全粒粉平焼きパン

4/23 に編集しました

... もっと見る全粒粉を使った平焼きパンは、栄養価が高く食物繊維もしっかり摂れるため、健康志向の方におすすめです。 このレシピは強力粉に全粒粉を加えることで、もちもちしつつも香ばしい風味が楽しめます。砂糖や塩の調節で甘さや塩気のバランスを変えて、自分好みの味に仕上げられるのも魅力です。 トッピングの組み合わせとしては、チーズと粒あんの甘じょっぱいコンビや、ハムとチーズの定番サンド風、スパイシーなカレーとチーズの組み合わせも意外にマッチします。私自身、はんぺんとしそチーズをのせて焼き上げたバター醤油味が特にお気に入りで、わさび醤油をかけて食べるとさらに味が引き締まります。 また、全粒粉入りの平焼きパンはフライパンで簡単に作れるので、忙しい朝にも手軽に用意できるのが嬉しいポイントです。ぜひお気に入りのトッピングを見つけて、何度も楽しんでみてください。

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アボカドと目玉焼き、ネギが乗ったトーストが写っており、「食べるとするする痩せる 体重落ちた パンの食べ方」というタイトルが書かれています。
パンを食べながら体重が増えることに悩む女性のイラストと、「痩せたいけどパンやめられない」というテキストが描かれています。
「選び方次第でパンも食べながら痩せられるよ」というメッセージと共に、パンの正しい選び方によるメリット(腹持ちが良い、続けやすい)が説明されています。
体重落ちたパンの食べ方🍞
変わりたいけど、何から始めたらいいか分からない… そんな方に向けて、日々できる小さな習慣を発信中✨ フォローして一緒に“自分を整えるダイエット”始めてみませんか?☺️ 他の投稿も役立つ内容ばかりです🌿 #ダイエット #ダイエット食事 #ダイエット方法 #ダイエットメニュー #痩せたい
楽しく痩せる大人のダイエット@あーちゃん

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パウンド型に入った全粒粉パンの生地が大きく膨らんでいる様子。二次発酵が完了し、焼き上げる前の状態を示しており、「めっちゃ膨らんだ」というコメントが添えられている。
全粒粉パン🍞
今年度からダイエット! 昨年1年間は製菓学校に通う三女のお持ち帰りスイーツ🍰🍮🍪が毎日あったので誘惑に毎日負けてた😆 体重も(おそらく何らかの数値も?)やばいことになってるはず! 三女も晴れて卒業したので 今年度は今まで以上に健康食を意識します!と、ここで宣言しておこうっ😁 *全粒粉 165g *強力粉 85g *スキムミルク 大さじ1 *砂糖 大さじ2 *塩 3g ※ドライイースト 3g *バター 10g *牛乳 170cc ①HBで1次発酵まで ②型に入れて2次発酵 ③170度 17分焼きました 全粒粉が入るだけで そこまでヘルシーで
たまちゃん

たまちゃん

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全粒粉食パン🌸分量付きです✋
全粒粉食パン焼きましたー🙌 なんと、チャッピーに教えて貰って😆 上手に焼けたのでぜひ〜✨ 🍞はちみつ山型食パン(1.5斤) 🍞強力粉300g 🍞全粒粉200g 🍯はちみつ20g 🧈有塩バター25g 💧水340〜350ml 🧂塩7g 🍚砂糖10g 🦠ドライイースト5g 🔥190℃ 30〜35分 ✨型には油をしっかり塗る #私のおうち時間 #パン作り #全粒粉 #食パン #手ごねパン
yu_t

