How to make fried chicken in front of school
🥦 raw materials.
Chicken breasts, size as you like
2 tablespoons oyster sauce
2 tablespoons green lid seasoning sauce
2 tablespoons soy sauce
🧂 fried dough ratio
2 cups of crispy fried flour
300 milliliters of cold water
300 grams of bread crumbs
1 liter of frying palm oil
🍳 to do
1.Bring the seasoning, oyster sauce, soy sauce, green lid seasoning sauce into a mixing bowl.
2. Make the sauce mixture well together. Then add the chicken to it. Mix well.
3. Pour the crispy fried dough into a mixing bowl followed by seasoning powder. Stir well. Add cold water to it. Mix well. Check to thicken as you like.
4. Bring flour-plated chicken and bread crumbs. Press to stick well and make it complete.
5. Set the pan, add oil, turn on the middle light, wait until the oil is hot, put the chicken on, do not need to be manned, wait until the other side is cooked, then return to the other side.
Enough to get yellow at the bring up to rest the oil
Complete every step and we will get fried chicken in front of the school. Simple recipes can be made at home like this.# Fried chicken in front of school # Fried chicken menu # Fried chicken recipe # Drug sign with lemon8
การทำไก่ทอดหน้าโรงเรียนสูตรนี้เป็นหนึ่งในเมนูโปรดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักเรียนและผู้ที่ชื่นชอบอาหารทอด เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อมและความกรอบที่ลงตัวมากๆ จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ทำสูตรนี้ตามขั้นตอนที่แนะนำ การเลือกอกไก่ขนาดพอดีและการหมักซอสอย่างน้อย 30 นาที จะช่วยให้เนื้อไก่นุ่มและซึมซับรสชาติได้ดีขึ้น ส่วนซอสที่ประกอบไปด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และซอสปรุงรสฝาเขียว ก่อให้เกิดรสชาติกลมกล่อม เพิ่มความเค็มและหอม ทำให้ไก่ทอดมีความอร่อยเฉพาะตัวไม่ซ้ำใคร เทคนิคสำคัญอีกอย่างคือการผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นและผงปรุงรสให้ได้ความข้นพอดี เนื้อแป้งจะต้องไม่เหลวหรือข้นเกินไป เพื่อช่วยให้แป้งชุบทอดติดเนื้อไก่ได้ดี และนอกจากนี้การใช้เกล็ดขนมปัง ในขั้นตอนการชุบ จะเพิ่มความกรอบและสีสันให้กับไก่ทอดอย่างสวยงาม สำหรับการทอด ควรใช้ไฟกลางและใช้น้ำมันปาล์มปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้อุณหภูมิน้ำมันคงที่และทอดไก่จนได้สีเหลืองทองกรอบสวย พยายามไม่คนไก่ในกระทะก่อนจะกลับด้านเพื่อป้องกันแป้งหลุดออก และพรมน้ำมันให้ทั่วถึง เพื่อการทอดที่กรอบและมีน้ำมันน้อยเกินไป สุดท้ายอย่าลืมพักไก่ทอดบนกระดาษซับน้ำมันก่อนเสิร์ฟเพื่อความกรอบและสุขภาพ นำสูตรและเทคนิคเหล่านี้ไปปรับใช้เองที่บ้าน ได้ทั้งความสุขจากการทำอาหารและความอร่อยในทุกคำที่กัด แถมยังประหยัดกว่าซื้อจากข้างนอกอีกด้วย รับรองว่าจะติดใจเมนูไก่ทอดหน้าโรงเรียนสูตรนี้อย่างแน่นอน!
