大一個 オリーブオイル ☆コンポタ粉末 2袋 ☆乾燥パセリ ①切ったじゃがいもを15分ほど水に晒して拭いてから、ノンフライ190度25分一回シェイク ②揚がったポテトにオイルスプレーして☆をまぶして完成 ・ ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて投稿してね ・ ・ ・ お酒大好き一人暮らし女→@banshaku310 お酒とおつまみをペアリングして楽しもう🍾🍻✨ フォロー大歓迎❤️YouTubeで晩酌動画やってます🍺🎉🥳 ・
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焼き肉のタレ
焼き肉のタレ、余らせがちなので作ってみたら美味しくできた にんにくとりんごの威力すげぇ!って思いました🤩 色んなお肉焼いて最後はホルモンうどんで締め! 🔴焼き肉タレ 醤油:大さじ3 みりん:大さじ3 酒:大さじ3 砂糖:大さじ1 にんにく:多め(大さじ2) すりおろしりんご 大さじ1 (ホルモン焼く時は一味…大1を足して「やまき」風にするとめっちゃ酒進みます!) うどんには小ネギを散らすとキレイ ・ ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて投稿してね ・ ・ ・ お酒大好き一人暮らし女→@bansha
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センマイ刺しのタレ
センマイはごま油じゃなくて、赤いタレで食べたい派! おいしー!ビールがぶがぶ飲める! コチュジャン:大さじ1 酢:大さじ1 砂糖:大さじ1/2〜1 醤油:小さじ1 ごま油:小さじ1/2 おろしにんにく:小さじ1/4 ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて投稿してね ・ ・ ・ お酒大好き一人暮らし女→@banshaku310 お酒とおつまみをペアリングして楽しもう🍾🍻✨ フォロー大歓迎❤️YouTubeで晩酌動画やってます🍺🎉🥳 ・ ・ ・ ・ #センマイ刺し
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大好きな焼肉屋のサラダレシピみつけたー!
大好きな焼肉屋さんのサラダ再現レシピをみんなにシェアするよ〜 もう20年前ぐらい前になくなっちゃったお店なんだけど、ネットにそれらしきレシピが落ちてた!激レアです! ⭕️どうげんサラダドレッシング オリーブオイル:大さじ2 醤油:大さじ2 酢:大さじ2 砂糖:小さじ1 鶏がらスープの素:小さじ1/2 ごま油:小さじ1/2 おろしニンニク:少々 パンダ少々 お好みで白ごま キャベツ、にんじん、きゅうりを千切りしてボウルでドレッシングとしっかり混ぜて お皿に盛るのがどうげん流! ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて
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カニクリームコロッケってこうやって作るんだ
あんなトロトロしたものにどうやって衣つけるんだろ?って思ってたら そうゆう事だったのか! 美味しくできたので備忘録 【材料】 • タラバガニのほぐし身 • 玉ねぎみじん…少し • バター…10〜15g • 小麦粉…大さじ1.5 • 牛乳…150ml • 塩・こしょう • あればコンソメひとつまみ • パン粉・卵・小麦粉(衣) ⸻ 【作り方】 1. フライパンでバター+玉ねぎを
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甘じょっぱ♡塩いもけんぴ
カリッと甘じょっぱい塩芋けんぴ これとホワイトビールのペアリングがメチャクチャ良かった! * さつまいも…中1本(200gぐらい) * A 砂糖…大さじ5 * A 塩…小さじ1/2 * A 水…大さじ2 Aの材料を混ぜておく 油で揚げたさつまいもにAを絡めて重ならないようにバットの上などに置いて冷ます 揚げたてはほっくり、完全に冷めるとカリッと ・ ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて投稿してね ・ ・ ・ お酒大好き一人暮らし
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ノンフライヤーで手羽元の唐揚げ
塩胡椒ぬりぬりした手羽元をノンフライヤーに、 200℃15分くらいでおいしい手羽元の素揚げ スイチリとクリームチーズのソースをたっぷりつけて♡ うまい! ・ ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて投稿してね ・ ・ ・ お酒大好き一人暮らし女→@banshaku310 お酒とおつまみをペアリングして楽しもう🍾🍻✨ フォロー大歓迎❤️YouTubeで晩酌動画やってます🍺🎉🥳 ・ ・ ・ ・ #手羽元の唐揚げ
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のり塩あげパン(ゼッポリーネ)
⬛️食べた感想 ピザ生地に青海苔を練り込んで揚げたイタリアンおつまみ🇮🇹 外はカリッ、中はふかふかで噛むとむちむち 磯の香りがふわっと、味は「ひら天」みたいな練り物系の味。 これでビール永遠に飲めます🍺🍺😆🍺🍺 ⬛️ゼッポリーネ(直径4、5センチのが15個できます) ★強力粉120g ★薄力粉80g ★塩小さじ1/2 ★砂糖小さじ1 ★ドライイースト3g ★ぬるま湯130ml ★生青のり50g 揚げ油…適量 塩(仕上げ用)適量 ①ボウルに★の材料を順に入れてよく練り合わせる。 ②ボウルの中心にひとまとまりにしたらラップをかけて倍くらいの大きさに
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背徳のマヌルトースト
味はパン屋さんクオリティー! にんにくが効いててうまいんだわ〜背徳のマヌルトースト🍞 厚めの食パン2枚分くらいの分量です * クリームチーズ=60g * 砂糖=20g バター= 50g ★卵=1個 ★すりおろしにんにく(チューブでも可) =15g ★塩 ★パセリ 1. クリームチーズを常温に戻したら砂糖を加えてしっかりなめらかになるまで混ぜます 2. バターをレンジで溶かし、冷ましてから★を加える 3. パンに切り込みを入れます。(パンの高さの3分の2くらいを目安に) 4. 切れ目に①をたっぷり塗り込むように 5. 次にガーリックバターをつ
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おつまみ人参
これほんとおいしいしお酒すすむ! じっくり焼く事で人参が甘くなってホクホク♡ 作り方 にんじん 好きなだけ ☆塩 ひとつまみ ☆オリーブオイル 大さじ2 ☆マスタード 大さじ2 ☆マヨネーズ 大さじ1 ★黒胡椒 たっぷり ★粉チーズ たっぷり ①にんじんをスティック状に切ったら☆をまぶしアルミにのせ、黒胡椒と粉チーズをたっぷりかける ②トースターで20分以上焼く ・ ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて投稿してね ・ ・ ・ お酒大好き一人暮らし女子です→@banshaku310 お酒とおつまみ
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意識飛ぶほどおいしい😋味噌シュガーバタートースト🍞
サクサクの山型食パンにたっぷりバターをぬって、砂糖まぶすと最高じゃん? そこに! 味噌の旨味と塩気が入るとホンットに意識飛ぶ美味しさになるからやってみて! 甘じょっぱ好きさんにオススメ! 作り方 常温のバターにちょい味噌を混ぜてパンに塗る 砂糖を全体にふって軽くトースト 食べてみて〜♡ ・ ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて投稿してね ・ ・ ・ お酒大好き一人暮らし女子です→@banshaku310 お酒とおつまみをペアリングして楽しもう🍾🍻✨ フォロー大歓迎❤️YouTubeで晩酌動画やってます🍺🎉🥳
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豆腐でヘルシー!林檎とさつまいものグラタン
豆腐なのにえまるでホワイトソース! 食事としてもおやつとしてもイケる! カリッと焼いたバゲットと一緒にとか、絶対最高です! ⭕️作りかた りんご さつまいも 木綿豆腐 ミックスチーズ 麺つゆ バター くるみ (胡桃が焦げやすいので最後に盛るのがオススメ) ①耐熱皿に豆腐と小さく切ったさつまいもを入れてレンジで芋が潰せる柔らかさまで加熱。目安は5、6分 ②加熱後麺つゆを入れて軽くマッシュしてグラタン皿に盛る ③カットしたりんごを上に並べてバターとチーズをのせてトースターで20分以上 仕上げに胡桃を散らして完成 ・ ・ ・ ・ 🔔おつまみ作った
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噛めば噛むほどうまいごぼうの唐揚げ
ごぼうって噛めば噛むほど美味しいよね🤤 こうゆうのは酒のつまみにもってこいです! 【作り方】 ごぼう 片栗粉 焼肉のタレ (あれば)炒りごま ①洗ったごぼうを好きな長さ×1センチに切って袋の中で焼肉のタレに30分漬けておく ②袋からごぼうだけだして片栗粉をつけたら余分な粉を振り落としてから170度の油で2.3分揚げる ③揚がったごぼうに②で残ったタレをハケなどで塗って炒りごまをかけたら完成 ・ ・ ・ ・ 🔔おつまみ作ったらハッシュタグ  #晩酌さとちん  を付けて投稿してね ・ ・ ・ お酒大好き一人暮らし女子です→@banshaku31
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お酒とおつまみをペアリングして晩酌を楽しもう✨ ✍️おつまみレシピ 🚴‍♀️酒飲みダイエッター(2年で14キロ減量 🍖レシピ本を出すのが夢 BItstarアカデミー所属