yu_t

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木製のボードに並べられた、焼き色の美しい全粒粉入り黒ごまチーズパンが5個写っています。パンの上にはとろけたチーズがのっており、粉が軽くまぶされています。「Breakfast ideas SESAME & CHEESE」の文字が添えられています。
ほったらかし低温発酵でこねない全粒粉入り黒ごまチーズパン
全粒粉入りの黒ごまチーズパン‼️ 全粒粉の香ばしさでパン作りが上手になった気分🍞 焼き色もうちゅくちぃ❤️ ボウル1 水110gに バター10gを入れて600wで20秒  そこに ドライイースト2g 砂糖5gを入れて 10分放ったらかし ボウル2 別で混ぜて準備しとく ・準強力粉(リスドォル) 100g ・全粒粉 50g ・塩 2g ・黒ごま大さじ2くらい ボウル1が10分経ったら ボウル2を入れて粉気がなくなるまでしっかり混ぜたらラップをして 20分放ったらかし ゴムべらで端をスクッて中央に折り畳むを30回程繰り返し再びラップをして 2
がま口のある暮らしbomina

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焼きサツマイモパン
作り方: 1. サツマイモの皮をむき、蒸して潰します。 2. 生地: 1. 高グルテン小麦粉200g、水110g、イーストパウダー2g、塩2g、砂糖15g、オリーブオイル15gを混ぜ合わせ、生地をこねて1時間発酵させます。 3. 発酵した生地を小さく切り、牛タンの形に丸め、サツマイモピューレを塗り、生地で包みます。 4. 生地にオリーブオイルを薄く塗ります。180℃のオーブンで15分揚げます。2つに切り、砂糖にくぐらせ、フライパンで砂糖をカラメル状にします。 #コメント大歓迎 #Lemon8の日 #料理
上手に料理する

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お醤油が香ばしい焼きとうもろこしパン
焼きとうもろこしパン🌽 * 強力粉 250g * 牛乳 150g * 水 30g * はちみつ 15g * 砂糖 10g * 塩 4g * ドライイースト 2g * 無塩バター 15g * ホールコーン 80g 仕上げ * 醤油 小さじ2 * 水 小さじ1 ⸻ 前日夜 ①ボウルにコーン、バター以外全部入れる ↓ ②5分こねる (なんとなくまとまってきたらバター入れる) さらに5分こねる (表面がツルっとなったらオッケー)  ベタつくけど気にしない!笑 ↓ ③ラップする 室温20〜25℃なら30
あずパン|朝焼くだけおうちパン🍞

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【全粒粉ミニぱん 発酵&成形✨】
🌾 【全粒粉ミニぱん 発酵&成形編】 仕事でもやもやがとれない、かちーとです😮‍💨 そんな時でも🥯パン生地がふくらむのを待つ時間って、 美味しい焼きたてぱん🥪が食べられるってことで少し気分がウキウキします❤️ 人間関係でも、発酵と一緒で「良い関係」になれるまでじっと待つことが必要ですね〜 1人ポエムしちゃいました🤣 今回の動画は、全粒粉ミニパンの【発酵&成形】を公開👍 優しく丸めるのがコツ‼️ 小さくまるめて、かわいらしく仕上げますよー 発酵の見極めは、だいたい1.5倍〜2倍の大きさがベスト👍 動画で「合格ライン」をチェックしてね‼️ あなたはどんな
かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

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チョコマーブルパンわたしが焼きました。パン生地をねじって作りました。
#パンが主役のレシピ チョコシートは、強力粉、純ココア、砂糖、牛乳、溶き卵、板チョコで、レンジで作りました。強力粉 230g 薄力粉20g イースト3グラム砂糖18g 溶き卵 26g ぬるま湯 40°c120cc 塩 3g 無塩バター 20g これが 生地です チョコシートは強力粉 10g ココアパウダー5g 砂糖 30g 溶き卵 15g 牛乳60cc チョコレート 60g チョコシートはレンジで500 W 1回目は1分30秒 2回目は1分ですチョコシートは冷蔵庫で冷やしておいてください。生地は ホームベーカリーで作ってもらうといいと思います 。生地の間にチョコシートを挟んでもらって 綿
プリン🍮🥄

