♥•* Making chocolate cake 🍩🍫

4/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำเค้กช็อกโกแลตไม่เพียงแค่การผสมแป้งและช็อกโกแลตเท่านั้น แต่ยังต้องให้ความสำคัญกับการเลือกวัตถุดิบและขั้นตอนการผสมด้วย จากประสบการณ์ส่วนตัว เวลาใช้วัตถุดิบที่ดี เช่น ผงโกโก้แท้และช็อกโกแลตคุณภาพสูง จะทำให้เค้กมีรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น สิ่งสำคัญคือการผสมวัตถุดิบอย่างระมัดระวัง ไม่ควรคนแรงเกินไป เพื่อไม่ให้เนื้อเค้กแน่นหรือแข็งเกินไป ภาพที่เห็นข้อความว่า "ざいりょうをまぜよう!" แปลได้ว่า "มาเริ่มผสมวัตถุดิบกันเถอะ!" ซึ่งช่วยเตือนให้ใจเย็นและตั้งใจในขั้นตอนนี้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้การควบคุมอุณหภูมิของเตาอบและการเตรียมพิมพ์เค้กอย่างถูกต้องก็เป็นตัวช่วยที่ทำให้เค้กออกมาสวยงามและนุ่มฟู ไม่ติดพิมพ์ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำเค้ก แนะนำให้ลองใช้สูตรนี้แล้วทดลองปรับเปลี่ยนส่วนผสมดูบ้าง เช่น การเพิ่มถั่วหรือลูกเกด เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ทั้งนี้ประสบการณ์จะช่วยให้เราทำเค้กอร่อยขึ้นทุกครั้งที่ลงมือทำจริง

ค้นหา ·
How to make a Chocolate Cake?

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Nam_king(^o^)/
Nam_king(^o^)/

พิกัดของเล่นชิ้นนี้ด่วนคะ😢

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เค้กช็อกโกแลตครันชี่หลายกล่องในภาชนะพลาสติกใส พร้อมชั้นครันชี่ช็อกโกแลตด้านบน
มือสวมถุงมือกำลังตักเค้กช็อกโกแลตครันชี่จากกล่องพลาสติกใส แสดงเนื้อเค้กและชั้นครันชี่ช็อกโกแลต
มือสวมถุงมือกำลังถือถุงช็อกโกแลต Van Houten Professional Dark Chocolate 65.7% โดยมีเค้กช็อกโกแลตครันชี่ในกล่องอยู่ด้านหลัง
แจกสูตร เค้กช็อกโกแลตครันชี่ (Crunchy Chocolate Cake)
แจกสูตร เค้กช็อกโกแลตครันชี่ (Crunchy Chocolate Cake) ทำง่ายอร่อยมาก ==ส่วนผสมเค้กที่ 1== ไข่แดง(เบอร์2) 2 ฟอง แป้งเค้ก 65 กรัม กลิ่นวานิลา 1/2 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา ผงโกโก้ 20 กรัม เกลือ 1/8 ช้อนชา น้ำตาล 60 กรัม น้ำมัน 50 กรัม นมสด 60 กรัม ==ส่วนผสมเค้กที่ 2== ไข่ขาว(เบอร์
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 206 ครั้ง

แจกสูตรเค้กมินิช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรเร่งด่วน ทำง่ายสุดๆ อร่อยมาก
📝ส่วนผสมเค้ก แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์มิกซ์ 250 กรัม น้ำ 130 กรัม น้ำมัน 60 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง 📝ส่วนซอส น้ำตาลทราย 60 กรัม แป้งกวนไส้ 13 กรัม ผงโกโก้ 15 กรัม นมสด 250 กรัม เนยสด 40 กรัม ผงวุ้น ¼ ช้อนชา 📌พิกัดแป้ง @winnerandco #เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม #เค้กช็อคโกแลตฟัดจ์ #c
When I bake

When I bake

ถูกใจ 4673 ครั้ง

ทำง่ายเกินไปล้าวว ✨เค้กช็อกโกแลตลาวา
เค้กchocolate ลาวา สูตรนึ่ง ทำง่ายเกินไปล้าววววววว🍫🍫 วัตถุดิบ - แป้งเค้ก 140 g. - ผงโกโก้ 40 g. - น้ำตาล 120 g. - ผงฟู 1 ช้อนชา + 1/2 ช้อนชา - เกลือ 1/2 ช้อนชา - ไข่ไก่เบอร์สาม 3 ฟอง - น้ำมัน 80 g. - นมจืด 100 ml. นึ่งไฟกลาง แต่น้ำต้องเดือด ขึ้นอยู่กับขนาดพิมพ์ ของหยงใช้ถ้วยขนาด 281
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 17K ครั้ง

