ไก่ทอดน้ำปลา ไม่มีอะไรง่ายกว่านี้แล้ว 🤣

2025/9/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมไก่ทอดน้ำปลาเป็นหนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและวิธีทำที่ไม่ซับซ้อน ไก่ทอดน้ำปลาใช้วัตถุดิบหลักอย่างไก่และน้ำปลาคุณภาพดี โดยเฉพาะน้ำปลาตรา ทิพรส ซึ่งเป็นน้ำปลาแท้ที่ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่ล้ำลึกให้กับเมนูนี้ สำหรับการเตรียมไก่ทอดน้ำปลาให้อร่อยนั้น การเลือกใช้เนื้อไก่ที่สดใหม่และชิ้นขนาดพอเหมาะจะช่วยให้แต่ละชิ้นสุกอย่างทั่วถึงและมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ น้ำปลาที่ใช้ควรเป็นน้ำปลาคุณภาพดีเพื่อให้รสชาติมีความเข้มข้นและกลมกล่อม วิธีทอดที่เหมาะสมคือการใช้น้ำมันปริมาณพอเหมาะและความร้อนปานกลางถึงสูง เพื่อให้ไก่กรอบนอกนุ่มในโดยไม่ดูดซับน้ำมันมากเกินไป นอกจากการใช้วัตถุดิบและเทคนิคที่ถูกต้องแล้ว การเพิ่มการปรุงเครื่องเทศเช่นพริกไทย กระเทียม และน้ำตาลเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มมิติของรสชาติ นอกจากนี้ หากต้องการเพิ่มความหลากหลาย อาจทำซอสจิ้มที่มีรสเปรี้ยว เผ็ดเล็กน้อย หรือซอสหวานเปรี้ยวตามชื่นชอบ เพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติให้กับเมนูไก่ทอดน้ำปลา เมนูนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบทำอาหารกินเองง่ายๆ เพราะใช้เวลาเตรียมและทำไม่นาน อีกทั้งยังเหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือแม้กระทั่งจัดปาร์ตี้กับเพื่อนและครอบครัว การวางไก่ทอดน้ำปลาบนโต๊ะอาหารจะช่วยสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเต็มไปด้วยความอร่อยอย่างแท้จริง

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ ครูใบเฟิร์น สาวยโสธร
ครูใบเฟิร์น สาวยโสธร

น่ากินนน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพไก่กรอบราดซอสน้ำปลาที่หั่นเป็นชิ้น จัดวางในจานพร้อมถ้วยซอสและผักชีสำหรับตกแต่ง
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำไก่กรอบซอสน้ำปลา ประกอบด้วย สะโพกไก่ แป้งทอดกรอบ น้ำปลา ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส น้ำเปล่า น้ำตาลปี๊บ และสามเกลอ
ภาพขั้นตอนการหมักไก่ โดยใส่สามเกลอ น้ำปลา ซอสหอยนางรม และผงปรุงรสลงบนสะโพกไก่
ไก่กรอบราดซอสน้ำปลา แบบง่ายๆ✨
ซอสน้ำปลาปรุงให้ออกเค็มหวาน ไม่เค็มโดด ไม่หวานแหลม ตอนปรุงให้ปรับรสจนได้แบบที่ชอบ 🌸วัตถุดิบ (ทอดไก่) ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น (600 กรัม) ▪️แป้งทอดกรอบ คนอร์ (ลองใช้ครั้งแรก กรอบใช้ได้) ▪️น้ำปลา เมกาเชฟ 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ▪️เเป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ ▪️สามเกลอ 2
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 539 ครั้ง

ปีกไก่ทอดน้ำปลา 🥰🍗
🍗วัตถุดิบ: ✨ปีกไก่ ✨น้ำปลา ✨แป้งทอดกรอบ ✨น้ำมันปาล์ม 🍗ขั้นตอนการทำ: นำปีกไก่ล้างให้สะอาด จากนั้นหมักกับปลา 1 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 15 นาที จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนเปิดไฟกลาง เติมแป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำลงทอดให้สุกได้สีตามชอบ ตักขึ้นพัก โรยด้วยกระเทียม
Littlemhome

Littlemhome

ถูกใจ 540 ครั้ง

ไก่ทอดน้ำปลา
ทำ #ไก่ทอด น้ำปลา (อีกละ) ทำเป็นไม่กี่อย่าง แต่ว่าจะไม่ทำละ ขี้เกียจเก็บครัว 😂 #friedchicken #ครัวมินิมอล #minimalkitchen
Mormacgyver