プリン🍮🥄

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こねないライ麦粉にんじん丸パン🥕
「野菜入りのパンってむずかしそう…💦」 そんな人におすすめの簡単パンです😊 ゴムベラで混ぜるだけ👍 にんじんのやさしい甘さと、全粒粉の香ばしさが楽しめる丸パンです🍞✨ 今回は大きめ1個で焼きました🥕 ※ 材料費は購入するお店や時期によって変動します。 【材料】(大きめ丸パン1個分) 🥕強力粉 160g 🥕ライ麦粉 60g 🥕にんじん(すりおろし) 60g 🥕ドライイースト 4g 🥕塩 3g 🥕砂糖 10g 🥕水 120ml 🥕オリーブ油 小さじ2 材料費:約162円 【作り方】🍳 ① 強力粉・ライ麦粉・塩・砂糖・ドライイーストをボウル
かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

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〜焼きたてが美味しい〜
チョコねじりパン
〜焼きたてが美味しい〜 チョコねじりパン 《材料》 ・強力粉 200g ・ドライイースト 4.5g ・きび砂糖 18g ・溶き卵 26g ・卵黄 1個 ・塩 3g ・無塩バター 35g ・ぬるま湯 90cc ・アーモンドスライス 適量 ・塗る用溶き卵 少々 きび砂糖を砂糖にアレンジしてもok! #パンレシピ #パン大好き @
mami_cook

mami_cook

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黒ごまチーズの全粒粉スコーン🌸
⭐️黒ごまチーズの全粒粉スコーン⭐️ • ギリシャヨーグルト 140g • 米油 45g ⚫︎ 強力粉 125g ⚫︎ 全粒粉 100g ⚫︎ ベーキングパウダー 9g ⚫︎ きび砂糖 30g ⚫︎ 塩 ふたつまみ ⚫︎ 黒いりごま 大さじ3 ◎ ベビーチーズ(6〜7mm角) 3個分 ① ボウルに⚫︎を入れダマがなくなるまでホイッパーでしっかり撹拌する。 ② ①に米油を加えてゴムベラなどですり込むように混ぜホロホロ状に。 ③ ②にギリシャヨーグルトを加えて切るように混ぜる。(粉っぽさが少し残る程度で) ④ ③をひとまとまりにして取り出しめん棒などで伸ばして
かなぽ

かなぽ

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スライスされたクランベリー入りの全粒粉パンが白い容器に入っています。パンは薄茶色で、赤いクランベリーが散りばめられています。ピンク色の文字で「クランベリー全粒粉パン」と書かれています。
クランベリー全粒粉パン🍞
🎵朝はパンっ パンパパンっ てことでダイエット中の朝ゴパンは全粒粉50%の食パンを焼きました❣️たまにはクランベリーくらい入れてもいいよね😆 普通に全粒粉パン好きです😊夫は苦手なので2種類焼いてます😅2人とも数日では食べきれないので途中で何枚かは冷凍庫行きです😁 あと2キロ減らしたい!🏃‍♂️ #最近ハマってること #フェイスケアやボディケア #ダイエット #減量中 #全粒粉パン
たまちゃん

たまちゃん

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カロリーメイト風のココアショートブレットが2本、白い皿に盛られ、隣にはアイスミルクティーが置かれています。手軽に作れるおやつで、小腹が空いた時におすすめです。
ショートブレットの材料である薄力粉、全粒粉、ココアパウダー、きび砂糖、塩がボウルに入っており、泡立て器が添えられています。オーブンを160度に予熱し、粉類を混ぜる準備段階です。
粉類が入ったボウルに、小さくカットされた冷たい無塩バターが加えられています。バターを粉類と混ぜ合わせる工程です。
ショートブレットココア(6〜8本分)甘さ控えめ全粒粉入り
ココアショートブレット (甘さ控えめ・全粒粉入り) 材料(厚さ1.5cm・約12本分) ・薄力粉...100g ・全粒粉...40g ・ココアパウダー(無糖)...10g ・無塩バター...60g ・きび砂糖(グラニュー糖)...25g ・塩...ひとつまみ ・牛乳...小さじ2~3(生地がまとまる程度) 作り方 オーブンを160度予熱しておく 1.粉類を全部ボウルに入れ混ぜる 2.冷えたバターを小さくカットし、粉類と混ぜる  指先ですり込むように混ぜる 3.牛乳を入れてひとつにまとめる 4.均一の厚さに伸ばす 5.カットして160度のオーブンで25分焼
coco