แจกสูตร Double Chocolate cake box ทำไม่ยากแต่อร่อยมาก💕
Double Chocolate cake box 🍰 แจกสูตรขนม Ep.1 ขวัญใจสายชอบช็อกโกแลตแบบเต็มๆอัดแน่น นุ่มละมุนลิ้น อร่อยฟินเท่าไรก็ไม่พอ…ไปลองทำกันนะคะทุกคน #ทำขนม #เข้าครัว #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู 🥣สูตรเค้ก (Cr.เซฟนุ่น @sosweetbychefnun) - ส่วนผสมเนื้อเค้ก น้ำตาลทรายแดง 200 กร
Athithan my Story

Athithan my Story

ถูกใจ 16 ครั้ง

Crunchy chocolate cake
Crunchy chocolate cake เมนูไวรัลสุดฮิต ไม่ทำไม่ได้แล้วน้าาา✌🏻😁 อัพเดทเมนูเพิ่มให้ฟรี ในคลาสช็อกโกแลตเค้กนะคะ รายละเอียดคลาส📍 https://www.facebook.com/1328664253860575/posts/4592643994129235/ ✨สนใจคอร์สเรียนทักทางข้อความได้เลยค่ะมีราคาโปรโมชั่นพิเศษ 🌟 หากใครอยากลองชิมขนมแวะมาหน้าร้านได้เลยค่ะ
Comlaa

Comlaa

ถูกใจ 175 ครั้ง

🍫MOCHI CHOCOLATE CAKE
💧 วัตถุดิบเหลว ไข่ไก่ (เบอร์ 2): 2 ฟอง น้ำตาลทราย: 90 กรัม นมข้นจืด: 180 มล. น้ำมันพืช: 60 กรัม กลิ่นวานิลลา: 1 ช้อนชา 🌬️ วัตถุดิบแห้ง แป้งข้าวเหนียว: 150กรัม ผงโกโก้: 25 กรัม ผงฟู: 1 ช้อนชา (3 กรัม) เกลือ: 1/4 ช้อนชา 🍫 ท็อปปิ้ง ดาร์กช็อกโกแลตชิพ (ใส่ในเนื้อเค้ก): 35 กรัม ช็อกโกแลต
Kenneisbaking

Kenneisbaking

ถูกใจ 1257 ครั้ง

Crunchy Chocolate Cake
เมนูยอดฮิตติดกระแสที่ไม่ทำไม่ได้แล้ว โกโก้เข้มข้น หอมธัญพืชเบาๆ มีความกรุบกรอบ ฟินมากกก 🤎🍫 Ingredients: - กล้วยหอม 2 - Rolled Oats 1/2 cup - Oat flour 1/2 cup - โอวัลตินโกโก้มอลต์ 1/2 cup - น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 2 tbs - Milk 1/2 cup - Baking powder 1 tsp Bake 175’c : 20-25 mins - Melted Dar
ทำอาหารให้สามี | eatwithDyNy

ทำอาหารให้สามี | eatwithDyNy

ถูกใจ 400 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มสองชั้นที่ถูกตัดแบ่งออก เผยให้เห็นเนื้อเค้กชุ่มฉ่ำและไส้ช็อกโกแลตกานาช เค้กเคลือบด้วยกานาชเงางามที่ไหลเยิ้มลงมาบนจานสีขาว มีต้นไม้และแก้วกาแฟเป็นฉากหลัง
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มสองชั้น (Chocolate Fudge Cake
🍫😍(Chocolate Fudge Cake) 🍫🌾ส่วนผสม เนื้อเค้ก (2 ชั้น) แป้งเค้ก 200 กรัม ผงโกโก้ 50 กรัม เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา เบกกิ้งพาวเดอร์ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 200 กรัม เกลือ ½ ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง นมสด 200 มล. น้ำมันพืช 100 มล. วานิลลา 1 ช้อนชา น้ำร้อนจัด 100 มล. ไส้และหน้า (ช็อกโกแลตกานาช) ช็อกโกแ
Gaogi Natural

Gaogi Natural

ถูกใจ 105 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตไร้แป้งเนื้อนุ่มราดด้วยซอสช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยลูกตาขนมหวานสไตล์ฮาโลวีน วางอยู่บนจานสีขาว มีผีน้อยน่ารักลอยอยู่รอบๆ
ส่วนผสมสำหรับทำเค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง ประกอบด้วยดาร์กช็อกโกแลต 75%, ไข่แดง 3 ฟอง, สตีเวีย (หญ้าหวาน), เกลือทะเล, ไข่ขาว 3 ฟอง และกลิ่นวานิลลา
ช็อกโกแลตและโกโก้บัตเตอร์/น้ำมันมะพร้าว กำลังถูกตุ๋นในชามสเตนเลสด้วยวิธี double boil โดยมีตะกร้อมือวางอยู่ภายในชาม
ทำเค้กช็อคโกแลตไร้แป้ง Ver. คลีนๆ 🧚🏽‍♀️🍫
ชวนทำเค้กช็อคโกแลตไร้แป้ง ที่ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลส่วนผสมไม่เยอะ ทำไม่ยาก แต่ยังเข้มข้นสะใจในธีม Halloween 🎃 ส่วนผสม - dark chocolate 75% ขึ้นไป 172 กรัม - น้ำมันมะพร้าว/โกโก้บัตเตอร์ 85 กรัม - ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาว) 3 ฟอง - หญ้าหวาน 50 กรัม - กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา - เกลือ sea salt
Emmamakesmuffin🧁

Emmamakesmuffin🧁

ถูกใจ 232 ครั้ง

ครันชี่ช้อคโกแลตเค้ก🍫✨
ครันชี่ช้อคโกแลตเค้ก🍫✨ เป็นเค้กที่ฟังเสียงก็ได้กินแล้ว เสียงกรุบกรอบทุกคำพร้อมกับช็อกโกแลตเข้มเข้มโคตรฟิน🤤 สูตร 🔸ไข่ใหญ่ 2 ฟอง 🔸น้ำตาลทราย 350g. 🔸น้ำมันถั่วเหลือง 100ml. 🔸นมสด 185ml. 🔸วานิลลา บีน เพสต์ 1 ชช. 🔸แป้งอเนกประสงค์ 280g. 🔸ผงโกโก้ 50g. 🔸ผงฟู 1 ชต. 🔸เบกกิ้งโซดา 1/2 ชต. 🔸กาแ
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 1416 ครั้ง

ช็อกโกแลต 🍫 ทำอะไรก็อร่อย
มาลองทำตามกันนะ 🍰 เค้กช็อกโกแลตฟัดจ์ (Chocolate Fudge Cake) • แป้ง 1 ถ้วย • น้ำตาล 1 ถ้วย • ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย • เนย 1/2 ถ้วย • ไข่ 2 ฟอง • ผงฟู 1 ช้อนชา • นม 1/2 ถ้วย • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา ⸻ 🍮 เค้กลาวาช็อกโกแล
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 308 ครั้ง

ภาพแสดงเค้กช็อกโกแลตมูส 3 ชั้น มีฐานเค้กช็อกโกแลต มูสช็อกโกแลต และมูสวานิลลา ราดด้วยกานาชเงา ตกแต่งด้วยวิปครีม ช็อกโกแลต และใบมิ้นต์ ด้านหลังมีกาแฟลาเต้อาร์ต พร้อมข้อความ 'สูตรช็อกโกแลตมูสเค้ก 3 ชั้น Chocolate Cake' และ 'Lemon8 @mini.689'.
🍫 สูตรช็อกโกแลตมูสเค้ก 3 ชั้น 😍✨
🍫 สูตรช็อกโกแลตมูสเค้ก 3 ชั้น (Triple Chocolate Mousse Cake) 🫙 ปริมาณ: 1 พิมพ์ 8–9 นิ้ว --- ✔️ ส่วนผสม A) ตัวเค้กช็อกโกแลต (ชั้นล่าง) แป้งเค้ก 100 กรัม ผงโกโก้ 30 กรัม น้ำตาลทราย 120 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสด 80 มล. น้ำมันพืช 40 มล. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อน
Gaogi Natural

Gaogi Natural

ถูกใจ 143 ครั้ง

Healthy Chocolate Pistachio cake
ด้วยไมโครเวฟใน 5 นาที หวานน้อย ไฟเบอร์สูง ไม่ได้ใส่น้ำตาลเพิ่ม ทำง่ายและอร่อยมาก อีกหนึ่งไอเดียเมนูอาหารเช้าหรือของทานเล่นที่ชอบทานมากๆเลยค่ะ 💚🍫 Ingredients: - Dyny Oat Flour (แป้งโอ๊ต) 1/2 cup - Dyny Cocoa powder (โกโก้พาวเดอร์) 1 tbs - Water (น้ำเปล่า) 1/2 cup ใครอยากได้เข้มข้นหน่อย สามารถ
ทำอาหารให้สามี | eatwithDyNy

ทำอาหารให้สามี | eatwithDyNy

ถูกใจ 124 ครั้ง

Chocolate lava cake 🍫
#chocolate #lavacake #fypシ
Youhadmeatbellooo

Youhadmeatbellooo

ถูกใจ 147 ครั้ง

ชีสเค้กเคลือบช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบหลายชิ้น วางบนตะแกรงและจาน ตกแต่งด้วยเชอร์รี่สีแดงสดใส พร้อมข้อความ 'HOW TO ไม่ง้อเตาอบ ชีสเค้กเคลือบช็อกโกแลต'.
ภาพระยะใกล้ของชีสเค้กเคลือบช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบ 5 ชิ้น วางเรียงบนตะแกรง แต่ละชิ้นราดด้วยช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยเชอร์รี่.
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำฐานบิสกิต การเตรียมเจลาติน และการผสมครีมชีสกับส่วนผสมต่างๆ สำหรับชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ.
🍫🍰 ชีสเค้กเคลือบช็อกโกแลต ไม่ง้อเตาอบ หรูหราง่ายๆ!
นุ่มลิ้น หอมครีมชีส ชีสเค้กเนียนนุ่ม ราดช็อกโกแลตหรูหรา ทำง่ายมาก ไม่ต้องอบ! 😍✨ 📋 ส่วนผสม (9 ชิ้น) 🍪 ส่วนฐานบิสกิต บิสกิตบด 100 กรัม เนยละลาย 45 กรัม 🧀 ส่วนครีมชีส ครีมชีส 250 กรัม น้ำตาล 50 กรัม วิปปิ้งครีม 270 กรัม เจลาตินแผ่น 10 กรัม นมร้อน 50 มล. 🍫 ส่วนกานาช (ราดหน้า) ช็อกโกแลตดาร
layerscook

layerscook

ถูกใจ 4740 ครั้ง

แจกสูตร เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม 🍫🍫
🍰 วัตถุดิบตัวเค้ก (Cake Ingredients) 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ (หรือแป้งเค้ก): 200 กรัม 🌾 2. น้ำตาลทรายแดง: 200 กรัม 🤎 3. ผงโกโก้คุณภาพดี: 50 กรัม 🍫 4. เกลือ: ½ ช้อนชา 🧂 5. นมสด (หรือบัตเตอร์มิลค์): 150 มล. 🥛 6. น้ำมันพืช: 100 มล. 🌻 7. กลิ่นวานิลลา: 1 ช้อนชา ✨ 🍫 วัตถุดิบซอสช็อกโกแลต (Chocolate
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 31 ครั้ง

ทา์ตช็อกโกแลต ไอเดียขนมทำง่าย ทำกินหรือของฝาก คนรับถูกใจแน่นอน 💕🥰 . วัตถุดิบ -ถ้วยทาร์ตสำเร็จรูป -ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม -เนยจืด 30 กรัม -วิปปิ้งครีม 200 กรัม -ไวท์ช็อกโกแลต ( ตามชอบ ) -กลิ่นวนิลลา ( ตามชอบ ) -ผลไม้ตกแต่ง หรือ อัลมอนด์ . #ทาร์ต #ช็อกโกแลต #chocolate #vanhouten
pk_sandwich

pk_sandwich

ถูกใจ 1549 ครั้ง

Chocolate cake crunchy
Chocolate cake crunchy ใช้ corn flakes แทนเฟยติน 👍🏻คำแนะนำ:แช่ตู้เย็นตลอดเวลาก่อนกินนะคะ ไม่งั้นตัวcrunchy จะเหนียวมากๆ😂 #chocolatecake #chocolatecrunchycake #Lemon8ฮาวทู #กิจกรรมวันหยุด
Kanombynuufai

Kanombynuufai

ถูกใจ 12 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม