オクラを作りましょう。とても簡単にやってください。オクラの恩恵を受けます。
🥬血糖値のコントロールに役立ちます。
オクラの粘液は血糖値の吸収を遅らせるため、糖尿病患者に適しています。
🥬高い繊維。排泄物のためによい。
それには可溶性と不溶性の食物繊維が含まれており、便秘を減らします。
🥬心臓と血管に良いです。
繊維はコレステロールを下げ、ケルセチンなどの抗酸化物質を含んでいます。
🥬。目を養う。
ビタミンAとベータカロテンが含まれており、視力を養うのに役立ちます。
🥬免疫の強化
高ビタミンCは免疫機能を刺激します。
🥬.重量をコントロールするのに役立ちます。
低カロリー、高繊維、長い飽和度、体重減少の人々に適しています
ถ้าคุณเคยสงสัยว่ากระเจี๊ยบลวกกี่นาทีถึงจะพอดี ขอแชร์ประสบการณ์ตรงเลยค่ะ กระเจี๊ยบเขียวควรลวกแค่ 1-2 นาที เท่านั้น เพื่อให้เนื้อกรอบแต่ไม่แข็งจนเกินไป อร่อยและยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้เต็มที่ ใครที่กังวลว่าจะกินกระเจี๊ยบแล้วอ้วนไหม ตอบเลยว่าไม่อ้วนแน่นอนค่ะ เพราะกระเจี๊ยบมีแคลอรี่ต่ำและไฟเบอร์สูง ดีมากสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก ช่วยให้อิ่มนานและลดความอยากอาหารได้ สำหรับคนที่อยากรู้ว่ากระเจี๊ยบเขียวกินดิบได้ไหม ส่วนตัวแนะนำว่าไม่ควรกินดิบ เพราะมีรสชาติขมและอาจย่อยยาก ลวกสั้น ๆ จะช่วยปรับรสชาติให้น่ากินขึ้นมาก นอกจากนี้ กระเจี๊ยบโชยุที่เราทำยังเติมเต็มความอร่อยด้วยน้ำส้มสายชูหมัก ข้าว โชยุ น้ำเชื่อมหล่อฮังก๊วย และโรยด้วยงาขาวและปลาโออบแห้ง ทำให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยวนัว ๆ ที่เข้ากันดีมาก ๆ ถ้าสนใจเมนูอื่น ๆ ที่ใช้กระเจี๊ยบ ก็ลองผัดน้ำมันหอยหรือทำกระเจี๊ยบน้ำมันงาดูค่ะ เป็นอีกหนึ่งสูตรที่ง่ายและอร่อย ที่สำคัญเพิ่มความหลากหลายในการกินผักธัญพืชได้อีกด้วย ลองทำดูแล้วจะชอบค่ะ!