ハニーベイクドチキン
ハニーベイクドチキンは作りやすく、美味しいです。やってみてください。
🥦原材料:鶏肉はどの部位でも使えますが、私は好きです。
🥦原料: 3つのゲル
🥦原料:ハチミツ
🥦の原料:貝オイル
🥦の原料:醤油
🥦原料:少量の味付けパウダー。
🍳過程: 30分以上マリネします。時間が少ないので、30分だけ放置してください。最初のラウンドなしでフライヤーに入れ、160を約20分、ラウンド2、200を約5ー10分焼きます。黄色い鶏の皮を美しくします。
เคยลองทำไก่อบน้ำผึ้งด้วยตัวเองที่บ้าน พบว่าสูตรนี้ทำง่ายและใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป ทำให้ได้ไก่อบที่มีรสชาติกลมกล่อมจากน้ำผึ้งและน้ำมันหอย เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมหนังกรอบนิดๆ ที่ได้จากการอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เทคนิคสำคัญคือต้องหมักไก่ให้เข้ากับเครื่องปรุงอย่างน้อย 30 นาทีถึงจะซึมซับรสชาติเต็มที่ และการตั้งอุณหภูมิที่หม้อทอดก็ช่วยให้หนังไก่ออกมาเหลืองสวยน่ากิน รอบแรกใช้ไฟ 160 องศาเซลเซียสเพื่อให้ไก่สุกทั่วถึงประมาณ 20 นาที จากนั้นเพิ่มไฟเป็น 200 องศาเซลเซียสอีกประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้หนังกรอบและมีสีสวย นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผักสดหรือข้าวสวยร้อนๆ เสิร์ฟคู่กัน ทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์และอร่อยมากขึ้น สูตรนี้เหมาะกับคนที่ชอบอาหารรสกลมกล่อมหวานนิดๆ และอยากได้เมนูทำง่าย ไม่ต้องใช้เวลานานมาก
