6/19 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการอบขนมปังและเค้กที่บ้านเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ให้ความสุขและความทรงจำดี ๆ กับคนรัก สำหรับ Shi o Pan ซึ่งเป็นขนมปังอบที่หลายคนชื่นชอบ การส่งและอบขนมปังด้วยตัวเองนั้นช่วยให้ได้ความสดใหม่และรสชาติที่ดีที่สุด เพราะการส่งเค้กหรือขนมอบแบบสดใหม่ นอกจากจะรักษาคุณภาพและรสชาติให้เหมือนทำใหม่ ๆ แล้ว ยังสร้างความประทับใจให้ผู้รับได้อย่างมาก จากประสบการณ์ส่วนตัวที่เคยส่งเค้กและอบ Shi o Pan ให้คนในครอบครัวหรือเพื่อนฝูง สิ่งสำคัญที่ควรทำคือ การห่อหุ้มและบรรจุภัณฑ์ให้ดีเพื่อป้องกันการเสียหายและช่วยเก็บรักษาความชื้นในขนมอบ อีกทั้งเลือกเวลาส่งที่เหมาะสมเพื่อให้ขนมไม่เย็นหรือแข็งเกินไปเมื่อถึงมือผู้รับ นอกจากนี้ การเลือกใช้ส่วนผสมคุณภาพดีและควบคุมอุณหภูมิอบอย่างเหมาะสมก็สำคัญมากในการทำ Shi o Pan ให้เนื้อนุ่มน่ากิน และสามารถเติมแต่งด้วยวัตถุดิบหลากหลาย เช่น ผลไม้สดหรือช็อกโกแลต เพื่อเพิ่มรสชาติและความหลากหลายของขนมอบได้อีกด้วย ทริคน่ารู้สำหรับคนที่ชอบทำขนมอบที่บ้าน คือการเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อมและทดลองอบขนมในปริมาณเล็ก ๆ ก่อน เพื่อศึกษาเวลาการอบและอุณหภูมิที่เหมาะสม ช่วยให้ได้ Shi o Pan ที่นุ่มและหอมได้ตามต้องการ ส่งเค้กและอบ Shi o Pan ด้วยความรักและความใส่ใจ จะไม่เพียงแต่ทำให้ผู้รับรู้สึกดี แต่ยังเป็นการเพิ่มคุณค่าทางใจในทุกคำที่ได้ลิ้มลอง ถือเป็นวิธีสร้างความสุขง่าย ๆ ที่เราสามารถทำเองได้ที่บ้าน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กล้วยหนึบอบธัญพืช
มาทำกล้วยหนึบอบธัญพืชไว้กินกันค่า ทำง่าย อร่อยด้วย เลือกกล้วยน้ำว้าสุกผิวเหลืองงอมจัดๆ ห้ามมีติดเขียวจะแข็งเป็นแป้ง อบไฟรอบแรก 60 องศา 3 ชม. รอบสอง 50 องศา 3 ชม. #กล้วยอบธัญพืช #แปรรูป #กล้วยหนึบ ​ #ให้ทุกวันเป็นเรื่องกล้วย ​ #ASMR
แม่ครัวตัวน้อย

แม่ครัวตัวน้อย

ถูกใจ 316 ครั้ง

วิธีทำ"อะโวคาโดชีสเค้ก"(สูตรไม่อบ)ได้ง่ายๆ ที่บ้าน! สัมผัสนุ่มๆ หวานๆ ของอะโวคาโดละมุน🥛🥑
"อะโวคาโดชีสเค้ก" (สูตรไม่อบ) ส่วนผสมฐานแครกเกอร์ 📝 ◾แครกเกอร์ 100 กรัม 🫓 ◾เนยจืดละลาย 50 กรัม 🧈 ส่วนผสมเนื้อครีมชีสอะโวคาโด 📝 ◾อะโวคาโดสุก (บดละเอียด) 2 ลูก 🥑 ◾ครีมชีสพักไว้ที่อุณหภูมิห้อง 250 กรัม 🥣 ◾นมข้นหวาน 80-100 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดตามชอบ) 🥛 ◾น้ำมะนาวคั้นสด 2-3 ช้อนโต๊ะ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 235 ครั้ง

