Rice with baked meat
Auschai, the original old shop in the Tevesair Market area, selling boiled chicken rice, fried chicken rice, pork rib braised gourd, baked meat rice, Chinese medicine braised chicken legs, Chinese medicine braised pork ribs, pickled lemon braised duck, plain sale 50 baht, special 60 baht, eat this restaurant at the unique broth, is a pickled lemon braised broth, and then refreshing, juicy throat.# Chicken rice♪ Baked beef face rice # stewed gourd pork ribs # Chinese medicine stewed chicken legs # pickled lemon stewed duck
จากประสบการณ์ที่ไปทานข้าวหน้าเนื้ออบที่ร้านมงคลชัยซึ่งตั้งอยู่ในย่านตลาดเทเวศร์ สิ่งที่ประทับใจคือรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้ออบที่นุ่มและมีความหอมเครื่องเทศอย่างลงตัว ร้านนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปตุ๋นมะนาวดองที่ไม่เหมือนใคร เพราะน้ำซุปมีความเปรี้ยวสดชื่น ช่วยตัดรสชาติของเนื้ออบและอาหารตุ๋นอื่นๆ ให้สมดุลและชุ่มคอมากขึ้น นอกจากข้าวหน้าเนื้ออบแล้ว ข้าวมันไก่ต้มและข้าวมันไก่ทอดก็ได้รับความนิยมไม่น้อย ลูกค้าหลายคนชอบสั่งคู่กับมะระตุ๋นซี่โครงหมูและขาไก่ตุ๋นยาจีนที่รสชาติข้นร้อนและเนื้อนุ่มจนแทบละลายในปาก อีกหนึ่งเมนูเด็ดที่ห้ามพลาดคือเป็ดตุ๋นมะนาวดองที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และยังช่วยเพิ่มมิติรสชาติให้กับมื้ออาหาร ราคาของแต่ละเมนูถือว่าสมเหตุสมผลเพียง 50 บาทสำหรับข้าวธรรมดา และ 60 บาทสำหรับข้าวพิเศษ เหมาะสำหรับคนที่อยากลองอาหารรสชาติดั้งเดิมแต่อยากประหยัดค่าใช้จ่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทำเลที่สะดวกสบายและเป็นกันเองแบบนี้ นอกจากนี้ บรรยากาศร้านที่เป็นแบบร้านเก่าแก่ในตลาด ยังเสริมความรู้สึกอบอุ่น เหมือนได้ย้อนเวลากลับไปสมัยก่อน เหมาะกับการนั่งทานคนเดียวหรือนัดรวมกลุ่มกับเพื่อนฝูงมาชิมอาหารรสจัดจ้านแปลกใหม่ที่ผสมผสานเทคนิคทำอาหารแบบจีน-ไทยได้อย่างลงตัว
