食べても減らない…ホルモン爆盛りラーメン🍜【高知】

私も『ラーメンのほうれんそう』でホルモン入り味噌ラーメンを食べた経験がありますが、記事の通りその量と食感、スープの濃厚さに本当に驚きました。 このお店のホルモンは新鮮でぷるぷるしており、脂がじゅわっと広がるので、普通の味噌ラーメンのイメージを完全に覆します。食べ進めるとホルモンがごろごろと底から出てくるので、ボリューム満点で一度食べるとクセになる味です。 また、麺は中太でもちもちとした食感があり、濃厚なスープをしっかり絡め取ってくれます。スープ自体は味噌のコクが深く、ピリ辛のアクセントやニンニクの香りが効いています。トッピングで炊き込みチャーハンや味付け煮卵を追加できるので、自分好みの組み合わせで楽しめるのも魅力です。 さらに行列のできる人気店なので、開店前から並ぶこともありますが、その価値は十分にある味です。ランチのみ営業で、月・火曜が定休日なので訪れる際は営業日を確認して行くのがおすすめです。 個人的には、味噌好きやホルモン好きの方にはぜひ試してもらいたい一杯。女性や少食の方は、ボリュームに驚くこともあるので、小盛りや牛すじ少なめのオプションも検討すると良いでしょう。 四国旅行や高知ツーリングの際に立ち寄りやすい場所なので、旅の思い出に濃厚ホルモン味噌ラーメンを味わう体験をぜひ。満腹の向こう側を実感できる、唯一無二の一杯です。