Orange Cheese Tart เค้กวันเกิด แบบไม่อบ
🎂ส่วนประกอบ 1. แครกเกอร์ -แครกเกอร์บด 250 กรัม -เนยจืด ตราออร์คิด 80 กรัม 2. ครีมชีสส้ม -ครีมชีส 150 กรัม -น้ำตาล 30 กรัม -วิปปิ้งครีม 50 กรัม -น้ำส้มเข้มข้น ตราซันควิก 50 กรัม -น้ำเลมอน (ตามรสชาติที่ชื่นชอบ) 3. ส่วนแต่งหน้า -ส้มแมนดารินในน้ำเชื่อม 1 กระป๋อง 🎂วิธีทำ 1.อุ่นเนยให้ล
Chutharat Aiads

Chutharat Aiads

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรทีรามิสุแบบไม่อบ พร้อมส่วนผสมสำหรับครีมและชั้นเค้ก เช่น ครีมชีส วิปครีม เลดี้ฟิงเกอร์ และกาแฟดำเข้ม มีขั้นตอนการทำ 5 ขั้นตอน และรูปทีรามิสุในแก้วโรยผงโกโก้ สูตรนี้หวานน้อยและทำล่วงหน้าได้
มีรามิสุ(ไม่อบหวานน้อย)
🍰 ทีรามิสุ (Tiramisu – ไม่อบ) 🧾 วัตถุดิบ (ขนาด 4–6 ถ้วยเล็ก / หรือพิมพ์ 1 ปอนด์) ส่วนครีม 1.ครีมชีส 250 กรัม 2.วิปครีม 250 มล. 3.น้ำตาลไอซิ่ง 70 กรัม 4.กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา ส่วนเค้ก 5.เลดี้ฟิงเกอร์ หรือเค้กสปันจ์ 150 กรัม 6.กาแฟดำเข้ม 120 มล. (ไม่หวาน พักให้เย็น) ตกแต่ง 7.ผงโกโก้ สำหร
by_Lamon plaifon

by_Lamon plaifon

ถูกใจ 103 ครั้ง

พิมพ์ขันข้าวอลูมิเนียม​ ใช้นึ่งใช้อบได้หมดเลย✨
พิกัดสินค้า -พิมพ์ขันข้าวอบเค้ก​ พิมพ์นึ่งข้าว ทักสอบถามได้ที่ บ้านเขียว​ Id: @Cookingrun​ ( มี@ด้วยนะคะ)​ #พิมพ์ขันข้าว ​ #พิมพ์อบเค้ก ​ #Lemon8ฮาวทู #อุปกรณ์เบเกอรี่ #Cookingrun
Mizae House

Mizae House

ถูกใจ 1 ครั้ง

วิธีทำน้ำอบ ต้อนรับวันสงกรานต์
​🌸 สรงน้ำพระชื่นใจ ทำ "น้ำอบไทย" ใช้เองแบบง่ายๆ 💦 ​สงกรานต์นี้มาเติมความหอมแบบไทยๆ กันค่ะ! จะเอาไว้สรงน้ำพระ รดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ หรือประพรมคลายร้อนก็หอมฟุ้งไปทั้งบ้าน ทำเองได้ง่ายมาก วัตถุดิบหาไม่ยาก แถมภูมิใจสุดๆ ไปเลย ​🛒 เตรียมของกันก่อน (Ingredients) ​น้ำสะอาด (ใส่ลอยดอกไม้ทิ้ง
เข้าครัวกับบียูเอ็ม

