เห็ดชิตาเกะย่างกับทูน่ามายองเนส✨
ฉันจะแนะนำสูตรของ "เห็ดชิตาเกะย่างกับมายองเนสทูน่า"
วัสดุ (สำหรับ 2 คน)
• เห็ดชิตาเกะ: 6 ชิ้น
• ปลาทูน่ากระป๋อง: 1 กระป๋อง (70g)
• มายองเนส: ช้อนโต๊ะ 3
• พิซซ่าชีส: 30g
• ซีอิ๊ว: 1 ช้อนชา
• หัวหอมสีเขียวบาง: ปริมาณที่เหมาะสม
• พริกไทยดำ: เพื่อลิ้มรส
วิธีการทำ
1. การเตรียมการ
เช็ดสิ่งสกปรกออกจากเห็ดชิตาเกะด้วยกระดาษในครัวแล้วตัดก้านออก
คะแนน: สับก้านอย่างประณีตและผสมกับทูน่ามายองเนสเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส
2. ทำส่วนผสม
ผสมปลาทูน่าระบายน้ำ มายองเนส ซีอิ๊วขาว และเห็ดชิตาเกะสับในชาม
3. เติมและอบ
เติมส่วนผสมภายในภาชนะเห็ดชิตาเกะ (2)
วางพิซซ่าชีสไว้ด้านบน
4. เครื่องทำความร้อน
กระจายอลูมิเนียมฟอยล์บนเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง (หรือปลาย่าง) และจัดเห็ดชิตาเกะ
นำเข้าอบประมาณ 8-10 นาทีจนชีสเป็นสีน้ำตาล
5. จบ
เสิร์ฟในชามและโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับและพริกไทยดำให้เสร็จ!
การจัดการที่แนะนำ
เผ็ด: ผสมผงแกงเล็กน้อยกับปลาทูน่ามายองเนสเพื่อกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน
สดชื่น: เราขอแนะนำให้สับใบชิโซและโรยน้ำมะนาวเล็กน้อยที่ด้านบน
しいたけのツナマヨ焼きは、食卓を華やかに彩る簡単で満足感のある一品です。私も初めて作ったときは、その手軽さと美味しさに驚きました。しいたけの軸を刻んで具材に加えるポイントが特に気に入っています。これで旨みが格段にアップし、捨てるところがないのも嬉しいです。 トースターや魚焼きグリルで焼くので、片付けも簡単で、忙しい日でもささっと作れるのが魅力。ピザ用チーズのとろっとした食感と焼き色が食欲をそそります。黒こしょうをふることでアクセントになり、お酒のおつまみにもぴったりです。 さらに、アレンジとしてカレー粉を少量加えるのは私のお気に入りです。スパイシーな香りが食欲をもっと引き立て、子どもも喜んで食べてくれました。また、仕上げに刻んだ大葉やレモン汁をかけるさっぱり派のアレンジも、味が引き締まって違った楽しみ方ができます。 このレシピは、きのこの栄養を手軽に摂れる上、ツナとチーズでたんぱく質も補充 できるので、健康志向の方にもおすすめです。時短で簡単に美味しい副菜やおつまみを作りたい方は、ぜひ一度試してみてください。








































