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インドネシア風フライドチキン🍗🌶️🌶️

水門の周りでみんな美味しいものを見つけました。

インドネシアで有名なメニューです。唐辛子の唐辛子炒め。

チキンヒップと一緒に食べる。✨✨

お店の名前はAbang Halal Foodです。🇲🇨

ソイペッチャブリー19📍

セール時間18: 00~00:0 0

#ハラールフード #レビュー #美味しいもの

7/27 に編集しました

... もっと見るจากประสบการณ์ส่วนตัว ผมได้มีโอกาสไปลองทานไก่ทอดสไตล์อินโดนีเซียที่ร้านอาบังฮาลาลฟู้ด ซึ่งตั้งอยู่ในซอยเพชรบุรี 19 ใกล้กับย่านประตูน้ำ ร้านนี้เป็นที่นิยมของคนที่ชอบอาหารรสจัดและอาหารฮาลาลโดยเฉพาะ ตัวไก่ทอดสะโพกที่นี่ทอดมาได้กรอบนอกนุ่มใน เมนูนี้เค้าใช้เนื้อสะโพกไก่แบบชิ้นใหญ่ๆ กรอบกำลังดีและคงความชุ่มฉ่ำอยู่ในเนื้อ ส่วนที่โดดเด่นมากคือการกินคู่กับพริกทอดร้อนๆ ที่มีความเผ็ดจัดแต่แฝงความหอมของพริกสดอย่างลงตัว ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับไก่ทอดได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้บรรยากาศของร้านก็ดูเรียบง่าย แต่สะอาด เหมาะกับการนั่งทานอาหารแบบสบายๆ ในช่วงเย็นถึงดึก ร้านเปิดตั้งแต่ 18:00 ไปจนถึงเที่ยงคืน เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบหาอาหารอร่อยย่านประตูน้ำหลังเลิกงานหรือช่วงค่ำคืน ผมแนะนำให้ลองสั่งไก่ทอดที่มีพริกโรยด้านบน และทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ จะช่วยปรับความเผ็ดให้พอดีและทำให้มื้ออาหารอร่อยล้ำขึ้นมาก สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารฮาลาลและอยากสัมผัสเมนูอินโดนีเซียแท้ๆ ในกรุงเทพ ร้านอาบังฮาลาลฟู้ดถือเป็นตัวเลือกที่ดีและควรมาลองด้วยตัวเองครับ สุดท้าย อย่าลืมมาลองจิบเครื่องดื่มเย็นๆ ที่ทางร้านแนะนำควบคู่ไปด้วย ยิ่งเพิ่มความฟินให้กับมื้ออาหารนี้ได้มากขึ้นจริงๆ

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クリスピーチキン🐔✨
【作り方】 ①鶏もも肉は余分な脂を取って一口大(4〜5cm角)に切る🔪大きめに切るのがジューシーのコツ! ②ポリ袋に鶏肉・醤油小さじ2・酒小さじ1・にんにく小さじ1・しょうが小さじ1を入れてしっかり揉み込み、15分ほど漬ける⏱️ ③ボウルに卵1個を溶いて、薄力粉50g・片栗粉50gを加えてザックリ混ぜる🥚混ぜすぎないでね!ダマが少し残ってるくらいがザクザク食感のコツ👌 ④漬け込んだ鶏肉の汁気を軽く切ってから衣にくぐらせる ⑤鍋やフライパンに油をたっぷり入れて180℃に熱する🔥菜箸を入れて勢いよく泡が出ればOK! ⑥鶏肉を1個ずつそっと入れる→一度にたくさん入れると温度が下がるから
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