🥞 Pancake Cafe @ Central World นุ่มฟูละลายในปาก!

ถ้าใครกำลังหา “แพนเค้กคาเฟ่ เซ็นทรัลเวิลด์” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราว่า Pancake Cafe เป็นร้านที่เหมาะกับการมานั่งพักหลังเดิน Central World มากๆ เพราะเมนูมีครบทั้งแพนเค้กหนานุ่มแบบซูเฟล่-ish, แพนเค้กแบบปกติ, วาฟเฟิล และเครื่องดื่มทั้งชา กาแฟ โซดา เลือกง่าย ไม่ต้องคิดนาน เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มลองคือ “ทีรามิสุแพนเค้ก” เลย จุดเด่นคือแป้งหนานุ่มมาก แบบตักแล้วรู้สึกฟูๆ ละลายในปาก โรยผงโกโก้หอมๆ มาให้ และที่ชอบสุดคือมีชั้นช็อกโกแลตเข้มข้นอยู่ตรงกลาง พอหั่นแล้วจะเห็นเลเยอร์ชัด ซอสด้านข้างจะเยิ้มๆ ฉ่ำๆ (ให้มาเยอะจริง) กินพร้อมวิปครีมแล้วบาลานซ์ความเข้มได้ดี ไม่เลี่ยนจนเกินไป ใครชอบของหวานแนวเข้มๆ น่าจะถูกใจ ทริคเล็กๆ เวลาไปกินแพนเค้กแนวนี้: เราชอบสั่งมาแชร์ 2 คน เพราะชิ้นค่อนข้างอิ่ม และจะได้ลองสั่งเครื่องดื่มมาตัดรส เช่น กาแฟดำ/อเมริกาโน่ หรือชามะนาว ถ้าอยากสดชื่นหน่อยก็เลือกโซดาผลไม้จะเข้ากับความเข้มของโกโก้และช็อกโกแลตดีมาก อีกอย่างที่ควรรู้คือแพนเค้กแบบหนานุ่มมักใช้เวลาทำมากกว่าแพนเค้กทั่วไปนิดนึง (เพื่อให้ได้เนื้อฟู) ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจรอนานหน่อย เราเลยชอบแวะช่วงบ่ายๆ ระหว่างวัน จะได้นั่งชิล ถ่ายรูปจานแพนเค้กทีรามิสุที่ซอสเยิ้มๆ กับวิปครีมและใบสะระแหน่เล็กๆ คือถ่ายออกมาน่ากินมาก สรุปสำหรับคนเสิร์ชคำว่า pancake cafe central world หรือ pancake central world: ถ้าอยากได้ร้านของหวานที่เมนูแน่น กินง่าย และมีตัวเด่นอย่างทีรามิสุแพนเค้กเนื้อนุ่มเข้มข้น เราว่า Pancake Cafe @ Central World เป็นตัวเลือกที่ควรปักหมุดไว้เลย