เข้าครัวกับบียูเอ็ม

ถูกใจ 60 ครั้ง

มัทฉะชีสเค้ก (แบบไม่อบ)
🧀 มัทฉะชีสเค้ก (ไม่อบ) ขนาดพิมพ์ 1 ปอนด์ ส่วนผสมฐาน บิสกิต /หรือ โอรีโอ้ (แกะครีมออก) 120 กรัม เนยละลาย 60 กรัม ส่วนผสมชีสเค้ก ครีมชีส 250 กรัม (อุณหภูมิห้อง) วิปปิ้งครีม 200 มล. (เย็นจัด) น้ำตาลไอซิ่ง 80–100 กรัม (ปรับหวานได้) ผงมัทฉะคุณภาพดี 2–3 ช้อนโต๊ะ (ตามความเข้ม) น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
Mami_Twin879

Mami_Twin879

ถูกใจ 95 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตลาวาเข้มข้นทำง่ายแค่อบด้วยหม้อทอด
วัตถุดิบ -น้ำตาล 70 กรัม -ไข่(เบอร์2) 2 ฟอง -กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา -นม 80 ml -เนยเค็มละลาย 100 กรัม -แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม -ผงโกโก้ 50 กรัม อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน 200 องศา 7 นาที อบด้วยเตาอบ 200 องศา 10 นาที (วอร์มเตาก่อนอบ) #gelatia
Preawstyleee

Preawstyleee

ถูกใจ 32 ครั้ง

วิธีทำ"เค้กมะพร้าวอ่อน"เนื้อนุ่มฟูเบา ละมุนลิ้น🎂🥥🌴
ส่วนผสมทำเนื้อเค้ก 📝 🥚ส่วนของไข่แดง ◾ไข่แดง 3 ฟอง 🥚 ◾นมสด 20 กรัม🥛 ◾กะทิ 40 กรัม🥥 ◾น้ำมะพร้าว 45 กรัม🌴 ◾น้ำมันพืช 30 กรัม ◾น้ำตาลทราย 20 กรัม ◾แป้งเค้ก 90 กรัม🍚 ◾ผงฟู 1/2 ช้อนชา ◾กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1/4 ช้อนชา 🥚ส่วนของไข่ขาว ◾ไข่ขาว 3 ฟอง🥚 ◾เกลือ 1/8 ช้อนชา🧂 ◾น้ำตาลทราย 60 กรัม ◾ครี
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 195 ครั้ง

เค้กไข่ไต้หวัน อบด้วยเตาเอก kitchen love มากเลยจ้า
เค้กไข่ไต้หวันหอม ๆ ตะมุตะมิ เด้ง ๆ ไข่สด ไม่ใส่ผงฟูนะคะ ไม่ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ วันนี้อบด้วยขันข้าวเบอร์ 10 อบด้วยเตาเอก kitchen น้องสีสวยมาก เลิฟ ๆ 📌ชั่งน้ำหนักเค้ก 65-67 กรัม 📌อบไฟ 145/40 นาที ครบเวลาปรับเป็น 150/5 นาทีค่ะ 📌 ครบเวลาเคาะออกจากพิมพ์ทันที พิมพ์หนึ่งจะฉีดสเปรย์น้ำมันคาโนล่านะคะ
Nuangz108

Nuangz108

ถูกใจ 20 ครั้ง

สูตร เค้กแอปเปิ้ล นุ่ม หอม อบง่าย✨️🍵
✨️ส่วนผสม แอปเปิ้ล 2 ลูก (หั่นเต๋าเล็ก) ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาล 100 กรัม เนยละลาย 100 กรัม นมสด 80 มล. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา อบเชยป่น 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) เกลือ 1/4 ช้อนชา วานิลลา 1 ช้อนชา == ✨️วิธีทำ อุ่นเตาอบที่ 170°C ตีไข่ น้ำตาล และวานิลลาให้เข้ากัน เติมเนยละลา
Gaogi Natural

Gaogi Natural

ถูกใจ 3 ครั้ง

เอาเค้กมาฝาก😸😸😸​
เค้กช็อกโกแลต เลียปาก – Chocolate Fudge Cake (เข้มข้นจนต้องเลียนิ้ว) #เค้กช็อกโกแลต #ครัวบ้านแมวส้มสุข😸 ​😸 #รริดารีวิว
พิรุณราตรีRain of the Nigh🌌💜

พิรุณราตรีRain of the Nigh🌌💜

ถูกใจ 0 ครั้ง

ซี่โครง​หมู​อบ​วุ้นเส้น​
วันนี้ชวนทุกคนทำซี่โครงหมูอบวุ้นเส้นค่ะ ใช้วุ้นเส้นแบนของชอช้าง​ @chochang_brand เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยสุด ๆ ค่ะ ทำง่ายมาก ๆ 😁 - วุ้นเส้นชอช้าง - ซี่โครงหมู - ซอสหอยนางรม​ 3 ชต - ซอสปรุงรส​ 1 1/2 ชต - น้ำมันงา​ 1 ชช - น้ำตาล 1/2 ชต​ (วันนี้ใช้น้ำตาลหล่อฮั้งก๊วย) - ซีอิ้วดำ​ 1 ชช - น้ำเปล่า​
Napassawan HT

Napassawan HT

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพรวมของขนมไม่อบสำหรับวาเลนไทน์หลายชนิด เช่น ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี เค้กช็อกโกแลตรูปหัวใจ มินิเค้กโอริโอ้ และมูสผลไม้ แต่ละชิ้นตกแต่งด้วยหัวใจและป้าย "MADE WITH LOVE" บนพื้นผิวสีขาว
ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีแบบไม่อบในแก้วใส มีชั้นบิสกิตบด ครีมสีชมพู และสตรอว์เบอร์รีฝานด้านข้าง ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสดและเม็ดน้ำตาลสีแดง พร้อมการ์ด "Made with Love"
เค้กช็อกโกแลตรูปหัวใจหลายชั้น สลับกับครีมสีชมพู เคลือบด้วยช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด ช็อกโกแลตขด และหัวใจสีชมพูเล็กๆ มีป้าย "Made with Love" วางอยู่ด้านบน
🍮ขนมไม่อบวาเลน์ไทน์ หวานง่ายๆทำด้วยใจ🍓
🍓 1️⃣ ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีแก้วใส (No-Bake) ส่วนผสมย่อ บิสกิตบด / เนยละลาย / ครีมชีส / วิปครีม / น้ำตาล / สตรอว์เบอร์รีหรือแยม ขั้นตอน 1. บดบิสกิตให้ละเอียด ผสมกับเนยละลาย 2. กรุบิสกิตลงก้นแก้ว กดให้แน่น แช่ตู้เย็น 10 นาที 3. ตีครีมชีสกับน้ำตาลให้เนียน 4.&#
🏡 ไอเดีย บ้านสุขพอดี✨

🏡 ไอเดีย บ้านสุขพอดี✨

ถูกใจ 26 ครั้ง

มาทำใส้อั่วสมุนไพรกันค่ะ​
ก่อนจะนอนคืนนี้พาทุกคนมาทำใส้อั่วสมุนไพรไว้ทานเองกันค่า​ สูตรนี้คอนเฟิร์มว่าอร่อยมากกกก ช่วงนีัฝนตกชุก​ กินพวกสมุนไพรขิงข่าตะไคร้​เยอะๆ​ จะช่วยลดอาการเป็นหวัดได้ค่า​ >> ใส้อั่วสมุนไพร << วัตถุดิบ : - เนื้อหมูติดมันสับหยาบ ½ kg. - กระเทียม หอมแดง สับละเอียดรวมกัน ½ ถ้ว
แม่ครัวตัวน้อย

แม่ครัวตัวน้อย

ถูกใจ 16 ครั้ง

เตาบาร์บีคิว​ไฟฟ้า​มัลติฟังก์ชั่น​ ย่าง​ อบ​ ทอด
#tjean ​ #เตาบาร์บีคิว ​ #เตาไฟฟ้าอเนกประสงค์ #เครื่องใช้ไฟฟ้า #เครื่องใช้ในครัว
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 296 ครั้ง

บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก สูตรนี้อร่อยมาก ไม่ง้อตัวอบ มือใหม่ทำได้
วันนี้มาแชร์สูตร บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก ที่เราทำให้วันเกิดแฟนค่ะ ใครอยากลงมือทำเค้กง่ายๆ ให้กับคนที่บ้าน จัดสูตรนี้ไปเลย 🫰🏻 รับลองความอร่อย แฟนกินหมด 2 ปอนด์ ใน 2 วัน ==ส่วนผสม== แครกเกอร์ 300 กรัม เนยจืด 150 กรัม ครีมชีส 500 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม เจลาติน 12 กรัม วิปปิ้งครีม 360 กรัม
👯🙆Gap🍭🍬

👯🙆Gap🍭🍬

ถูกใจ 149 ครั้ง

ควบคุมไฟให้เป๊ะ​ อบเป๊ะทุกองศา!
ต่อไปนี้อบเค้กไม่พังอีกต่อไป​ เพราะเรามีตัวช่วยดีๆสำห​รับ​ เครื่องวัดอุณหภูมิ​เตาอบ​ รุ่น​ Mizae​ บางครั้งเตาอบของแต่ละบ้านเชื่อถือค่อนข้างยาก​ ปรับไฟตามที่ต้องการแล้วแต่ความร้อนในเตาอบไม่ได้ตามที่ต้องการ​ ขนมอาจพังได้​ ถ้าเราลองเอาเครื่องวัดตัวนี้ใส่เตาอบก่อนจะรู้ทันทีว่าอุณภูมิตรงตามที่ต้องการ
Mizae House

Mizae House

ถูกใจ 1 ครั้ง

ทำขนมแบบไม่ต้องอบ🎂🍓🌸
ทำเค้กวันเกิดแบบไม่ง้อเตาอบกันค่ะ เปรี้ยวหวานกำลังดี🎂🍓 #januarymatcha #เค้กวันเกิด #เค้กไม่ใช้เตาอบ #ทำเค้กง่ายๆ #HomeCafe
January Matcha by Berrybeer

January Matcha by Berrybeer

ถูกใจ 10 ครั้ง

🍰โยเกิร์ตเค้กหน้าไหม้ / basque burnt yogurt cake
ลดน้ำหนักแล้วอยากของหวาน ต้องเจอเมนูนี้ โยเกิร์ตเค้กหน้าไหม้ 🍰 basque burnt yogurt cake 🫐วัตถุดิบ : 1. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (สูตรไม่เติมน้ำตาล) 300 ml. 2. ไซรัปหญ้าหวาน 1 ช้อนชา 3. ไข่ไก่ 3 ฟอง 4. บลูเบอร์รี่หรือผลไม้ตามชอบ 🥧วิธีทำ : - เทโยเกิร์ต , ไข่ไก่และ ไซรัป ผสมตีรวมเข้าด้วยกัน
itsnannee

itsnannee

ถูกใจ 664 ครั้ง

สูตรเป๊ะ แต่ทำไมอบออกมาไม่เหมือนเดิม? 🍪🔥
จริงๆ แล้วตัวแปรสำคัญอาจไม่ใช่สูตร…แต่คือ “อุณหภูมิเตาอบ” นี่แหละค่ะ! เตาแต่ละเครื่องร้อนไม่เท่ากัน บางเครื่องไฟแรงกว่าที่ตั้งเอาไว้ บางเครื่องก็มีจุดร้อนแบบไม่รู้ตัว 🥹 คุมไฟได้ = ขนมสวยแน่นอนค่ะ 💛 #เตาอบขนม #เบเกอร์รี่ #ขนมเบเกอรี่ #มือใหม่หัดอบ #ทำขนม
Bakery Homekit

Bakery Homekit

ถูกใจ 259 ครั้ง

เค้กกล้วยน้ำหว้าอบด้วยเครื่องอบโดนัท
สูตรตัวเดียวกับสูตรนึ่งเลยค่ะ ตัวนี้แบ่งมาใส่ในเครื่องอบโดนัทจิ๋วเครื่องนี้มีถอดพิมพ์เปลี่ยนหลายแบบเลย วันนี้ใช้พิมพ์เค้กไข่ เนื้อสัมผัสจะฟูนุ่ม ผิวนอกสีน้ำตาล ถ้านึ่งสีจะออกขาวกว่า #เค้ก #คัพเค้ก #เค้กนึ่ง #เครื่องอบโดนัท #โดนัทจิ๋ว
Never Mild : style

Never Mild : style

ถูกใจ 3 ครั้ง

สตรอว์เบอร์รี่ชีสเค้กแบบไม่อบ
สตรอว์เบอร์รี่ชีสเค้กแบบไม่อบ (No-bake Strawberry Cheesecake) ส่วนฐาน • แครกเกอร์บด • เนยจืดละลาย วิธีทำฐาน 1. บดแครกเกอร์ให้ละเอียด 2. ผสมเนยจืดละลายลงไป คลุกให้เข้ากัน 3. ตักใส่กล่องหรือพิมพ์ กดให้แน่นเรียบเสมอกัน 4. พักรอไว้ ส่วนครีมชีส • ครีมชีส • น้ำต
ตามซันมา

ตามซันมา

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงวิธีทำเค้กโบราณหรือเค้กพี่ฟ้าปลากระป๋อง ตั้งแต่การเตรียมส่วนผสม การอบเนื้อเค้ก การตีบัตเตอร์ครีม ไปจนถึงการตกแต่งด้วยแยมสตรอว์เบอร์รีรูปหัวใจ ครีม และเยลลี่เม็ดเล็กๆ พร้อมเค้กที่ตัดแบ่งแล้ว
วิธีทำ"เค้กโบราณ" เค้กพี่ฟ้าปลากระป๋อง เมนูไวรัลเป็นกระแสในช่วงนี้ เค้กในตำนานยุค90' 🍰🍰
"เค้กโบราณ" ส่วนผสม 📝 (สูตรนี้ทำได้ 4 ชิ้น) ส่วนเนื้อเค้ก 🍰 ◾แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก 50 กรัม 🍚 ◾ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)🥚 ◾น้ำตาลทราย 40 กรัม 🥣 ◾เกลือ (นิดหน่อย)🧂 ◾น้ำ 20 ml. 🍶 ◾ผงฟู 1/2 ช้อนชา ◾เอสพี SP 5 กรัม ◾น้ำมันพืช 24 กรัม ◾กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา🥃 ส่วนบัตเตอร์
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 325 ครั้ง

ชีส + ผักโขม ก็มาสิคร่า อบ 15 นาทีเสร็จ!!
แจกสูตรง่ายๆ สำหรับสายชีส 🧀🧀🧀 ส่วนผสม 1. ผักโขมแช่แข็ง ซื้อเป็นถุงมาจากแมคโคร 12 ก้อน บีบน้ำออกให้หมด 2. มอสซาเรลล่าชีสขูด ใส่ตามชอบ 3. แฮม 60 g เราใช้แบบสำเร็จรูป SPAM ของเกาหลี 4. หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 1 หัว 5. ครีมชีส 200 ml 6. น้ำเปล่า 20 ml 7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 8. เกลือ
Beedar🌸🌸

Beedar🌸🌸

ถูกใจ 43 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม