🍗 小学生以下の子どもでも爆食！ワンパン甘辛手羽元！安い手羽元でメインに✨夜ご飯にどう思う？？🤍
これおすすめ🤩フライパンひとつで完結！
洗い物も少なくて、
忙しいママ・パパの強い味方レシピです🥰❤️
甘辛いタレが絡んで、
家族みんなの手が止まらなくなりますよ〜😋！
もも肉でも美味しいけど
少しお得な手羽元レシピです🉐✨
🛒 材料（作りやすい分量）
• 手羽元：8〜10本
• 塩こしょう：適量
• 片栗粉：大さじ2〜3
• 油：お肉が少し浸かる程度
• 白ごま：お好きなだけ
【黄金比の甘辛タレ】
• 醤油：大さじ2
• みりん：大さじ2
• お酒：大さじ2
• 砂糖：大さじ1
• ほんだし：小さじ1
🍳 作り方
1. 下準備
フラ イパンに手羽元を並べ、
塩こしょうを振って片栗粉を全体にまぶします。
2. 揚げ焼き
油を回し入れ、中火でこんがり
焼き色がつくまで揚げ焼きにします。
3. 油をオフ
お肉に火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油をしっかり拭き取ります！
👉 ここがポイント！ タレがしっかり絡むコツです✨
4. 味付け
甘辛タレの材料とほんだしをすべて投入！
5. 仕上げ
強火で一気にタレを煮絡め、
仕上げに白ごまをたっぷり振れば完成です。
💡 美味しく作るコツ
• 油を拭き取ることで、
ベチャつかずカリッと仕上がります✨
• ほんだしを少し加えることで、
深みが出て子どもが大好きな味に！
• お好みでニンニクチューブを足しても
美味しいですよ🧄
ぜひ保存して作ってみてください🥰💕
私もこのワンパン甘辛手羽元レシピを何度も作っていますが、本当に忙しい時の強い味方ですよね。特に小学生の子どもたちが喜んで食べてくれるのが凄いと思います。手羽元に片栗粉をまぶして揚げ焼きにすることで表面がカリッとし、中はジューシーに仕上がるのがポイントです。さらにキッチンペーパーで余分な油をしっかり拭き取ることで、タレがよく絡んでベチャつかず食感もよくなります。 私はほんだしを加えることで、ただの甘辛味に深みとコクが増して、家族全員が「また作って！」とリクエストしてくれました。甘辛タレの割合を守ることはもちろんですが、お好みで少しニンニクチューブを足すと旨味もUPしてお酒のおつまみにもぴったりになります。私の家ではセリアで購入した油はね防止ネットを使うことで、揚げ焼きの際の飛び跳ねを抑えてキッチンの掃除も楽になり助かっています。 節約メニューとしても優秀なので、物価高騰が気になる今は積極的に活用しています。手羽元はもも肉に比べて安く、満足感も高いのでコスパ◎。忙しい日や準備が大変な日でも、このレシピなら家事負担を減らしながら美味しい夜ご飯を家族に出すことができるのが本当に嬉しいです。ぜひ皆さんも試してみてくださいね！
油のはね防止ネットもってます。こういうときに、つえばいいのですね。ありがとうございます。レシピも、嬉しいです。