Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์
พลอยจ้าครัวดำคึลึ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ผู้ติดตาม 3743 คน

ติดตาม
ติดตาม
ติดตาม

3 คนบันทึกแล้ว
5
2025/9/10 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผัดฉ่าหมูสับถือเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบเพราะความง่ายและความหอมของเครื่องเทศสมุนไพรไทยที่ใช้ทำ เมนูนี้มักจะใช้หมูสับเป็นวัตถุดิบหลักที่ทำให้ได้รสสัมผัสนุ่มและมีความเข้ากันดีกับพริกแกงเผ็ดที่ให้รสชาติจัดจ้าน อยากแนะนำว่าการเลือกส่วนผสมที่สดใหม่ เช่น กระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้า จะช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่โดดเด่นให้กับจานผัดฉ่า นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มมะเขือเปราะและใบโหระพาเพื่อความเข้มข้นและเพื่อให้จานอาหารมีความสมดุลทั้งรสชาติและหน้าตาด้วย ขั้นตอนสำคัญคือการผัดหมูสับจนเกือบสุกก่อนใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดพร้อมกัน เพื่อให้รสเครื่องแกงซึมซับทั่วถึง และเพิ่มการปรุงรสเพิ่มเติมได้ตามความชอบ ทั้งนี้บางสูตรอาจมีเค็มนำจากพริกแกงเผ็ด จึงควรชิมรสก่อนปรุงเพิ่ม ในด้านเครื่องปรุงผมมักจะชอบเพิ่มน้ำปลาเล็กน้อยและน้ำตาลเพื่อให้รสชาติลงตัวมากขึ้น ใครที่ชอบรสจัด ก็สามารถเพิ่มจำนวนพริกได้ตามชอบเลยค่ะ เมนูนี้เหมาะกับการเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และผักเคียงอย่างแตงกวาหรือถั่วฝักยาว จะช่วยเพิ่มความสดชื่นและตัดรสเผ็ดได้ดี ลองทำดูค่ะ ผัดฉ่าหมูสับเมนูโปรดที่ทำได้ง่ายแต่อร่อยแบบเต็มรสเมื่อใครได้ลองชิมแล้วต้องติดใจ!

ค้นหา ·
ผัดฉ่าหมูสับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวมันหน้าปลาแห้ง สูตรนี้หอมกลิ่นอ้อยอ่อนๆ รสชาติหวานพอดี ลองทำกินทำขายผ่อเต๊อะแล้วจะติดใจ เคล็ดมะลับของเมนูนี้ต้องใช้น้ำตาลอ้อยอย่างดี น้ำตาลดีเมอเรร่าตราครีเดนซ์ ไม่ว่าจะเมนูไหนๆ ใครๆก็ติดใจจ้าว พิกัด>> @Credence.official << #CredenceDemerara #คีเดนซ์ดีเมอเรร่า #หวานกลมกล่อ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 3 ครั้ง

ลิปสติกยังต้องมีหลายสี ฉะนั้นเราจะมีกะทะกี่ใบก็ได้ กะทะอายุยืน ลื่นปื้น ขนาดพอดีมากๆ ต้มผัดแกงทอด น้องน่ารักที่สุดงับ #แกลมเม่ #กระทะแกลมเม่ #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 4 ครั้ง

มาๆจ้่าว กำลังฮ้อนๆเลย ข้าวนึ่งจ้ำเหมาะขนาดจ้าว #พลอยจ้าครัวดำคึลึ #สาวเหนือ #อู้กําเมือง #อาหารเหนือ #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 5 ครั้ง

เมนูนี้กับข้าวหรือกับแกล้มดีเจ้า 🍺🍻 #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #สาวเหนือ #อู้กําเมือง #อาหารเหนือ #อาหารเหนือลําแต้ๆ #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัวด�ำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 24 ครั้ง

ขอบคุณที่ติดตามกัน ช่วยกันสร้างรายได้ค่า มาๆเจ้า วันนี้น้องคั่วมะลิดไม้เหมาะขนาดจ้าว #มาเจ้ามากิ๋นข้าวตวยกั๋น #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #อาหารเหนือ #อาหารเหนือลําแต้ๆ #ภาพนิ่งสร้างรายได้จากเนื้อหา
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 1 ครั้ง

เมนูนี้กับข้าวหรือกับแกล้มดีเจ้า 🍻🍻🍻 #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #สาวเหนือ #อาหารเหนือ #ห้องครัวtiktok #เมนูง่ายๆ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 5 ครั้ง

