Easy to make menu, fried pork, sauce, less than 5 minutes
# Share recipesAnother day-suited menu that can't imagine eating anything good, but is lazy, preparing a lot of stuff.
🥦 raw materials-ingredients (shift as you like): 1. Slide pork
2. Shellfish oil sauce 2 trot
3. 1-2 white soy sauce
4. 1 teaspoon sugar
5. Pepper meal
🍳 steps to do: 1. Set the fire to heat the oil.
2. Down the pig and light as a medium fire.
3. Stir and cook the sauce. Finish with grumbling pepper.
👍🏻: Trick to make a pork scented pan is to use a gas stove to turn on the heat until the oil is hot, into the pig and then lighten it into a medium light.
This recipe is easy to make, takes a little delicious until the girlfriend asks for a double rice.
หมูผัดซอสเป็นหนึ่งในเมนูทำง่ายและรวดเร็วที่ตอบโจทย์คนที่ไม่อยากเตรียมวัตถุดิบเยอะหรือมีเวลาจำกัด การใช้ซอสน้ำมันหอยและซอสซีอิ๊วขาวช่วยเพิ่มรสชาติกลมกล่อมและเค็มหวานลงตัว ส่วนการเลือกใช้หมูสไลด์จะช่วยให้เนื้อหมูสุกเร็วและนุ่มเมื่อผัด เทคนิคสำคัญในการทำหมูผัดซอสให้อร่อย คือการตั้งไฟแรงให้กระทะร้อนก่อนใส่น้ำมันและหมูทำให้หมูไม่ติดกระทะและมีกลิ่นหอมของการผัด อีกทั้งการปรับความร้อนเป็นไฟกลางหลังจากใส่หมูช่วยป้องกันไม่ให้เนื้อหมูแข็งหรือแห้งจนเกินไป การเติมน้ำตาลทรายเล็กน้อยช่วยเพิ่มมิติรสชาติและทำให้ซอสติดเนื้อหมูดีขึ้น การใส่พริกไทยป่นในขั้นตอนสุดท้ายช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติให้กลมกล่อมมากขึ้น นอกจากนี้ สามารถเพิ่มผักสด เช่น ต้นหอม หรือบรอกโคลี เพื่อเพิ่มความสดชื่นและคุณค่าทางโภชนาการได้ เมนูนี้เหมาะกับทุกคนที่ต้องการอาหารจานด่วนในชีวิตประจำวัน ทั้งยังประหยัดเวลาและวัตถุดิบ เหมาะกับคนที่หัดทำอาหารหรือผู้ที่อยากหาเมนูง่าย ๆ แต่รสชาติดี โดยสามารถรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะเพิ่มไข่ดาวเป็นเครื่องเคียงก็ช่วยให้มื้ออาหารสมบูรณ์และอร่อยยิ่งขึ้น