coco

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【全粒粉ミニぱん まとめ✨】
🌾 【全粒粉ミニぱん まとめ編】 パン作りが好きな🎵かちーとです🥖✨ 【まるでドキュメンタリー⁉️】 🎬 小さい全粒粉ミニパンの「レシピ記録」を、一本の動画にまとめました✨ 生地から、こんなにかわいいミニパンになるなんて…感動😭*> 今回の動画は、全粒粉ミニパン【まとめ】を公開👍 >粉からあつあつのミニパンが出来上がるまでを、ぜひ一気見してね‼️ 実は…YouTubeでゆっくり作り方がわかる動画🎥をつくってみたいの😍 YouTubeで見てみたい「パン作り」のテーマがあったら、ぜひコメントで教えてね⁉️ パンまとめ動画🎥の現場よりお伝えしました〜
かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

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レーズンパン焼きました。
生地と、一緒にレーズンを入れて生地を作ります。一次発酵して、分割して、ベンチタイムして、2次発酵して、グラニュー糖を、振って焼いています。 材料 6個分 強力粉  150g イースト  3g 塩  2g 砂糖 15g 無塩バター  20g 牛乳  70g 水  30g レーズン  80g ①全部入れて混ぜて捏ねる ②一次発酵   35℃で40分 ③6個に分割 ④ベンチタイム 15分 ⑤二次発酵  35°℃で30分 ⑥190°℃で15分焼きます 焼く前に牛乳を塗ってシュガーを乗せてください
プリン🍮🥄

プリン🍮🥄

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パンを焼きました🙌
昨夜、夜な夜なパン大量生産🤣 全粒粉フランスは、ベーコンとチーズを挟んでスタバの石窯フィローネ風に✨ ミニサイズでこちらも大量生産🤣 ちょっと焼きすぎた感じだけど、美味しできましたっ😍 今朝の朝ごはんは、コレです😆👍 自分で作ればコスパ良く、沢山作れるっ🙌 #たべもの記録 #物価高騰との戦い #こどもごはん #癒し時間 #パン作り
yu_t

yu_t

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くるみナッツパン🍞
\簡単!全粒粉のくるみナッツパン🌿/ 混ぜて・こねて・焼くだけ。 シンプルなのに、香ばしくてふわもちのパンができました🤍 全粒粉とくるみのやさしい甘みがあって、 朝ごはんにもおやつにも合う、素朴なパンです。 ———【材料】4個分——— 強力粉150g 全粒粉50g 砂糖15g イースト4g 塩3g 水150g(ぬるま湯) バター15g くるみ&お好きなナッツ 30gくらい ————————————— 【作り方】 粉類を混ぜる → ぬるま湯を入れる → ひとまとまりにして5分こねる → バターを入れてさらに5分 → ナッツを入れて2分こねる
かな|暮らしを楽しむごほうびパン

かな|暮らしを楽しむごほうびパン

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アップルリングパン焼きました。リンゴのソテーを巻いて6等ぶんに切って焼きました。
#パンが主役のレシピ 強力粉200g ドライイースト 4g寝る まゆ 約30度 86ml 塩 小さじ 2.1 弱 砂糖 30g バター30g 溶き卵 30gホームベーカリーで作る場合全部終わって濡れ布巾をかぶせて ベンチタイム 15分それは置いといてくださいりんご フィリングの作り方 りんごを 大玉 1個 砂糖 16グラム水 小さじ1 バター10g 塩少々 シナモンパウダー 適量 これをレンジで作ってくださいベンチタイム した生地にリンゴを乗せてくださいりんごは小さく切ってくださいそれを丸めて切ってもらって 2次発酵を35度で30分終わったら 180度で焼いてください焼き終わったらアイシ
プリン🍮🥄

プリン🍮🥄

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春だけのごちそう、よもぎの平焼きあんぱんです☘️
この時期のよもぎを見つけたら、ぜひ作ってほしいです。 摘みたてならではの香りは、本当に格別。 先日、実家のそばの空き地で摘んできたよもぎで よもぎの平焼きあんぱんを作ってみました。 わが家では毎年よもぎを摘んで、 この時期ならではの新鮮な香りを楽しんでいます🌿 だいたいはよもぎ餅にすることが多いのですが、 今年は平焼きあんぱんが作りたくなりました。 前に作った抹茶の平焼きあんぱんが とても満足のいく出来だったので、 今回はよもぎでアレンジしてみました◎ たくさん作ってお裾分けしたくて いつもより分量を多めにしたのですが、
ふーさん 簡単スイーツレシピ

ふーさん 簡単スイーツレシピ

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ガトートップパン、私が焼きました。
#パンが主役のレシピ 生地と一緒にぶどう混ぜてます。うえに、グラニュー糖振って焼いています。強力粉300g 砂糖 30g 塩 小さじ 2/3 ドライイースト 5g水150g 卵 30g マーガリン 30g ぶどうは好みで入れてくださいこれを ホームベーカリーでこねてください。ベンチタイム 2次発酵を終わり グラニュー糖を乗せて焼いてください 結構グラニュー糖は乗せてもらってもいいと思います
プリン🍮🥄

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オーブンミトンをはめたトトロが、焼き上がったばかりのメロンパンが4つ乗った天板を抱えています。背景には窓が見えます。
オーブンミトンをはめたトトロが、メロンパンが4つ乗った天板をオーブンに入れているところです。オーブンの扉は開いています。
オーブンミトンをはめた��トトロが、メロンパンが4つ乗った天板をオーブンから取り出しているところです。オーブンの扉は開いています。
パン焼き🍞🥐🥖トトロ
#パン #パン焼き #パン屋 #となりのトトロ #トトロ
masafumi

masafumi

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【お焼き風がかわいい抹茶の平焼きあんぱん🍵】
今日の投稿は、抹茶の平焼きあんぱんです。 今回はいつものあんぱんの美味しさはそのままに、 抹茶を混ぜこんだ風味豊かなあんぱんを作ってみました。 そして成形についても平らにして手に持ちやすく、 かつ重ねられるから省スペースに置いておけるんです。 お焼きみたいなこの形、素朴で私、好きだな〜🥰 形を安定させるために私はタルトリングを使いましたが、 リングなしでもそんなに変わらないかも? って思いましたよ。 折りこみパンに比べたらとっても簡単なので、 ぜひ作ってみてね! ━━━━━━━━━━━ 【材料】10個分 パン生地 ・強力粉 24
ふーさん 簡単スイーツレシピ

ふーさん 簡単スイーツレシピ

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【捏ねないパン作り】全粒粉入り塩バターパン✨
【材料】 (5個分) 強力粉     175g 全粒粉     75g きび砂糖    12g 塩       4g イースト    2.5g 水       150g 無塩バター   15g ❤︎トッピング 無塩バター   30g(6g×5個) 岩塩      適量 【作り方】 ❶40℃くらいに温めた水にイーストを溶かす ❷ボウルに粉類を入れ泡立て器で混ぜ合わせ、❶を入れてゴムべらで混ぜ合わせる ※生地が固いと感じた時や粉気が残っている場合は、少しずつ水を足して調整してみてください ❸混ざったら柔らかくした無塩バターを加えて、生地全体にバター
Anco

Anco

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【永久😍保存版】1個約54円⁉️タッパー1つで「神コスパ」な腸活パン🥖
パン屋さんで買うと高い全粒粉パンも、おうちなら激安👍 しかも「こねる作業」一切なしで、タッパーで混ぜて寝かせるだけ👀 外はザクザク、中はもちもち… 焼きたてにバターをじゅわっと溶かして食べるのが至高でたまりません🤤 📝材料(3個分) 強力粉:150g 全粒粉:50g 砂糖:10g 塩:3g ドライイースト:3g 水:170〜180g 油(サラダ油・米油・オリーブオイル):10g 📝仕上げ オートミール:10g(クイック or ロールドOK) 黒ごま:2g 👉 オートミールは粉砕しなくてOK 👉 食物繊維たっぷりで腹持ち◎ 💡今回はちょっと多
かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

