生クリーム不要🥛全卵でできるカルボナーラ👌🏻🤍

クリームなくても牛乳と卵とチーズがあれば濃厚カルボナーラの完成🥛🐄

あっという間にできるのがうれしいポイント!

材料、詳しい作り方、本文に書いてます!

⁡

詳しいレシピはこちら🗒️

〈材料〉2人分 

・パスタ2人分

・玉ねぎ1/2個

・ベーコン好きなだけ

・牛乳170ml

・スライスチーズ2枚

・卵2個

⁡

①オリーブオイルをひいたフライパンににんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒める

②火が通ったら、牛乳170mlでチーズ2枚を入れてチーズが溶けるまで弱火で温める

③2に茹で上がったパスタを入れて少しとろみがつくまで煮詰める(弱火で!)

④必ず火を消してから、といた卵2個を入れて手早く混ぜて絡めたら完成☆彡

⚠️熱入れすぎると卵がボソボソになっちゃうから、不安だったらコンロから外してしまってもOK

仕上げにブラックペッパーかけるともっとおいしくなるよ🙆🏻‍♀️

2025/12/5 編集済み
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🍝カルボナーラ🍝 生クリームは使わないカルボナーラ オリーブオイルでサッパリと でも濃厚 とろり卵ソースが パスタにからんで ひと口食べるたび にんにく麹の旨みと濃厚卵で コクがあり ワンランクアップのお味に 草むしりと庭の剪定を がんばった自分へ 小さなごほうびカルボナーラ 写真にはコンビニ風の唐揚げ棒を 息子にはつけました #カルボナーラ #卵 #濃厚 #生クリームなし
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とろ〜り濃厚カルボナーラ
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