กินดี 100 วัน|วันที่ 3/100เมนู (อยู่ให้ถึง) สิ้นเดือน

ช่วงสิ้นเดือนแบบนี้ ใครที่ต้องบริหารงบประหยัดอาหารอย่างจริงจังก็คงเข้าใจดีว่าวิกฤตงบประมาณมักมาเยือนเร็วเกินคาด เมนูวัตถุดิบง่ายอย่าง ไข่และปลากระป๋อง จึงกลายเป็นเพื่อนคู่ครัวที่ช่วยชีวิตได้ดีมากๆ จากประสบการณ์ส่วนตัว ที่เคยผ่านช่วงไซต์ไซต์เดือนแล้วต้องดูแลสุขภาพ ผมมักชอบเมนูนี้มากเพราะนอกจากราคาถูกแล้ว ยังได้โปรตีนจากปลาที่อยู่ในปลากระป๋องซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดี อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 และแร่ธาตุต่างๆ ที่ดีต่อร่างกาย ตอนทำผัดปลากระป๋องกับไข่ ผมมักจะตั้งใจไม่ใส่ซอสเพื่อควบคุมโซเดียมและรสเค็มเกินไป แต่เพิ่มรสเปรี้ยวด้วยการบีบมะนาวสดแทน ซึ่งช่วยทำให้รสชาติสดชื่นขึ้นมากๆ ทานคู่กับแตงกวาและพริกกระเทียมสดหั่นบางๆ จะได้รสสัมผัสกรอบและกลิ่นหอมที่โดดเด่น สำหรับใครที่ไม่ชอบปรุงรสเยอะ การใช้วัตถุดิบของสดและธรรมชาติอย่างแตงกวาสด ผักสดต่างๆ ช่วยเพิ่มความสดชื่นและสุขภาพดีให้อาหารมื้อนี้อย่างมาก นอกจากจะช่วยรักษาน้ำหนักและสุขภาพแล้ว ยังเจริญอาหาร ทำให้รู้สึกอิ่มนานและสดชื่นตลอดวัน นอกจากนี้ ผมยังแนะนำให้เตรียมอาหารง่ายๆ แบบนี้ล่วงหน้าเป็นส่วนหนึ่งของแผนกินดี 100 วัน เพราะช่วยประหยัดเวลาและลดความเครียดเวลาหิวตอนสิ้นเดือนจริงๆ เมนูนี้เหมาะกับทุกคนที่อยากกินดี มีโปรตีนสูง แต่ไม่อยากใช้จ่ายแพง ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว ประหยัดเวลาและยังรักษาสุขภาพได้ครบถ้วนจริงๆ ลองทำดูนะครับ รับรองว่าจะช่วยชีวิตมื้ออาหารได้ดีมากในช่วงที่เงินน้อยแบบนี้!