น้องก้าหาเข้าใจ๋คนที่เปิ้นเสาะของมาบำรุงตัวเก่า ตอนอายุใกล้30 หลายๆอย่างจำเป็นแต้ๆ ต้องบำรุงเนิ่นๆ ควินัวมีทั้งโปรตีน บำรุงกระดูกและสมอง ที่สำคัญ ราคามะแปงเลยเจ้า กดที่ตะกร้าได้เลยเจ้า #ควินัวแบรนด์เต็มเมล็ด #เต็มเมล็ด #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 2 ครั้ง

เหนื่อยกับงานพอทน เหนื่อยกับคนพักก่อนน #เดอะแบก #ดีเซลดีจริง #ปั้มปตท #พลอยจ้าครัวดำคึลึ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 0 ครั้ง

ช่วงเทศกาลนี้แขกที่บ้านเยอะมากๆ หาอะไรเลี้ยงแขกดี?? #ลูกชิ้นทิพย์ #ตามล่าลูกชิ้นทิพย์ #ของกินง่ายๆอร่อยทุกมื้อ #อาหารสะดวกอร่อยไว #ลูกชิ้นทิพย์ไอเทมติดตู้เย็น
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 0 ครั้ง

ตอบกลับ @JJ ขอบคุณสำหรับคอมเม้นจ้าว #พลอยจ้าครัวดำคึลึ #สาวเหนือ #อู้กําเมือง #อาหารเหนือ #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 1 ครั้ง

เผ็ดๆ นุ่มๆ อุ่นๆฮ้อนๆลำขนาดแต้ๆจ้าว #พลอยจ้าครัวดำคึลึ #ห้องครัวtiktok #อาหารเหนือ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตอบกลับ @mamza1979 ขอบคุณสำหรับคอมเม้นดีๆนะคะ ❤️❤️❤️ #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #สาวเหนือ #อู้กําเมือง #อาหารเหนือ #อาหารเหนือลําแต้ๆ #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 0 ครั้ง

สามารถตั้งราคาได้ตามเนื้อที่ใช้ได้เลยนะคะ สูตรนี้ทำง่าย ได้เนื้อวัวแดดเดียว แบบไม่เหนียว รสชาติกลมกล่อมมาก แนะนำว่าใช้ผงปรุงรสอเนกประสงค์ok ซองสีฟ้า ใช้ได้กับทุกๆเนื้อสัตรว์และทุกๆเมนู รสชาติเข้มข้น แถมราคาถูก กดสั่งซื้อคลิ๊ก >> @JDFoodOfficial <<ได้เลยเจ้า #พลอยจ้าครัวดำคึลึ #ผงปรุงรสอาหาร #
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผ่อไปตางใดไผก่อตำมะเขือแต้จ้าว น้องพลอยส่งตำมะแคว้งเข้าประกวดจะผ่านก่อเจ้า ติชมได้ที่คอมเม้นนะเจ้า #พลอยจ้าครัวดำคึลึ #อาหารเหนือ #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 8 ครั้ง

น้ำตาลดีๆ เพื่อสุขภาพ ติดหวานไม่ใช่ปัญหา กดเดอมั้งค์น้ำตาลหล่อฮังก๊วย มารับทานฟรินๆค่า #น้ำตาลหล่อฮังก๊วย #น้ำตาลเพื่อสุขภาพ #หวานเท่าน้ำตาล
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 0 ครั้ง

เมนูข้าวหมดหม้อ คนทำก็สุขใจ ไข่เค็มมิสสะอาดบ้านเรามีติดไว้ตลอด ทอดก็ได้ ต้มก็อร่อย ไข่ขาวไม่เค็มนัวร์กำลังดีเลย เราได้มาจากcj นะคะ #มิสสะอาด #ไข่เค็มตรามิสสะอาด #ไข่เค็มในตำนาน #ไข่เค็มไชยา
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 3 ครั้ง

น้องไก่อยากช่วยพากย์เสียงเหลือเกิน5555 # #พลอยจ้าครัวดําคึลึ # #สาวเหนือ # #อู้กําเมือง # #อาหารเหนือ # #อาหารเหนือลําแต้ๆ # #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัว�ดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขนมที่อยู่คู่คนเมืองมานานเเสนนาน ทำตามได้ไม่ยากสูตรนี้ได้แป้งนุ่ม ยิ่งกินตอนร้อนร้อนยิ่งฟิน ใส้ขนมอร่อย รสชาติเข้มข้นเหมือนย่ามาทำให้ สองใบแดงมีทอนพิกัดหาซื้อได้แล้วที่ ค่า #ไส้สำเร็จรูปแม่เอย #ไส้เบเกอรี่แม่เอย #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #ห้องครัวsalehere
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 9 ครั้ง

แนะนำร้านอาหารทะเลสดส่งฟรีถึงบ้าน แซลม่อนสดขนาดเจ้าาา #มาดามโอ๋ #พลอยจ้าครัวดําคึลึ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ง่ายๆ งบน้อย แต่ลำขนาดเจ้า เหมาะแต้ๆ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 0 ครั้ง

นอกใจของกินเมียง ยะอาหารฟิวชั่น สักกำจ้าว แอ่นและ555 #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #สาวเหนือ #อู้กําเมือง #อาหารเหนือ #อาหารเหนือลําแต้ๆ #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 12 ครั้ง

คลิปนี้แนะนำกระทะใบเล็ก ที่ไม่ใช่มีดีแค่ทอดไข่ # #sensarte # #พลอยจ้าครัวดําคึลึ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 0 ครั้ง

ของกิ๋นลำอยู่ตี้คนมักจ้าว มาจ้าวมากิ๋นข้าวตวยกั๋น #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #สาวเหนือ #อู้กําเมือง #อาหารเหนือ #อาหารเหนือลําแต้ๆ #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 5 ครั้ง

ความคนไทยอ่ะเนอะ กินข้าวกับน้ำพริกกันแทบทุกบ้าน เราชอบน่ำพริกปลามากๆ ถ้าจะให้อร่อยต้องใช้ปลาสดก็ไม่ค่อยมีเวลา ต้องจัด น้ำพริกป่นปลานิล แซ่บไมค์แล้วค่ะ สะดวกมากเดี๋ยวนี้เข้า7-11ทุกสาขาแล้วจ้าพี่ๆ #แซ่บไมค์ #ป่นปลานิลแซ่บไมค์ #รีวิว #พลอยจ้าครัวดําคึลึ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 1 ครั้ง

เมนูทีีไม่มีชื่อ #พลอยจ้าครัวดำคึลึ #ห้องครัวtiktok #สาวเหนือ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 10 ครั้ง

ครบจบในคลิปเดียว วิธีทำข้าวซอยเมืองเหนือเข้มข้นหอมเครื่องแกงและน้ำกะทิ พร้อมเครื่องเคียงที่คนเหนือทาน สูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ เพิ่มผงกระหรี่อย่างดี @Waugh's ตราปืนไขว้ ไปซักหน่อย จะช่วยเพิ่มให้เมนูข้าวซอยของเรา คอมพลีสที่สุดค่า #ผงกระหรี่อย่างดีตราปืนไขว้ #ปืนไขว้แบรนด์ #อาหารเหนือ #พลอยจ้าครัวด
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 2 ครั้ง

กินเจไม่จำเจปีนี้กับไผ่ทอง รสชาติใหม่ท้าให้ลอง หวานละมุน เติมความสดชื่นกับไผ่ทองค่า มีให้เลือก 2 รสชาติ Lime Sorbet (มะนาวซอร์เบต์) – เปรี้ยวจี๊ด สดชื่น หอมมะนาวแบบธรรมชาติ เนื้อเนียนละมุน Strawberry Sorbet (สตรอว์เบอร์รีซอร์เบต์) – เปรี้ยวอมหวานลงตัว อร่อยมาก ๆ ❌ ไม่มีนม ❌ ไม่มีไข่ ❌ ไม่มีเ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 0 ครั้ง

กับข้าวหรือกับแกล้มดีเจ้า 🍺 เซฟคลิปนี้ไว้ได้เลย เพื่อนมาหรือปาร์ตี้บ่อย #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #สาวเหนือ #อาหารเหนือลําแต้ๆ #ห้องครัวtiktok #เมนูง่ายๆ
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 0 ครั้ง

มาเจ้า กิ๊่นข้าวตวยกั๋น #พลอยจ้าครัวดําคึลึ #สาวเหนือ #อาหารเหนือ #อาหารเหนือลําแต้ๆ #ห้องครัวtiktok
พลอยจ้าครัวดำคึลึ

พลอยจ้าครัวดำคึลึ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม