Ancient cake, elder Fah, canned fish. Phuket has to do this shop.

ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบกินเค้กแบบดั้งเดิมแล้วล่ะก็ ร้านเค้กมะพร้าวลาวาในภูเก็ตถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ เค้กที่นี่ไม่ได้ทำออกมาแค่เพื่อความอร่อย แต่ยังคำนึงถึงความบาลานซ์ของรสชาติ ซึ่งผมเองหลังจากได้ลองแล้วรู้สึกว่าเนื้อเค้กนุ่มมากๆ วิปครีมที่ใช้ก็มีความนุ่มละมุน ไม่หนักจนเกินไป ทำให้กินได้เรื่อยๆ โดยไม่รู้สึกเลี่ยนเลย ส่วนน้ำตาลก็มีปริมาณเหมาะสม เหมาะกับคนที่ชอบความหวานในระดับพอดี อีกอย่างที่ประทับใจคือบัตเตอร์ครีม ซึ่งแตกต่างจากที่อื่นเพราะครีมมีความเนียนและแน่นมาก ทำให้ทุกคำที่กัดได้รสสัมผัสของความละมุนตัดกับความหวานกำลังดี การเลือกขนาดเค้กก็เหมาะมาก ไม่ใหญ่เกินไปจนรู้สึกว่าซื้อมาไม่น่าจะหมดง่ายๆ ที่สำคัญราคาไม่แพงเลยถ้าเทียบกับคุณภาพแบบนี้ เท่าที่สังเกตจากคนพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่ลองทาน ต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าร้านนี้เป็นร้านเค้กโบราณที่ยังคงรักษาคุณภาพและรสชาติแบบต้นตำรับเอาไว้ได้อย่างสมบูรณ์ เป็นอะไรที่หาทานได้ยากในยุคนี้ ซึ่งถ้าใครได้มาเยือนภูเก็ต อาจจะแวะมาลองชิมเค้กมะพร้าวลาวาร้านนี้ดู รับรองว่าจะติดใจและต้องกลับมาซื้อซ้ำเหมือนผมแน่นอนครับ