ギリシャのフルーツもちヨーグルト 🍓🥝🍏🍊🥑🫐

การทำโมจิผลไม้กรีกโยเกิร์ตเป็นอีกหนึ่งไอเดียสำหรับผู้ที่ชอบทานของหวานที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ โมจิที่ใช้แป้งเวียดนามช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่มเหนียวกำลังดี และเมื่อเพิ่มกรีกโยเกิร์ตเข้าไปจะเติมความเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว จากประสบการณ์การทำโมจิผลไม้เอง พบว่าการเลือกผลไม้มีผลต่อรสชาติและความสดชื่นได้มาก เช่น สตรอเบอร์รี่ กีวี แอปเปิ้ล และส้ม เป็นผลไม้ที่เข้ากันดีกับโยเกิร์ตมาก หวานและเปรี้ยวกำลังพอดี ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เริ่มจากแช่แป้งโมจินิดหน่อยก่อนนำไปปั้น แล้วนำกรีกโยเกิร์ตใส่เป็นไส้กลาง โมจิที่ได้จะเต็มไปด้วยรสผลไม้สดและความมันนุ่มจากโยเกิร์ต กินแล้วรู้สึกสดชื่น นอกจากนี้ กรีกโยเกิร์ตยังช่วยเพิ่มโปรตีนและแคลเซียม ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและกระดูกในทุกเพศวัย เหมาะกับคนที่ต้องการของหวานแบบไม่เพิ่มน้ำตาลมาก เป็นไอเดียที่ดีสำหรับคนรักสุขภาพที่อยากลองทำขนมญี่ปุ่นแบบโมจิ แต่ปรับให้ง่ายและเหมาะกับวัตถุดิบทั่วไปในบ้าน สำหรับใครที่ชอบขนมที่ผสมผสานรสชาติและได้ประโยชน์จากผลไม้และโยเกิร์ต ต้องลองทำสูตรนี้ดูค่ะ