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白い耐熱皿に入った、パンの耳とソーセージのチーズ焼き。とろけるチーズがたっぷりかかり、バジルが散らされている。上部には「これ100円以下レシピ」、下部には「パンの耳でチーズ焼き」の文字が大きく表示されている。
\約100円以下パンの耳チーズ焼きレシピ/パンの耳捨てないで『激安』🧀
サンドウィッチを作ってパンの耳が余ってので節約ご飯を作りました☺️✨ 耐熱容器にバターを塗り、パンの耳をちぎった物とソーセージを細く切った物を入れ上にとろけるチーズをのせ、最後にバジルを振りトースターで3分ぐらい焼いたら完成です☺️✨ パンの耳で十分美味しく出来ました😋🫶 7分でできました😉✨ ・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚ #10分以内レシピ #これ〇円以下レシピ #見た目より味 #お得グルメ #激安生活用品の嵐
ちったん

ちったん

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本日のパン達🌸
今日は休みだったので、朝からパンを焼きましたー✨ 3種類っ🙌 全粒粉食パン 全粒粉レーズンロールパン マーガリンクロワッサン 子供たちのおやつになりました☺️ 全粒粉食パンの分量、他投稿で記載してます✋良かったら覗いて見てください😊 #私のおうち時間 #パン作り #手ごねパン #全粒粉 #子どものいる暮らし
yu_t

yu_t

2件の「いいね」

本日のパン達🌸
今日はお休みだったので、パンを焼きましたー🙌 全粒粉食パンと、ぺーコンチーズ🤗 もうすぐ子供達が帰宅する時間‼️ 本日のおやつですね🌸 全粒粉食パンは、過去投稿に分量載せてます✋良ければのぞいてみてください🤗 #私のおうち時間 #パン焼きました #手ごね #惣菜パン #食パン
yu_t

yu_t

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全粒粉パン
向日葵

向日葵

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焼き上がったくるみとレーズンの全粒粉カンパーニュが6個、網の上に並べられています。表面には粉が振られ、クープが入り、中にはくるみとレーズンが見えます。
透明な容器に入ったパン生地が写っており、表面には薄く粉が振られています。生地はオーバーナイトで15時間発酵させた状態です。
平らに伸ばされたパン生地の上に、くるみとレーズンがたっぷりと散りばめられています。これはカンパーニュの具材を混ぜ込む前の状態です。
くるみとレーズンの全粒粉カンパーニュ
今回もハード系🥖 くるみとレーズンの組み合わせ好きだわ🥰 大きいカンパーニュもいいけど ミニサイズも切らなくていいね👍 #手作りパン #くるみレーズン #カンパーニュ
hako

hako

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全粒粉とてんさい糖で⭐️フロランタン
糖質控えめで作れるレシピです😊💕 カリッととても美味しいフロランタン⭐️ 焦げる直前までしっかり焼き色をつけるとカリッと美味しいです✨ どうしても端が焦げてしまうので、 様子を見て真ん中をくり抜いたアルミホイルで覆うといいかもです👍 ※ヤケドに注意です⚠️ ●材料 全粒粉135g アーモンドパウダー15g てんさい糖60g バター75g 卵25g 【アパレイユ】 牛乳30cc バター30g てんさい糖45g はちみつ20g アーモンドスライス70g ●作り方 ①材料を計っておく ②ボウルに卵とバター以外の粉類を入 れて混ぜる ③②に、かるくレ
くりん

くりん

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高加水全粒粉パン
#パン #bakingtime #お菓子作り #viralfood #breadlover
Kina

Kina

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焼き上がった全粒粉入りチャバタが6個、天板に並べられています。表面には白い粉がまぶされており、「HOMEMADE Ciabatta」の文字が重ねられています。背景には計量器と飲み物が入ったマグカップが見えます。
こねないパン❗全粒粉入りチャバタ❤️
こねない、手が汚れない、 ほったらかしのめちゃくちゃ簡単に作れる全粒粉入りのチャバタ❤️ 食べたい時間から逆算して2時間前に作り始めれば食べれるよー🍞 ボウル🥣① 水(ぬるま湯)230ml オリーブオイル35g ドライイースト3g ボウル🥣② 強力粉200g 全粒粉100g 塩  7g ボウル🥣①を合わせて10分経ったら ボウル🥣②を加えて粉気が無くなるまでゴムべらで混ぜる ラップをして30分ほったらかし →ゴムべらで10回くらい端から折り畳み、生地の表面を張らせる ラップをして30分ほったらかし →ゴムべらで10回くらい端から折り畳み、生
がま口のある暮らしbomina

がま口のある暮らしbomina

6件の「いいね」

炉端焼き機で焼いたパンが激ウマでした。
#私のおうち時間 庭炉端焼きした時の1枚です。 お肉や野菜焼いた途中で やっぱりパン欲しいね〜と ただカリカリに焼いて チーズのせてオリーブオイルかけただけ。 生野菜サラダやトマトテキトーに 乗せながら食べたら絶品でした。 #見た目より味 #家族に褒められご飯 #パンが主役のレシピ
neconiwa

neconiwa

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レーズン入り全粒粉パン【こねる】編
出来上がりはもちふわレーズンパン生地の「こね方」を解説📝 レーズンも自宅で作る特権💪倍増量しちゃいました🎵 手がなるべくベタつかない裏技も教えちゃいます‼️ まずは始めの一歩でパン作りに挑戦してみよう〜❤️ 【材料】(大1本分) 〜パン生地〜 ●強力粉 200g ●全粒粉(細びきの薄力粉タイプ) 100g ●バター 10g ●インスタントドライイースト 小さじ1と1/3 ●砂糖 20g ●ぬるま湯(約30〜40℃) 190ml ●粗塩 小さじ1と1/3 ●レーズン 80g 〜仕上げ〜 ●バター 5cm長さの細切り×4本 ●打ち粉(強力粉) 適量 【作
かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

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焼き上がった全粒粉とライ麦配合のハードパンが4つ、天板に並べられています。表面にはクープが入り、粉が振られています。奥には別の食パンも見えます。
パン生地の上に、クリームチーズとクルミがたっぷりと乗せられています。手作りパンの具材を準備している様子です。
パン生地にアーモンドが並べられ、奥の生地にはクリームチーズとクルミ、いちじくが見えます。ハードパンの具材を包む前の状態です。
今日のパン
今日は全粒粉とライ麦配合のハードパンを焼きました! いちじくのドライと、クルミ、アーモンド、クリームチーズ入れました。レーズンもモリモリ入れれば良かった🍇😂 #私の一人時間 #わたしの愛する日常 #わたしの家族時間 #ハードパン #手作りパン
C-Sakura

C-Sakura

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焼き立てのパンが並べられたキッチンカウンターの様子。アスパラとベーコン&チーズのパン、秘伝豆のパン、チキンのトマトソース煮込みが写っており、手前にはトースターとジャックダニエルのボトルが見える。日付は2025年9月17日。
焼き立てのアスパラとベーコン、チーズがたっぷり乗ったパンのクローズアップ。紙カップに入った丸いパンが2つ、網の上に置かれている。表面はこんがりと焼き色がつき、食欲をそそる。
秘伝豆のペーストとバターが乗ったパンのクローズアップ。丸いパンが2つ、網の上に置かれており、緑色のペーストと白いバターが特徴的。焼き立てのふんわりとした質感が伝わる。
パン焼きました
今日もパン焼きました 今日は、朝6時半から ふわふわ、ふかふか幸せです〜 チキンのトマトソース煮込み🍅 私の朝ご飯 #パン #パン作り #パン作り初心者 #パン作り記録 #焼きたてパン
AZU59

AZU59

13件の「いいね」

【豆腐パン完結編③焼成の裏技⁉️】
もちふわ食感を叶える黄金焼き加減🧐 3日間に渡る豆腐ちぎりパンの裏技シリーズ😍 ついに完結です‼️ こねと発酵の時短で仕込んだ生地を、 最高の食感で焼き上げましょう🎵 手作りの美味しさで、もう市販のパンには戻れません👍 👉 ぜひいいね&保存して作ってみてくださいね✨ フォローして、一緒にパン活レベルを上げましょう💖 #焼成 #もちふわ #豆腐パン #全粒粉パン #パン作り
かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

かちーと|材料費みえる やさしいおうちパン🍞

158件の「いいね」

黄金色に焼き上がった丸いパンが複数、バスケットに並べられています。パンの表面には粉砂糖が薄くまぶされており、食欲をそそる見た目です。
フランス蜜焼きの濃い香りのパン🍞……いい香りがしますね
【👩‍🍳材料準備】 - パン粉:250g - 砂糖:30g - 卵:1個 - 牛乳:120g - 粉ミルク:15g - ドライイースト:3g - 塩:2g - バター:25g 〰️ 【👩‍🍳作り方】 1️⃣ 牛乳、ドライイースト、砂糖、卵、粉ミルクをボウルに入れ、イーストが完全に溶けるまで混ぜる。 2️⃣ 強力粉を加え、箸でほぐしながら混ぜ、溶かしバターを加えて滑らかな生地になるまでこねる。 3️⃣ ラップをかけて2倍の大きさになるまで発酵させる。取り出してガス抜きし、9等分して丸め、天板に並べる。 4️⃣ オーブンに入れ、底に温水を張ったボウルを置
占い師リサ 和歌山在住0歳児のママ

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124件の「いいね」

全粒粉 × オリーブオイルのチョコスコーン
全粒粉とオリーブオイルのチョコスコーン バターなしでヘルシー、香ばしいチョコ入りスコーンです。 おやつにも朝ごはんにもぴったり♪ 罪悪感少なめで子どもの簡単おやつにもおすすめです🍪 材料(6〜8個分) • 薄力粉 … 100g • 全粒粉 … 100g • ベーキングパウダー … 小さじ2 • 砂糖 … 大さじ2(甘さ控えめなら大さじ1) • 塩 … ひとつまみ • オリーブオイル … 40ml • 牛乳 or 豆乳 … 100〜120ml(生地のまとまり具合で調整) • チョコ … 50〜70g(板チョコを割る or チョコチップ) 作
coco

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このパン白っぽいまま、なんで焼き色つかないの?
パンを焼いても なんだか白っぽい… 困ったことありませんか? 「焼き時間が足りないのかな?」 「温度が低いのかな?」 って思ってませんか?😢 --- 実は焼き色がつかない原因 発酵にあるんです 🔑 原因はこれ! パンの焼き色のもとは 生地の中の糖分 でも発酵が進みすぎると その糖分をイーストが 食べてしまうんです😢 糖分がなくなると 焼いても色がつかなくなります --- だからコツは ちょうどいいタイミングで 焼くこと✨ 発酵させすぎず ひとまわり大きくなったら 焼くサインです🍞 --- ちょっ
fusakopan

fusakopan

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全粒粉と天然酵母で焼き上げたパンや焼き菓子が自慢の南京町裏路地ベーカリー
南京町の西門から一本入った路地にある 「La LOTTA BAKERY    (ラロッタベーカリー) 原色ギラギラの南京町の中にある とは思えない 大人なカッコいいベーカリー✨ そしてこれまたカッコいい 女性店主がいる。 お一人で焼いているとは 思えないほど 種類豊富なパンや焼き菓子🥐🍞🥖 . . . 食パン以外ほぼすべてに 全粒粉など雑穀が使われている✨ 焼き菓子にも。 . . いつも買うのはクロワッサン🥐 全粒粉入りなので食べごたえ十分。 あとアーモンドチュイール。 カリッと香ばしく最高のおやつ✨ 元町に行った際は 絶対
みけのアン/神戸の美味しいお店記録

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