Give out anti-inflammatory snack recipes. Make it easy in 15 minutes.
Who is addicted to candy but afraid of fat, afraid of inflammation like us? 🙋♀️
After the illness and the major surgery, we were very involved in the "anti-inflammatory diet," because chronic inflammation is the source of all diseases of our age.
But 40 + still want to eat delicious snacks, right? Today I want to give you the "banana oatmeal" recipe, an easy-to-make and packed snack.
👩🍳 raw materials:
2-3 ripe water orchids (the sweeter, the sweeter)
1 cup oatmeal
Grinding Sesame (Our Hero!)
👩🍳 How to do it:
Coil the bananas and oats well.
Molding a round, flat cube.
Put on the tallow paper, enter the hot air baking pot / oil-free fryer, 180 degree fire, 15 minutes. (Please check. Each house stove is not the same)
Take it out to rest.
Bring it all over with "crushed sesame"
💡 Why is this formula anti-inflammatory?
✨ Perilla seeds: This is a real Superfood! It's a plant with a high omega-3 (ALA)...(The data says it's even higher than Chia seeds!) Omega 3, which reduces inflammation in blood vessels, nourishes the brain, and is super good for the heart.
🍌 Banana: Good natural sugar with potassium.
🌾 Oatmeal: High fiber, long saturation, good excretion
Anyone looking for a clean snack, easy to make, 40 + years old, must have a home stick! Anyone with other anti-inflammatory snack recipes can share it. ❤️
สำหรับคนที่กำลังมองหาขนมที่ช่วยบรรเทาการอักเสบและดีต่อสุขภาพ สูตรขนม "กล้วยโอ๊ตงาขี้ม้อน" นี้เป็นทางเลือกที่ดีมาก เพราะประกอบด้วย วัตถุดิบธรรมชาติที่เลือกใช้ตั้งแต่กล้วยน้ำว้าสุกงอม ข้าวโอ๊ต และงาขี้ม้อนบด ซึ่งงาขี้ม้อนที่เป็นพระเอกในสูตรนี้มีจุดเด่นด้วยปริมาณโอเมก้า 3 (ALA) ที่สูงกว่าถั่วชนิดอื่นๆ และแม้จะสูงกว่าชีสีย์ (chia seeds) ที่คนทั่วไปรู้จักกันดีว่าเป็นสมุนไพรต้านอักเสบตัวท็อปในตลาด การบริโภคโอเมก้า 3 จากงาขี้ม้อนช่วยลดการอักเสบในร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหลอดเลือด ซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจและเส้นเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้สรรพคุณของโอเมก้า 3 ยังช่วยบำรุงสมอง ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบประสาท เหมาะสำหรับผู้ที่อายุ 40 ปีขึ้นไปซึ่งเป็นวัยที่ต้องดูแลสุขภาพอย่างจริงจัง นอกจากนั้น กล้วยน้ำว้าสุกงอมยังเป็นแหล่งของน้ำตาลธรรมชาติและโพแทสเซียมที่ช่วยเสริมสมดุลของร่างกาย ทั้งยังทำให้รสชาติเหมาะสมกับขนมที่ไม่หวานเกินไป ข้าวโอ๊ตที่ใส่เพิ่มลงไปมีใยอาหารสูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานและช่วยเรื่องระบบขับถ่ายดีขึ้น ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม วิธีทำก็ง่าย วัตถุดิบเพียงแค่ขยำกล้วยกับข้าวโอ๊ตให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมๆแบนๆ แล้วอบในหม้ออบลมร้อนหรือหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 180 องศา โดยใช้เวลาประมาณ 15 นาที เมื่ออบเสร็จแล้วนำขนมมาคลุกกับงาขี้ม้อนบดจนทั่ว ก็จะได้ขนมต้านอักเสบพร้อมกินทันที การทำขนมชนิดนี้เองที่บ้านสามารถควบคุมวัตถุดิบ ปราศจากสารเคมีและน้ำตาลเจือปน ทำให้มั่นใจในความปลอดภัย และยังเป็นการส่งเสริมการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเหมาะกับคนที่ห่วงใยสุขภาพโดยเฉพาะในวัย 40 ปีขึ้นไป ถ้าคุณกำลังมองหาไอเดียขนมต้านอักเสบเพิ่มเติม สามารถลองผสมผสานเมล็ดซุปเปอร์ฟู้ดอื่นๆ เช่น เมล็ดแฟลกซ์ หรือวอลนัท เพื่อเพิ่มประโยชน์ หรือเลือกใช้ผลไม้รสหวานตามฤดูกาลเพื่อเปลี่ยนรสชาติของขนมได้ โดยยังคงหลักการเลือกใช้วัตถุดิบธรรมชาติที่เน้นต้านอักเสบและประโยชน์ครบถ้วน สุดท้ายแล้ว ขนมสูตรนี้ไม่เพียงตอบโจทย์การกินขนมเพื่อสุขภาพ แต่ยังเป็นการสร้างแรงบันดาลใจให้ใส่ใจอาหารที่รับประทานและดูแลสุขภาพจากภายในสู่ภายนอกอย่างเป็นธรรมชาติและง่ายดายอีกด้วย
