✏︎本日の褒められごはんレシピ↓
鶏もも×きのこ×ほうれん草の
濃厚クリームパスタ。
全部入れて混ぜるだけ。
なのに、ちゃんとレストランの味。
✏︎材料（1人分）
・パスタ…100g
・鶏もも肉…100g（一口大にカット）
・しめじ or エリンギ…ひとつかみ
・ほうれん草（冷凍OK）…ひとつかみ
・牛乳…250ml
・水…150ml
・バター…10g
・にんにくチューブ…小さじ1
・白だし（あれば）…小さじ1
・味噌...適量
・塩・黒胡椒…適量
・（あれば）粉チーズ…少々
✏︎作り方
① フライパンにすべての材料を入れる（パスタは半分に折って）
② 中火で7〜9分ほど煮て、パスタが柔らかくなれば完成！
③ 仕上げに黒胡椒と粉チーズをかけると映え度アップ！
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生理中は体調が優れない日が多いですが、おいしくて栄養満点の食事で少しでも気分を上げたいですよね。私もこの鶏もも肉とほうれん草、きのこを使った濃厚クリームパスタを何度も作っていますが、牛乳と味噌が入ることでコクが増し、胃に優しい味わいになるので生理中にもおすすめです。 材料をすべてフライパンに入れて中火で煮るだけの簡単調理なので、料理に時間をかけられない日でもさっと作れて助かります。冷凍ほうれん草が使えるのも嬉しいポイントです。鶏肉は水で洗う際に衛生面に注意することも大切です。 私の場合、仕上げに黒胡椒と粉チーズをかけることで味が引き締まり、写真映えもするのでSNSにアップするのが楽しいです。コスパも良く、合計で数百円以内に収まるリーズナブルさでずっとパスタ生活が続いています。 生理中の食欲や体調に配慮しつつ、手軽に栄養が摂れるレシピとしてぜひ試してみてください。
え？鶏肉って水で洗うとヤバいの？💦