Mormacgyver

ถูกใจ 52 ครั้ง

ข้าวไก่กรอบกรอบ ซอสน้ำปลา
#CapCut เมนู ข้าวไก่กรอบซอสน้ำปลา เป็นเมนูที่ทั้งง่าย อร่อย และขายดีค่ะ วัตถุดิบ • อกไก่/สะโพกไก่ เลาะกระดูก หั่นชิ้นพอดีคำ • แป้งทอดกรอบ • น้ำมันสำหรับทอด ซอสน้ำปลา • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำ
🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

ถูกใจ 38 ครั้ง

ข้าวไก่ทอดน้ำปลา เมนูทำง่าย อิ่มนาน
ข้าวไก่ทอดน้ำปลา เมนูทำง่าย อิ่มนาน #แม่ตูน #ข้าวโอ๊ต #Verre9WholeOatGroats #ข้าวโอ๊ตเวอรี่นาย
แม่ตูน

แม่ตูน

ถูกใจ 19 ครั้ง

ไก่ทอดน้ำปลา เมนูคู่บ้านทำง่าย กินยังไงก็ไม่เบื่อ😋
มื้อเย็นวันนี้ ทานอะไรกันเอ่ย…!! ใครยังนึกไม่ออก อยากจะชวนทุกคนมาทำ เมนูง่ายๆ กินคู่กับอะไรก็เข้ากัน ใช้วัตถุดิบในครัวได้เลย 🍗วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 1. ปีกไก่ 10-12ชิ้น 2.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 3.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 4.พริกไทย 1 ช้อนชา 5.แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำตาล 1/2 ช้อนชา (ไม่ชอบหวานไม่ต้องใ
planin

planin

ถูกใจ 34 ครั้ง

ภาพไก่ทอดน้ำปลาสีเหลืองทองราดซอสฉ่ำๆ วางเรียงบนจานสีขาวลายฟ้า พร้อมข้อความว่า "แจกสูตร ไก่ทอดน้ำปลา ทำง่ายๆที่บ้าน"
วัตถุดิบสำหรับทำไก่ทอดน้ำปลา ประกอบด้วย น้ำปลา ผงปรุงรส แป้งทอดกรอบ และปีกไก่บนในถุงพลาสติก วางอยู่บนพื้นผิวสีขาว
ปีกไก่ดิบจำนวนมากอยู่ในชามสเตนเลส พร้อมข้อความอธิบายขั้นตอนการหมักไก่ด้วยน้ำปลาและผงปรุงรส คลุกเคล้าและนวดเบาๆ หมักทิ้งไว้ 20-30 นาที
แจก สูตรไก่ทอดน้ำปลา ทำเองง่ายๆ 🐔
สวัสดีค่ะ ทุกคน วันนี้ป้าพาทุกคนเข้าครัวกันอีกแล้ว หลังจากที่ทำโพสต์ ซุปไก่มันฝรั่งไป กระแสตอบรับดีมาก ต้องบอกก่อนว่าป้าไม่ใช่คนทำกับอาหารเก่ง ส่วนใหญ่จะทำเมนูง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ ขึ้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาทำไม่นาน เอาไว้เป็นทางเลือกให้สำหรับใครที่ชอบทำกับข้าวกินเอง วันนี้เมนูที่ป้าจะทำคือ ไก่ทอ
ป้าอุ้มรีวิว 👵🏻

ป้าอุ้มรีวิว 👵🏻

ถูกใจ 45 ครั้ง

ทำไม ไก่ทอดเกลือ จึงน่าทาน และน่าทำขาย
คำนวณต้นทุน และสูตรทำง่ายแสนอร่อย แบบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน) จัดให้แบบละเอียด ๆ เผื่อทำขายจริงเลยนะคะ ⸻ 🧮 คำนวณต้นทุน (ตัวอย่างราคาตลาดทั่วไป) 🐔 วัตถุดิบหลัก • ปีกกลางไก่ 1 กก. ราคาเฉลี่ย 95 บาท 👉 1 กก. ได้ประมาณ 18–22 ชิ้น 👉 ขายกล่องละ 4 ชิ้น = ทำได้ประมาณ 5 กล่อง ต้นทุนไก่ต่อ
อยู่กับมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 309 ครั้ง

ปีกไก่ทอดน้ำปลา
ทำง่าย อร่อยด้วย #ปีกไก่ทอดน้ำปลา #ปีกกลางไก่ทอด #ไก่ทอดน้ำปลา
คุณสุ มานา

คุณสุ มานา

ถูกใจ 71 ครั้ง

ไก่ทอดน้ำปลา
#ไก่ทอดน้ำปลา #ปีกไก่ทอดน้ำปลา
คุณสุ มานา

คุณสุ มานา

ถูกใจ 14 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม